Hướng dẫn cách làm sữa chua trà xanh thơm mát, ngon mê ly

Hướng dẫn cách làm sữa chua trà xanh

Với sự kết hợp hài hòa giữa sữa tươi cùng bột trà xanh đã tạo ra một thức uống ngon mát, được rất nhiều người yêu thích đó là sữa chua trà xanh. Tuy nhiên không phải ai cũng biết công thức chế biến món ăn này. Bởi vậy hôm nay huongdan9.com sẽ chia sẻ đến bạn các bước hướng dẫn cách làm sữa chua trà xanh thơm mát, ngon mê ly đơn giản, ngay tại nhà nhé.

Hướng dẫn cách làm sữa chua trà xanh

Nguyên liệu chuẩn bị làm sữa chua trà xanh

1. Sữa đặc: 1/2 hộp
2. Bột trà xanh: 1 thìa
3. Sữa tươi
4. Nước sôi nóng
5. Sữa chua không đường: 1 hộp
6. Lọ thủy tinh nhỏ đựng sữa chua

Tiến hành thực hiện cách làm sữa chua trà xanh

Bước 1: Đầu tiên bạn cho 1 thìa bột trà xanh vào cốc + 40ml nước sôi nóng, rồi dùng thìa khuấy đều lên để bột tan đều trong nước.

– Cho hỗn hợp nước trà xanh này qua ray lọc để lấy phần nước trong nhé.

Hòa tan bột trà xanh với nước nóng

Bước 2: Tiếp đến, sữa đặc bạn cho ra bát to + 140ml nước sôi già rồi khuấy thật đều. Sau đó thêm với bát sữa nóng + nước trà xanh + 1 hộp sữa chua không đường để làm men, rồi tiếp tục khuấy đều sao cho các nguyên liệu hòa quyện lại với nhau là được.

Tiến hành làm sữa chua trà xanh

Bước 3: Các lọ thủy tinh bạn rửa sạch rồi cho vào nồi nước luộc sôi khoảng 5 phút để loại bỏ các vi khuẩn, nấm mốc bên trong lọ thủy tinh mà mắt thường không nhìn thấy, rồi vớt để ráo nước và dùng giẻ lau khô. Làm như vậy cách làm sữa chua trà xanh thơm ngon, chất lượng an toàn hơn.

Bước 4: Sau đó, từ từ rót hỗn hợp sữa tươi vào các lọ thủy tinh và đậy kín nắp lại. Bạn cứ làm tương tự như vậy đến khi nào hết nguyên liệu thực hiện cách làm sữa chua trà xanh ngon mát tại nhà thì thôi.

Bước 5: Xếp các lọ sữa chua vào nồi, rồi cho nước nóng khoảng 50 độ C sao cho ngập 1/3 lọ sữa chua là được.

Cách làm sữa chua trà xanh

– Dùng khăn sạch phủ kín đều lên bề mặt sữa chua rồi đậy kín vung nồi và tiến hành ủ khoảng 8 – 10 tiếng cho sữa chua lên men là được.

Bước 6: Cuối cùng, bạn cho sữa chua trà xanh vào tủ lạnh ngăn làm mát khoảng 4 – 6 tiếng là có thể đem sử dụng được rồi nhé.

Tham khảo thêm một số món sữa chua ngon mát khác:

• Cách làm sữa chua chanh mát lạnh
• Cách làm sữa chua xoài dứa
• Cách làm sữa chua nha đam

Như vậy bạn đã hoàn thành xong cách làm sữa chua trà xanh thơm ngon, mát lạnh cho gia đình rồi, thật đơn giản phải không nào? Từng miếng sữa chua mềm mịn, hòa quyện với mùi hương hấp dẫn của trà xanh sẽ khiến cả nhà rất thích thú cho mà xem. Vậy còn chờ gì nữa, hãy bắt tay vào thực hiện sữa chua trà xanh ngay thôi nào.

Bài viết liên quan

• Hướng dẫn làm sinh tố dưa hấu ngon mát, giúp giảm cân
• Hướng dẫn cách pha cà phê đơn giản, ngon như ngoài hàng
• Hướng dẫn cách làm nước ép cà chua giảm cân, đẹp da hiệu quả
• Hướng dẫn cách làm kem dừa đậu hũ siêu ngon tại nhà
• Hướng dẫn cách làm kem bạc hà mát lạnh cực ngon cho ngày hè
• Hướng dẫn cách làm sữa chua ngon, mịn mà đơn giản
• Hướng dẫn cách làm kem sữa chua mát lạnh, cực ngon
• Hướng dẫn cách làm kem chuối với sữa tươi thơm mát tại nhà
• Hướng dẫn cách làm sữa chua dẻo thơm ngon, đơn giản nhất
• Hướng dẫn cách làm sữa ngô ngọt nóng cho ngày lạnh