Hướng dẫn cách làm súp trái cây
Bạn đang muốn thay đổi khẩu vị ăn hằng ngày cho trẻ bằng những món ăn với rau, quả để bổ sung các vitamin cần thiết cho cơ thể, nhưng lại phân vân không biến chế biến món ăn gì, như thế nào? Vậy để giúp các bạn có được sự lựa chọn dễ dàng hơn, hôm nay huongdan9.com sẽ giới thiệu đến các bạn món súp trái cây, món ăn ngon mát giàu vitamin. Dưới đây là các bước hướng dẫn cách làm súp trái cây thơm ngon cho bé yêu chi tiết nhất mà bạn nên tham khảo.
Hướng dẫn cách làm súp trái cây
Nguyên liệu chuẩn bị làm súp trái cây
- Tôm đất: 300g
- Dâu tây: 3 quả
- Lê: 1/2 quả
- Táo: 1/2 quả
- Hành tím: 1 củ
- Ngò rí
- Bột năng
- Gia vị: Dầu ăn, hạt nêm, hạt tiêu
Sơ chế nguyên liệu làm súp trái cây
- Tôm đất bạn đem về rửa sạch, lọt bỏ vỏ, bỏ đầu, bỏ đuôi, bỏ chân chỉ lấy phần thịt. Sau đó cắt tôm thành những miếng nhỏ, cắt hạt lựu.
Tôm lột vỏ, rửa sạch rồi thái hạt lựu
- Hành tím, bóc bỏ vỏ, băm nhỏ.
- Trái cây táo, lê, dâu tây rửa thật sạch với nước muối loãng, sau đó thái thành những miếng vuông nhỏ chừng 0,7cm.
- Ngò rí rửa sạch, vớt ra để ráo nước rồi cắt khúc ngắn.
Tiến hành thực hiện cách làm súp trái cây
Bước 1: Đầu tiên bạn cho tôm thái hạt lựu ra bát to + 1 thìa cà phê hạt nêm + một chút hạt tiêu, rồi dùng đũa trộn đều các nguyên liệu rồi đem ướp chừng 20 phút cho tôm ngấm gia vị và cách làm súp trái cây ngon đậm đà hơn.
Bước 2: Chuẩn bị 1/2 bát con nước + 2 thìa cà phê bột năng rồi dùng thìa khuấy đều cho bột năng tan hoàn toàn trong nước.
Bước 3: Tiếp đến, cho dầu ăn vào nồi nhỏ đun nóng, rồi trút hành tím băm nhỏ vào phi.
Cho dầu ăn vào chảo đun nóng rồi cho hành vào phi vàng thơm.
– Khi hành phi dậy mùi thơm và ngả màu hơi vàng thì bạn trút tôm vào đảo đều tay, xào chín.
Bước 4: Cho vào nồi xào tôm 400ml nước + 1 thìa cà phê hạt nêm rồi đun sôi.
– Lưu ý: Khi cho nước bạn nhớ cho vừa phải thôi nhé, không nên cho nhiều nước quá nó sẽ làm cách làm súp trái cây thơm ngon bị loãng. Nếu bạn muốn cho thêm nhiều nước hãy tăng tỉ lệ các nguyên liệu lên nhé.
Bước 5: Cuối cùng, bạn cho phần trái cây thái nhỏ + hỗn hợp nước bột năng, rồi dùng đũa khuấy đều. Tiếp tục đun tới khí nào món súp trái cây sánh sánh lại thì là đạt yêu cầu.
– Cho món ăn ra bát to, rắc thêm một chút ngò rí lên trên là đã có thể thưởng thức món ăn được rồi nhé.
Tham khảo thêm một số món ăn thơm ngon khác cho bé yêu:
- Cách làm bánh rán Doremon cho bé
- Cách làm bánh chuối nhân phô mai cho bé yêu
- Cách làm bánh trứng cút siêu ngon cho trẻ
Chỉ với vài bước đơn giản là bạn đã hoàn thành xong cách làm súp trái cây ngon mát cho trẻ rồi. Hi vọng với món súp trái cây ngon lạ miệng này sẽ giúp trẻ ăn ngon miệng hơn nhé. Chúc các bạn thực hiện thành công.
Lưu ý:Các bình luận sẽ được duyệt trước khi đăng và trả lời. Vui lòng bình luận bằng tiếng việt có dấu, tuân thủ đúng quy định của chúng tôi