Phở chiên phồng là món ăn khá độc đáo và hấp dẫn, nếu bạn đã từng thưởng thức phở chiên thì chắc chắn sẽ không quên mùi vị thơm ngon của món ăn này. Nếu bạn muốn thử làm món ăn ngon này thì huongdan9 sẽ hướng dẫn cách làm phở chiên siêu ngon.
Hướng dẫn cách làm phở chiên thơm ngon
Hướng dẫn cách làm phở chiên
Chuẩn bị nguyên liệu làm phở chiên đơn giản nhất
– 500g bánh phở
– 200g thịt bò
– 1/2 củ hành tây, cà rốt, rau cải, hành hoa, tỏi và hành khô
– Gia vị: bột canh, bột nêm, mì chính, dầu ăn
Hướng dẫn cách làm phở chiên đơn giản mà ngon
Bước 1:
– Bánh phở chập thành 3 sau đó cắt thành những miếng hình vuông vừa ăn.
– Sau đó bạn đặt chảo lên bếp, cho dầu ăn vào nóng già, tiếp theo thả từng miếng bánh phở rồi chiên vàng. Theo cách làm phở chiên phồng ngon thì bạn nên chuẩn bị giấy thấm dầu để vớt bánh phở vừa chiên xong. Sau đó bạn cho những miếng phở chiên ra đĩa và làm theo bước tiếp theo.
Thực hiện cách làm phở chiên
Bước 2:
– Thịt bò đã rửa sạch thái miếng mỏng sau đó ướp với gia vị bao gồm: bột canh, hạt nêm và tỏi băm. Theo hướng dẫn làm phở chiên ngon thì bạn cho thêm 1 thìa dầu ăn trộn vào thịt bò để mềm và dễ thấm gia vị hơn.
– Tiếp theo bạn phi thơm hành tỏi băm nhỏ, sau đó cho thịt bò vào xào với lửa, bạn lưu ý xào nhanh, khi thịt bò vừa chín tới bạn tắt bếp ngay.
Các bước thực hiện phở chiên
Bước 3:
– Rửa sạch cà rốt, cắt miếng (có thể tỉa hoa nếu muốn), hành tây bổ múi cau, rau cải rửa sạch cắt khúc. Sau đó phi thơm hành tỏi khô và cho các loại rau củ vào xào và cho thêm chút gia vị cho đậm vị. Tiếp theo bạn cho thịt bò vào xào nhanh cùng với các loại rau củ.
– Sau khi đã xào nhanh thịt bò và rau củ bạn cho lên đĩa phở chiên vừa xong. Có thể trang trí thêm một số rau mùi hoặc cà rốt để món phở chiên phồng hấp dẫn hơn.
Hướng dẫn cách làm phở chiên thơm ngon
Món phở chiên phồng có thể ăn điểm tâm hoặc làm bữa ăn nhẹ đều rất phù hợp. Bạn có thể thực hiện cách làm phở phồng vào những ngày nghỉ hoặc những dịp tụ tập bạn bè nhé! Với hướng dẫn cách làm phở chiên ngon mà huongdan9 vừa chia sẻ, hi vọng sẽ giúp bạn có thêm nhiều bí quyết nấu ăn ngon.
Lưu ý:Các bình luận sẽ được duyệt trước khi đăng và trả lời. Vui lòng bình luận bằng tiếng việt có dấu, tuân thủ đúng quy định của chúng tôi