Với thị trường như hiện nay các mặt hàng thực phẩm giả, kém chất lượng đang đang bán tràn lan khiến người mua hoang mang, nhất là vấn đề gà Trung Quốc. Chính vì thế việc nhận biết gà ta, gà chất lượng như thế nào được rất nhiều người quan tâm. Hiểu được điều này, huongdan9.com hôm nay sẽ chia sẻ cho bạn các bước hướng dẫn cách phân biệt gà ta và gà Trung Quốc đơn giản để từ đó giúp bạn có thể mua được những sản phẩm chất lượng, đảm bảo an toàn sức khỏe cho cả gia đình nhé.
Hướng dẫn cách phân biệt gà ta và gà Trung Quốc
1.Da gà
– Để phân biệt gà ta và gà Trung Quốc bạn có thể quan sát qua lớp da gà bằng mắt thường như sau:
- Gà Trung Quốc: Nếu là gà thải, gà bệnh từ Trung Quốc, da thường sần sùi, nhăn nheo nhìn không tươi ngon, đôi khi da còn bị ám màu bất thường. Hoặc những con gà bệnh được tiêm thuốc thường có những vết bầm tím trên da.
- Gà ta: Gà ta khỏe mạnh có màu da vàng tươi, căng, mỏng, lỗ chân nhỏ.
– Ngoài ra, thị trường hiện nay còn có nhiều người bán vì lợi nhuận mà nhuộm màu da gà với một chất gọi là “vàng ô” để giúp da gà vàng đượm. Vì vậy khi mua nếu thấy da gà vàng kiểu giả tạo, vàng bất thường thì hãy chú ý lại nhé.
2.Phân biệt gà ta và gà Trung Quốc qua ngón chân gà
- Các loại gà thải có xuất xứ từ Trung Quốc thường nuôi để lấy trứng nên chúng thường được nuôi khá lâu và không hoạt động gì nhiều. Vì vậy trước khi mua thịt gà, bạn để ý chân gà xem, nếu móng các ngón chân gà và phần móng gà dài hơn bình thường thì đây rất có thể là gà lấy trứng thải từ Trung Quốc.
3.Hậu môn và da bụng gà
- Vì là gà lấy trứng, phải đẻ nhiều nên phần hậu môn gà sẽ bị phình to hơn các con gà khác rất nhiều, phần da bụng nhăn nheo, da sệ. Những đặc điểm phân biệt gà ta và gà Trung Quốc này bạn có thể nhận biết rất rõ nếu chú ý kĩ một chút trước khi mua gà.
4.Màu lông và mào gà
- Trước khi mua gà, bạn nên chọn những con lông óng mượt mào đỏ tươi, thẳng.
- Không nên mua những con lông xơ xác, trụi cổ, mào héo bị ngả sang một bên.
- Không nên mua những con mỏ ngắn, chân khô mốc.
Tham khảo thêm một số bài viết:
- Cách phân biệt sữa bột thật và giả
- Cách phân biệt trứng gà thật, giả
- Cách phân biệt ruốc làm từ bã sắn dây
Hi vọng với cách phân biệt gà ta và gà Trung Quốc đơn giản, nhanh mà chính xác trên đây sẽ giúp bạn có thêm được nhiều kiến thức hữu ích. Hãy cùng chúng tôi chia sẻ bài viết cách phân biệt gà ta và gà Trung Quốc cho tất cả mọi người để cùng nhau tẩy chay, không sử dụng hàng Trung Quốc bạn nhé.
Lưu ý:Các bình luận sẽ được duyệt trước khi đăng và trả lời. Vui lòng bình luận bằng tiếng việt có dấu, tuân thủ đúng quy định của chúng tôi