Hướng dẫn tổng hợp, Hướng dẫn công nghệ, cuộc sống

  • Trang chủ
  • Công nghệ
  • Cuộc sống
  • Giải trí
  • Ẩm thực
  • Làm đẹp
Hướng dẫn / Ẩm thực / Hướng dẫn cách làm ếch đồng kho mía ngon lạ, hấp dẫn

Hướng dẫn cách làm ếch đồng kho mía ngon lạ, hấp dẫn

Hướng dẫn cách làm ếch đồng kho mía thơm ngon hấp dẫn

Hướng dẫn cách làm ếch đồng kho mía

Nhằm giúp thực đơn hằng ngày của gia đình bạn thêm phần phong phú, hôm nay đến với huongdan9.com chúng tôi sẽ gửi đến bạn một công thức chế biến món ăn ngon với nguyên liệu chính được sử dụng là thịt ếch, đó là món ếch đồng kho mía. Nghe cái tên cũng khá mới lạ và độc đáo phải không nào? Vậy để tìm hiểu rõ hơn về cách chế biến món ăn này như thế nào, hãy cùng chúng tôi tham khảo bài viết hướng dẫn cách làm ếch đồng kho mía ngon lạ, hấp dẫn dưới đây để học được công thức chế biến món ăn nhé.

Hướng dẫn cách làm ếch đồng kho mía

Nguyên liệu làm ếch đồng kho mía

  1. Ếch đồng: 300g
  2. Nước mía: 100ml
  3. Mía lau: 150g
  4. Ớt sừng, tỏi khô
  5. Gia vị: Dầu ăn, hạt nêm, đường, hạt tiêu, nước mắm

Tiến hành thực hiện cách làm ếch đồng kho mía

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu thực hiện cách làm ếch đồng kho mía:

  • Ếch làm sạch, lột bỏ da, bỏ ruột, bỏ đầu ếch đi, chỉ lấy phần thịt.
    – Sau đó rửa sạch ếch rồi chặt miếng vừa ăn.
  • Mía lau dóc bỏ vỏ, chặt khúc ngắn chừng 5cm.
  • Ớt sừng rửa sạch, tách bỏ hạt rồi đem thái sợi.
  • Tỏi khô bóc bỏ vỏ, băm nhỏ.

Bước 2: Sau khi sơ chế xong, bạn cho ếch thái miếng vào bát to + tỏi băm nhỏ + một chút nước mắm + đường + hạt nêm + muối sao cho vừa miệng ăn là được, rồi xóc đều tất cả các nguyên liệu lại với nhau và ướp chừng 15 phút để cách làm ếch đồng kho mía ngon đậm vị hơn.

Tiến hành thực hiện cách làm ếch đồng kho mía tại nhà

Ướp thịt ếch

Bước 3: Cho dầu ăn vào chảo đun nóng rồi bạn trút thịt ếch vào chiên với lửa nhỏ tới khi nào ếch chín vàng thì cho ếch ra đĩa.

Hướng dẫn chi tiết cách làm ếch đồng kho mía đơn giản

Cách làm ếch đồng kho mía

Bước 4: Sử dụng chảo chiên ếch, bạn cho bớt dầu ăn còn thừa ra bát con, chỉ để lại khoảng 2 thìa dầu trong chảo rồi cho tỏi băm nhỏ vào phi thơm.

– Sau đó bạn cho thịt ếch chiên chín vào cùng + 1 thìa nước lọc + 100ml nước mía + mía lau chẻ khúc ngắn rồi đun với lửa nhỏ cho tới khi nào thịt ếch ngấm gia vị, phần nước mía kho ếch cạn sền sệt là đạt yêu cầu.

Bước 5: Cuối cùng, bạn nêm lại gia vị cho ếch đồng kho mía một lần nữa cho vừa miệng ăn rồi cho ớt sừng + một chút hạt tiêu lên trên rồi trộn đều và tắt bếp. Như vậy bạn đã hoàn thành xong cách làm ếch đồng kho mía thơm ngon tại nhà rồi, giờ thì cho món ăn ra đĩa và thưởng thức khi còn nóng sẽ hấp dẫn hơn rất nhiều đấy.

