Hướng dẫn cách nấu cháo sườn khoai môn

Cháo sườn khoai môn là món ăn ngon, bổ dưỡng với cách chế biến khá đơn giản. Bạn chỉ cần bỏ ra một chút thời gian vào bếp là đã có được nồi cháo nóng hổi để chiêu đãi cả nhà nhà rồi. Nhất là vào những ngày thời tiết hơi se lạnh thì đây quả thật là món ăn rất lý tưởng đấy nhé. Hãy cùng vào bếp với huongdan9.com và làm theo các bước hướng dẫn cách nấu cháo sườn khoai môn ngon, đầy dinh dưỡng dưới đây ngay thôi nào.

Hướng dẫn cách nấu cháo sườn khoai môn

Nguyên liệu chuẩn bị nấu cháo sườn khoai môn

1. Gạo: 150g
2. Khoai môn: 200g
3. Sườn: 250g
4. Hành lá, gừng
5. Gia vị: Muối, hạt tiêu, bột nêm
   

   Nguyên liệu nấu cháo sườn khoai môn

Tiến hành thực hiện cách nấu cháo sườn khoai môn

Bước 1: Trước khi thực hiện cách nấu cháo sườn khoai môn ngon, bổ dưỡng này bạn cần sơ chế một số nguyên liệu sau:

• Gạo vo sạch, để ráo nước.
• Khoai môn gọt bỏ vỏ, rửa sạch rồi đem thái miếng vuông nhỏ khoảng bằng ngón tay là được.
• Sườn rửa sạch, chặt miếng vừa ăn.
• Hành lá nhặt bỏ rễ, rửa sạch, thái nhỏ.
• Gừng gọt bỏ vỏ, thái lát mỏng.

Bước 2: Sau khi sơ chế xong, bạn đem sườn heo cho vào nồi luộc qua với nước để loại bỏ tạp chất cùng như mùi hôi trong sườn đi nhé, rồi vớt sườn ra rổ và rửa lại với nước sạch.

Sườn rửa sạch, luộc sơ qua để loại bỏ tạp chất

Bước 3: Tiếp đến, bạn cho gạo vo sạch vào nồi + gừng thái lát mỏng + sườn + 2l nước sạch rồi bắc nồi lên bếp đun với lửa vừa tới khi nào cháo chín mềm là được. Như vậy cách nấu cháo sườn khoai môn thơm ngon, hấp dẫn hơn. Thỉnh thoảng bạn dùng đũa khuấy đều để tránh cháo được chín đều không bị cháy nhé.

Bước 4: Tiếp đến, bạn cho khoai môn thái miếng vuông nhỏ vào nồi cháo rồi nêm thêm một chút muối + bột nêm + hạt tiêu sao cho vừa miệng ăn thì thôi, rồi đun khoảng 10 phút cho khoai chín mềm thì tắt bếp.

Cách nấu cháo sườn khoai môn

Bước 5: Cuối cùng, bạn múc cháo sườn khoai môn ra bát rồi rắc một chút hành lá thái nhỏ lên trên và trộn đều lên rồi thưởng thức thôi nào.

Một số món cháo ngon bổ dưỡng khác:

• Cách nấu cháo hến
• Cách nấu cháo ghẹ
• Cách nấu cháo gà

Món cháo sườn khoai môn với cách trình bày đẹp mắt, hấp dẫn cùng mùi vị thơm ngon chắc chắn sẽ là món ăn bổ dưỡng cho bạn và gia đình đấy nhé. Vậy còn chờ gì nữa mà không vào bếp và bắt tay thực hiện cách nấu cháo sườn khoai môn tuyệt ngon trên đây ngay thôi nào. Chúc các bạn thành công.

Bài viết liên quan

• Hướng dẫn cách nấu cháo hàu thơm ngon đầy dinh dưỡng
• Hướng dẫn cách nấu cháo yến mạch bí đỏ bổ dưỡng cho trẻ
• Hướng dẫn cách nấu cháo nấm bào ngư dinh dưỡng cho gia đình
• Hướng dẫn cách nấu cháo tôm nếp cẩm đầy dinh dưỡng
• Hướng dẫn cách nấu cháo cá chép thơm ngon, cực bổ dưỡng
• Hướng dẫn cách nấu cháo sò huyết ngon, bổ dưỡng cho cả nhà
• Hướng dẫn cách nấu cháo tôm bông cải dinh dưỡng cho bé
• Hướng dẫn cách nấu cháo bột báng thịt bò cực bổ dưỡng
• Hướng dẫn cách nấu cháo gà ác ngon bổ dưỡng, tốt cho sức khỏe
• Hướng dẫn cách làm cà ri trứng gà thơm ngon, lạ miệng