Hướng dẫn cách làm tôm nướng lá chuối cho bữa ăn cuối tuần

Hướng dẫn cách làm tôm nướng lá chuối

Cuối tuần này bạn muốn chế biến món ăn thơm ngon, mới lạ để chiêu đãi cả nhà. Vậy món tôm nướng lá chuối sẽ là lựa chọn vô cùng hấp dẫn cho gia đình đấy. Để thực hiện món ăn này cũng khá đơn giản, bạn chỉ cần thực hiện theo các bước hướng dẫn cách làm tôm nướng lá chuối cho bữa ăn cuối tuần dưới đây là đã có thể dễ dàng thực hiện thành công được món ăn này rồi nhé. Hãy cùng vào bếp thôi nào.

Tham khảo thêm một số món ăn với tôm:

• Cách làm chạo tôm nướng mía ngon mê ly
• Cách làm tôm rim mặn ngọt ngon đậm đà
• Cách làm tôm nướng phô mai hấp dẫn

Hướng dẫn cách làm tôm nướng lá chuối

Nguyên liệu làm tôm nướng lá chuối

1. Tôm sú tươi: 500g
2. Lá chuối: 1 tàu
3. Tỏi, hành khô, sả
4. Lá chanh, ngò rí
5. Giấy bạc để nướng tôm
6. Gia vị: Dầu hào, tương ớt, dầu màu điều, ớt bột (Tùy)

Sơ chế nguyên liệu là tôm nướng lá chuối

• Tôm sú bạn đem rửa sạch, cắt bỏ chân, đuôi rồi dùng dao rạch một được dọc theo sống lưng của tôm và vứt bỏ phần chỉ đen ở sống lưng tôm.
  

  Tôm sú rửa sạch, bỏ đầu đuôi, bỏ chỉ sống lưng

• Lá chuối rửa sạch rồi dùng giẻ lau khô.
• Tỏi, hành khô bóc bỏ vỏ rồi băm nhỏ.
•  Sả rửa sạch, thái nhỏ.
• Lá chanh cắt sợ chỉ nhỏ rồi băm nhuyễn.
• Ngò rí rửa sạch, để ráo nước.

Tiến hành thực hiện cách làm tôm nướng lá chuối

Bước 1: Đầu tiên bạn cho dầu ăn vào chảo đun nóng rồi thêm hành, tỏi, sả băm nhỏ vào phi thơm.

– Tiếp đến cho 1 thìa canh màu hạt điều + 2 thìa canh tương ớt + 1 thìa canh dầu hào + 1 thìa canh đường + 1/2 thìa canh nước mắm, rồi dùng đũa trộn đều và đun khoảng 5 phút để hỗn hợp sôi, tạo thành nước sốt, rồi tắt bếp.

Cách làm nước sốt ướp ướp tôm nướng lá chuối

Bước 2: Đợi phần nước sốt nguội bớt thì bạn cho vào bát to chung với tôm + lá chanh + một ít ngò rí + thêm một chút ớt bột (Nếu gia đình bạn thích ăn cay), rồi dùng đũa trộn thật đều và ướp khoảng 10 phút cho cách làm tôm nướng lá chuối đậm đà hương vị.

Bước 3: Dải lá chuối ra mâm sạch rồi cho tôm và các nguyên liệu ướp vào bên trong rồi gói kín lá chuối lại. Sau đó dùng giấy bạc bọc một lớp ở ngoài lá chuối nhé.

Bước 4: Bạn làm nóng là nướng ở nhiệt độ 250 độ C khoảng 5 phút. Khi lò nướng đã đủ nóng, bạn bắt đầu cho tôm vào nướng chừng 20 phút là tôm chín.

Thành phẩm món tôm nướng lá chuối

Bước 5: Cuối cùng, lấy tôm ra khỏi lò rồi bày tôm vào đĩa là có thể thưởng thức được rồi nhé. Với cách làm tôm nướng lá chuối thơm ngon, nóng hổi này bạn nên dùng nóng và khi ăn chấm kèm cùng tương ớt cay sẽ rất tuyệt vời đấy.

Chỉ với một số nguyên liệu đơn giản cùng với một chút thời gian và các bước hướng dẫn cách làm tôm nướng lá chuối thơm nức mũi trên đây là bạn có thể dễ dàng thực hiện thành công món ăn này tại nhà rồi. Món ăn với hương vị thơm ngon, cay cay chắc chắn sẽ giúp gia đình có được món ăn vô cùng ngon miệng đấy. Chúc các bạn thành công với tôm nướng lá chuối nhé.

Bài viết liên quan

• Hướng dẫn cách làm tôm sú sốt gấc lạ miệng mà ngon
• Hướng dẫn cách làm tôm xào húng quế thơm ngon ngây ngất
• Hướng dẫn cách làm tôm nướng bơ tỏi thơm ngon đậm đà
• Hướng dẫn cách làm tôm om đậu phụ lạ miệng, ngon cơm
• Hướng dẫn cách nấu cà ri tôm ngon đúng điệu
• Hướng dẫn cách làm tôm chiên xù ngon mà đơn giản nhất
• Hướng dẫn cách làm tôm sốt mật ong cực ngon
• Hướng dẫn cách làm tôm rán mật ong hạt điều ngon lạ tại nhà
• Hướng dẫn cách làm tôm xào hạt điều đổi vị ngày cuối tuần
• Hướng dẫn cách làm chả tôm cuốn đậu bắp chiêu đãi gia đình