Tham khảo thêm một số món ếch ngon có thể bạn quan tâm:

  • Cách làm cari ếch ngon
  • Cách làm ếch xào măng thơm ngon
  • Cách làm ếch xào cà dân dã

Món ếch đồng kho mía với từng miếng thịt ếch thơm ngon, đậm đà, hòa quyện cùng vị ngọt của nước mía tạo nên hương vị mới lạ, độc đáo cho món ăn. Chính vì thế đây sẽ là món ăn ngon, hấp dẫn cho cả nhà nhớ mãi cho mà xem. Chúc các bạn thành công với cách làm ếch đồng kho mía đơn giản mà ngon tại nhà nhé.

Loading...

Bài viết liên quan

  • Hướng dẫn cách làm ếch om chuối đậu đậm đà, cực ngon
  • Hướng dẫn cách làm thịt ếch xào giấm tỏi ngon mê ly
  • Hướng dẫn cách làm ếch xào bông hẹ sa tế cay cay, ngon khó cưỡng
  • Hướng dẫn cách làm ếch xào sa tế ngon cay nhớ mãi
  • Hướng dẫn cách làm đùi ếch xào ớt chuông ngon ngọt đậm đà
  • Hướng dẫn cách làm ếch kho tiêu thơm ngon, đậm vị
  • Hướng dẫn cách làm ếch rang muối tuyệt ngon cho gia đình
  • Hướng dẫn cách làm bún khô xào ếch thơm ngon ngày lạnh
  • Hướng dẫn cách làm ếch xào củ chuối dân dã, ngon cơm
  • Hướng dẫn cách làm đùi ếch chiên bơ thơm lừng, hấp dẫn

Chuyên mục: Ẩm thực Chủ đề: Món ăn với thịt ếch

Lưu ý:Các bình luận sẽ được duyệt trước khi đăng và trả lời. Vui lòng bình luận bằng tiếng việt có dấu, tuân thủ đúng quy định của chúng tôi

Gửi ý kiến của bạn Cancel reply

Loading...

Bài viết mới nhất

  • Cách nuôi chó Poodle khỏe mạnh, cứng cáp cho người mới bắt đầu
  • Bí ẩn đằng sau điềm báo chuột vào nhà kêu là gì & Cách hóa giải
  • Gợi ý 100 cách đặt tên tiếng Anh cho con vừa nghe đã thấy sang
  • Đến ngay địa điểm vui chơi ở Phuket hot nhất dành cho trẻ em
  • Điểm danh những khu vui chơi ở Sài Gòn siêu chất
  • Du lịch Phú Quốc mùa nào đẹp nhất? Thời tiết ra sao, đi thế nào
  • 7 quán ăn ngon ở Pattaya Thái Lan kèm giá và địa chỉ cụ thể
  • Những món đặc sản ở Sầm Sơn bạn đã thử qua chưa?
  • Thử hết những món ăn ở Tam Đảo siêu ngon, giá cực bèo
  • Du lịch Chiang Mai nên ở đâu gần trung tâm, tiện đi lại?
  • Cách làm mứt dừa
  • Cách làm mứt cà rốt
  • Cách làm mứt gừng
  • Du lịch Bangkok
  • Du lịch Singapore
  • Du lịch Nha Trang
  • Kinh nghiệm du lịch Thái Lan
  • Kinh nghiệm du lịch Malaysia
  • Thịt nướng ngon ở Seoul
  • Hướng dẫn mua sắm ở Lotte Duty Free
  • Kinh nghiệm phượt Cát Bà
  • Xem bói online chính xác
    • Xem ngày tốt xấu
  • Đặt tên hay cho con
    • Tên con gái họ Nguyễn hay
  • Review sản phẩm

Tạp chí Hướng dẫn Copyright © 2014 - 2017
Một sản phẩm của 9OnlinePlan LLC | Quy định pháp lý | Liên hệ
607 W 18th St – Chicago, IL 60616, United States