
Hướng dẫn cách làm tôm nướng chanh ớt
Tôm là thực phẩm giúp bổ sung dinh dưỡng, canxi cao, rất tốt cho sức khỏe con người. Từ thực phẩm này bạn có thể sử dụng chúng làm nguyên liệu chế biến ra rất nhiều món tôm ngon như tôm nướng phô mai, chạo tôm nướng mía, tôm chiên tỏi sốt chua cay… và hôm nay huongdan9.com sẽ giới thiệu đến bạn một món tôm siêu ngon được rất nhiều người yêu thích đó là tôm nướng chanh ớt. Để thực hiện món ăn này hãy cũng chúng tôi tham khảo bài viết dưới đây để được hướng dẫn cách làm tôm nướng chanh ớt ngon cho ngày cuối tuần bạn nhé.
Hướng dẫn cách làm tôm nướng chanh ớt
Nguyên liệu chuẩn bị làm tôm nướng chanh ớt
- Tôm tươi: 15 – 20 con
- Chanh: 1 quả
- Tỏi, ớt khô
- Gia vị: Đường nâu, xì dầu, ớt bột, dầu ô lưu
Tiến hành thực hiện cách làm tôm nướng chanh ớt
Bước 1: Trước khi thực hiện cách làm tôm nướng chanh ớt tại nhà bạn cần sơ chế một số nguyên liệu sau:
- Tôm tươi rửa sạch, lột bỏ vỏ, bỏ chỉ sống lưng tôm.
- Chanh tươi bổ đôi, vắt lấy nước cốt chanh.
- Tỏi bóc vỏ, băm nhỏ.
- Ớt khô thái nhỏ.
Bước 2: Tạo hỗn hợp ướp tôm nướng chanh ớt:
– Cho vào bát con tỏi + ớt khô thái nhỏ + đường nâu + 1 thài canh đường nâu + 3 thìa canh xì dầu + 1 thìa cà phê ớt bột + 2 thìa canh dầu ô lưu + nước cốt chanh, rồi dùng đũa khuấy đều sao cho các nguyên liệu tan đều với nhau là được.
Bước 3: Tiếp đến, bạn cho tôm đã được sơ chế vào bát to + phần hỗn hợp ướp tôm rồi trộn thật đều hai thành phần này lại với nhau và ướp chừng ít nhất 15 phút để tôm ngấm gia vị. Làm như vậy cách làm tôm nước chanh ớt đậm đà, hấp dẫn hơn.
Bước 4: Bạn gây bếp than hoa rồi đặt vỉ nướng lên trên bếp. Sau đó xếp tôm lên vỉ nướng và nướng ở nhiệt độ vừa phải để tôm chín tới, không bị cháy.
– Để cách làm tôm nướng chanh ớt thơm ngon, đẹp mắt hơn, bạn nên lật tôm liên tục và mỗi lần lật bạn rưới phần hỗn hợp ướp tôm còn thừa lên trên tôm. Làm như vậy tôm sẽ ngọt hơn mà lại không bị khô nhé.

Cách làm tôm nướng chanh ớt
Bước 5: Cuối cùng, bạn đợi tôm nướng chín, vàng đều hai mặt là đạt yêu cầu. Cho tôm bày ra đĩa và thưởng thức món ăn khi còn nóng sẽ hấp dẫn hơn rất nhiều.
Trên đây là công thức cách làm tôm nướng chanh ớt thơm ngon đơn giản mà mình muốn chia sẻ tới bạn. Hi vọng rằng với món ăn này sẽ giúp gia đình bạn có được bữa ăn ngon miệng hơn nhé. Chúc các bạn thực hiện thành công.
Lưu ý:Các bình luận sẽ được duyệt trước khi đăng và trả lời. Vui lòng bình luận bằng tiếng việt có dấu, tuân thủ đúng quy định của chúng tôi