Hướng dẫn tổng hợp, Hướng dẫn công nghệ, cuộc sống

  • Trang chủ
  • Công nghệ
  • Cuộc sống
  • Giải trí
  • Ẩm thực
  • Làm đẹp
Hướng dẫn / Ẩm thực / Hướng dẫn cách làm tôm om đậu phụ lạ miệng, ngon cơm

Hướng dẫn cách làm tôm om đậu phụ lạ miệng, ngon cơm

Hướng dẫn cách làm tôm om đậu phụ đơn giản mà ngon

Hướng dẫn cách làm tôm om đậu phụ

Các món ăn như tôm rang chua ngọt, tôm nướng, tôm xào thập cẩm… đã quá quen thuộc với những bữa ăn gia đình rồi phải không nào. Vậy để góp phần làm phong phú thêm các món ăn từ tôm cho bạn, hôm nay huongdan9.com sẽ giới thiệu đến các bạn món tôm om đậu phụ nhé. Sau đây mình sẽ hướng dẫn cách làm tôm om đậu phụ lạ miệng, ngon cơm một cách chi tiết cho bạn tham khảo.

Hướng dẫn cách làm tôm om đậu phụ

Nguyên liệu chuẩn bị làm tôm om đậu phụ

  1. Tôm tươi: 200g
  2. Đậu phụ: 2 bìa
  3. Gừng, hành lá, ớt
  4. Bột ngô
  5. Gia vị: Đường, muối, hạt tiêu xay

Sơ chế nguyên liệu làm tôm om đậu phụ

  • Tôm tươi rửa sạch, bóc bỏ vỏ, bỏ đầu và bỏ chỉ đen ở sống lưng.
  • Đậu phụ, dùng dao cắt thành những miếng vuông nhỏ, vừa ăn.
  • Gừng cắt bỏ vỏ, thái chỉ.
  • Hành lá rửa sạch, 1/2 thái khúc dài và 1/2 thái khúc nhỏ.
  • Ớt tách bỏ hạt, thái vát.
  • Cho 1 thìa canh bột ngô vào 1/2 bát con nước, rồi dùng đũa hòa tan và để riêng.

Tiến hành thực hiện cách làm tôm om đậu phụ

Bước 1: Đầu tiên, bạn cho nước vào nồi + một chút muối rồi đun sôi, sau đó thả đậu vào luộc qua khoảng 1 – 2 phút rồi vớt ra để ráo.

Bước 2: Khi đậu luộc ráo nước, bạn cho dầu ăn vào chảo đun nóng, rồi cho đậu vào chiên sơ quan cho vàng đều các mặt thì tắt bếp, cho đậu ra đĩa. Như vậy cách làm tôm om đậu phụ đẹp mắt hơn.

Hướng dẫn chi tiết cách làm tôm om đậu phụ

Tiến hành cách làm tôm om đậu phụ

Bước 3: Tiếp đến, bạn cho tôm vào bát to + 1/3 thìa cà phê muối + 1/3 thìa cà phê hạt tiêu + một chút bột ngô khô, rồi dùng đũa trộn đều tất cả các nguyên liệu này lại với nhau và ướp chừng 20 phút cho tôm ngấm gia vị.

Bước 4: Cho 2 thìa dầu ăn vào chảo đun nóng già, rồi trút gừng thái chỉ + hành lá thái khúc dài vào phi chung. Bạn phi khoảng 1- 2 phút, khi gừng và hành bắt đầu dậy mùi thơm thì bạn cho tôm vào đảo đều. Bạn đảo tới khi nào tôm săn lại thì cho đậu phụ vào xào chung và đảo nhẹ để tránh đậu bị vỡ, nát nhé.

Các bước hướng dẫn chi tiết cách làm tôm om đậu phụ

Cách làm tôm om đậu phụ

Bước 5: Bạn cho bát nước hỗn hợp bột ngô vào trong chảo tôm, đậu rồi đun với lửa to. Khi nước sôi bạn hạ lửa đun nhỏ lại và nêm thêm một chút nước mắm + đường, sao cho vừa miệng ăn là được, rồi tiếp tục đun tới khi nào hỗn hợp nước sốt sánh lại thì thôi.

