Sữa chua nha đam là món ăn bổ dưỡng và có tác dụng làm đẹp da, thải độc cơ thể rất tốt. Chỉ cần một vài thao tác đơn giản, bạn có thể tự tay làm cho mình những hũ sữa chua nha đam ngon không khác gì các nhà sản xuất chuyên nghiệp, lại vô cùng đảm bảo an toàn.
Hướng dẫn làm sữa chua nha đam
Sữa chua nha đam
Nguyên liệu làm sữa chua nha đam
- 1 nhánh nha đam
- sữa đặc có đường
- 1 lít sữa tươi
- 1 hũ sữa chua cái không đường
- Hũ đựng sữa chua…
Hướng dẫn làm sữa chua nha đam bổ dưỡng
Bước 1: Nấu sôi sữa đặc và làm sạch nha đam
- Cho ½ lon sữa đặc hòa tan vào 1 lít sữa tươi, sau đó bắc lên bếp đun sôi lên.
- Nha đam đem gọt hết lớp vỏ ngoài lấy phần thịt bên trong, ngâm rửa sạch với một chút muối và nước chanh. Sau đó rửa sạch với nước lã. Nếu thấy nha đam chưa hết nhớt chúng ta có thể rửa lại một lần nữa.
Nấu hỗn hợp sữa
Bước 2: Làm sữa chua nha đam
- Bắc hỗn hợp sữa để nguội bớt, cảm thấy âm ấm thì cho sữa chua cái vào và khuấy đều lên.
- Cắt hạt lựu nha đam thả vào nồi nước sôi để luộc trong 3 phút. Sau đó vớt ra để ráo.
- Khi nha đam bớt nóng thì cho vào nồi sữa vừa nãy, và rót ra các hũ đựng sữa chua
Nha đam luộc và để ráo
Bước 3 : Ủ sữa chua nha đam
Có 2 cách ủ sữa:
- Chúng ta cho các hũ sữa chua vào một cái nồi, hoặc khay. Sao đó đổ nước ấm lên ngần tới miệng hũ đậy kín nắp để khoảng 6 -8 tiếng
- Để các hũ sữa trong thùng xốp sau đó để qua đêm.
Ủ sữa chua nha đam
Sau đó chúng ta lấy các hũ ra và để trong ngăn mát tủ lạnh để thưởng thức dần.
Sữa chua nha đam
Để làm được sữa chua nha đam ngon, các bạn cần làm nha đam thật sạch nhớt nếu không sữa chua bị nhớt sẽ không ngon. Huongdan9.com chúc các bạn thành công và ngon miệng.
Lưu ý:Các bình luận sẽ được duyệt trước khi đăng và trả lời. Vui lòng bình luận bằng tiếng việt có dấu, tuân thủ đúng quy định của chúng tôi