Hướng dẫn cách làm vải nhồi tôm thịt

Vải nhồi tôm là món ăn ngon, độc đáo, được chế biến từ những nguyên liệu đơn giản, dân dã. Món ăn với vị ngọt thanh của vải cùng hương vị đậm đà, béo ngậy của tôm thịt chắc chắn sẽ giúp bữa ăn gia đình trở nếp hấp dẫn, ngon miện hơn rất nhiều đấy. Hãy cùng vào bếp với huongdan9.com để học cách chế biến món ăn qua các bước hướng dẫn cách làm vải nhồi tôm thơm ngon, độc đáo dưới đây ngay thôi nào.

Hướng dẫn cách làm vải nhồi tôm

Nguyên liệu làm vải nhồi tôm

1. Vải: 300g
2. Tôm tươi: 100g
3. Thịt nạc heo: 100g
4. Cà rốt: 1/2 củ
5. Hành lá
6. Bột năng
7. Gia vị: Muối, hạt tiêu

Sơ chế và tiến hành thực hiện cách làm vải nhồi tôm

Bước 1: Trước khi thực hiện cách làm vải nhồi tôm thơm ngon bạn cần sơ chế một số nguyên liệu sau:

• Vải mua về bạn bóc bỏ vỏ, rồi dùng dao nhẹ nhàng tách bỏ hạt tránh bị rách cùi nhé.
• Tôm rửa sạch, bóc bỏ vỏ, bỏ đầu, bỏ đuôi, bỏ phần chỉ sống lưng. Sau đó đem thịt tôm đi băm thật nhỏ.
• Thịt heo rửa sạch, thái miếng rồi băm nhỏ.
• Cà rốt gọt bỏ vỏ, thái một vài lát để trang trí, còn lại đem bào sợi.
• Hành lá rửa sạch, thái nhỏ.

Bước 2: Sau đó cho các nguyên liệu tôm băm nhỏ + thịt băm nhỏ + cà rốt bào sợi + hành lá thái nhỏ vào bát to, rồi nêm 1 thìa bột năng + 1/2 thìa cà phê muối + 1/2 thìa cà phê hạt tiêu rồi dùng đũa trộn đều và ướp chừng 10 phút cho tôm, thịt ngấm gia vị.

Tiến hành làm vải nhồi tôm thịt

Bước 3: Tiếp đến, bạn nhồi hỗn hợp tôm, thịt này vào bên trong từng cùi vải rồi cho ra đĩa. Bạn làm tương tự với số cùi vải còn lại đến khi nào hết nguyên liệu thực hiện cách làm vải nhồi tôm thịt tại nhà thì thôi.

Cách làm vải nhồi tôm thịt

Bước 4: Cho nước vào nồi hấp đun với lửa to đến khi nào nước bắt đầu sôi thì bạn xếp vải nhồi tôm, thịt lên trên vỉ hấp và đem hấp chừng 15 phút cho vải chín đều.

Bước 5: Cuối cùng, tắt bếp và cho vải xếp vào đĩa + một vài lát cà rốt thái mỏng để trang trí cho món ăn hấp dẫn hơn và thưởng thức thôi nào.

Tham khảo một số món ăn với tôm:

• Cách làm tôm xào cầu vồng
• Cách làm tôm hấp xì dầu
• Cách làm củ cải nhồi tôm thịt

Công thức cách làm vải nhồi tôm tuyệt ngon trên đây khá đơn giản và độc đáo phải không nào. Hi vọng với hương vị mới lạ của món ăn sẽ giúp thực đơn giản đình thêm phần hấp dẫn, ngon miệng hơn nhé. Chúc các bạn thành công với món vải nhồi tôm cho gia đình.

Bài viết liên quan

• Hướng dẫn cách làm tôm sú sốt gấc lạ miệng mà ngon
• Hướng dẫn cách làm tôm xào húng quế thơm ngon ngây ngất
• Hướng dẫn cách làm tôm nướng lá chuối cho bữa ăn cuối tuần
• Hướng dẫn cách làm tôm nướng bơ tỏi thơm ngon đậm đà
• Hướng dẫn cách làm tôm om đậu phụ lạ miệng, ngon cơm
• Hướng dẫn cách nấu cà ri tôm ngon đúng điệu
• Hướng dẫn cách làm tôm chiên xù ngon mà đơn giản nhất
• Hướng dẫn cách làm tôm sốt mật ong cực ngon
• Hướng dẫn cách làm tôm rán mật ong hạt điều ngon lạ tại nhà
• Hướng dẫn cách làm tôm xào hạt điều đổi vị ngày cuối tuần