Tào phớ gừng vừa thơm, béo ngậy lại ấm bụng sẽ giúp bạn xua tan cái lạnh của những ngày mưa đầu đông. Cùng thực hiện hướng dẫn cách làm tào phớ gừng không dùng đậu nành nhưng thơm ngon, hấp dẫn tại nhà sau đây để có món ăn vặt vừa ngon vừa bổ dưỡng.
Hướng dẫn cách làm tào phớ gừng
Nguyên liệu làm tào phớ gừng cần chuẩn bị:
Nguyên liệu làm tào phớ gừng thơm ngon, lạ miệng cần phải chuẩn bị
- Sữa tươi nguyên kem: 150ml.
- Gừng: 1 của.
- Đường cát trắng: 10g.
Hướng dẫn thực hiện cách làm tào phớ gừng không dùng đậu nành mà vẫn thơm ngon, béo ngậy tại nhà
Hướng dẫn chi tiết các bước làm tào phớ gừng cực thơm ngon tại nhà
- Bước đầu tiên của hướng dẫn cách làm tào phớ gừng thơm ngon không dùng đậu nành tại nhà là bạn phải bào gừng thật nhỏ và ép lấy nước cốt.
- Tiếp theo, bạn hòa sữa nguyên kem với đường trong một cốc lớn, rồi đem hâm nóng trong lò vi sóng khoảng 1 – 2 phút. Điều chỉnh nhiệt độ khoảng 80 – 90 độ C.
- Sau đó, bạn lấy sữa ra và cho nước cốt gừng vào, khuấy đều. Để khoảng 10 phút cho sữa đông lại là bạn đã hoàn thành hướng dẫn cách làm tào phớ gừng thơm ngon, béo ngậy tại nhà rồi.
Yêu cầu thành phẩm đối với món tào phớ gừng
Yêu cầu thành phẩm và hướng dẫn cách thưởng thức món tào phớ gừng thơm ngon, hấp dẫn
- Món tào phớ gừng trông không khác gì với món tào phớ thông thường. Nhưng ăn béo, ngậy và thơm mùi gừng hơn.
- Bạn có thể để vào ngăn mát tủ lạnh để ăn dần hoặc hâm trong nước nóng khoảng 1 – 2 phút nếu muốn ăn nóng nhé. Cho thêm dừa khô, thạch hoặc đậu đỏ,….để ăn kèm tùy sở thích của bạn nhé.
- Vì sữa đã có sẵn độ ngọt rồi nên bạn không cần cho thêm nước đường như tào phớ thường nữa nhé.
Hướng dẫn cách làm tào phớ gừng thơm ngon, béo ngậy không dùng đậu nành này thật đơn giản và nhanh chóng phải không? Không phức tạp như cách làm tào phớ bằng đậu nành, chỉ cần bỏ ra chưa đến một giờ đồng hồ, bạn đã có ngay một tào phớ gừng thơm ngon, bổ dưỡng rồi.
Lưu ý:Các bình luận sẽ được duyệt trước khi đăng và trả lời. Vui lòng bình luận bằng tiếng việt có dấu, tuân thủ đúng quy định của chúng tôi