Bước 6: Cuối cùng bạn cho hành lá thái nhỏ + ớt thái vát vào đảo đều khoảng vài lượt rồi tắt bếp. Vậy là bạn đã thực hiện xong cách làm tôm om đậu phụ đơn giản tại nhà rồi đấy nhé, giờ thì cho tôm om đậu phụ ra bát mời gia đình ra cùng thưởng thức thành phẩm của bạn thôi nào.

Chỉ với khoảng thời gian chưa đầy 30 phút là bạn đã có thể chế biến cho gia đình được một món ăn đẹp mắt, hấp dẫn phải không nào. Hi vọng với món ăn này sẽ mang đến hương vị thơm ngon, mới lạ cho các thành viên trong nhà nhé.

Loading...

Bài viết liên quan

  • Hướng dẫn cách làm đậu rim ngũ vị cực ngon mà đơn giản
  • Hướng dẫn cách làm tôm sú sốt gấc lạ miệng mà ngon
  • Hướng dẫn cách làm tôm xào húng quế thơm ngon ngây ngất
  • Hướng dẫn cách làm tôm nướng lá chuối cho bữa ăn cuối tuần
  • Hướng dẫn cách làm tôm nướng bơ tỏi thơm ngon đậm đà
  • Hướng dẫn cách nấu cà ri tôm ngon đúng điệu
  • Hướng dẫn cách làm tôm chiên xù ngon mà đơn giản nhất
  • Hướng dẫn cách làm tôm sốt mật ong cực ngon
  • Hướng dẫn cách làm tôm rán mật ong hạt điều ngon lạ tại nhà
  • Hướng dẫn cách làm đậu phụ sốt tương đen ngon đáo để

Chuyên mục: Ẩm thực Chủ đề: Món ăn với đậu phụ, Món ăn với tôm

Lưu ý:Các bình luận sẽ được duyệt trước khi đăng và trả lời. Vui lòng bình luận bằng tiếng việt có dấu, tuân thủ đúng quy định của chúng tôi

Gửi ý kiến của bạn Cancel reply

Loading...

Bài viết mới nhất

  • Cách nuôi chó Poodle khỏe mạnh, cứng cáp cho người mới bắt đầu
  • Bí ẩn đằng sau điềm báo chuột vào nhà kêu là gì & Cách hóa giải
  • Gợi ý 100 cách đặt tên tiếng Anh cho con vừa nghe đã thấy sang
  • Đến ngay địa điểm vui chơi ở Phuket hot nhất dành cho trẻ em
  • Điểm danh những khu vui chơi ở Sài Gòn siêu chất
  • Du lịch Phú Quốc mùa nào đẹp nhất? Thời tiết ra sao, đi thế nào
  • 7 quán ăn ngon ở Pattaya Thái Lan kèm giá và địa chỉ cụ thể
  • Những món đặc sản ở Sầm Sơn bạn đã thử qua chưa?
  • Thử hết những món ăn ở Tam Đảo siêu ngon, giá cực bèo
  • Du lịch Chiang Mai nên ở đâu gần trung tâm, tiện đi lại?
  • Cách làm mứt dừa
  • Cách làm mứt cà rốt
  • Cách làm mứt gừng
  • Du lịch Bangkok
  • Du lịch Singapore
  • Du lịch Nha Trang
  • Kinh nghiệm du lịch Thái Lan
  • Kinh nghiệm du lịch Malaysia
  • Thịt nướng ngon ở Seoul
  • Hướng dẫn mua sắm ở Lotte Duty Free
  • Kinh nghiệm phượt Cát Bà
  • Xem bói online chính xác
    • Xem ngày tốt xấu
  • Đặt tên hay cho con
    • Tên con gái họ Nguyễn hay
  • Review sản phẩm

Tạp chí Hướng dẫn Copyright © 2014 - 2017
Một sản phẩm của 9OnlinePlan LLC | Quy định pháp lý | Liên hệ
607 W 18th St – Chicago, IL 60616, United States