Panna Cotta thơm ngon, béo ngậy đã ngon rồi, Panna Cotta thanh long còn hấp dẫn và tuyệt vời hơn. Tham khảo hướng dẫn cách làm Panna Cotta thanh long mềm mịn và thơm béo tại nhà để đãi người thân, bạn bè món bánh sang chảnh này nhé.
Hướng dẫn cách làm Panna Cotta thanh long
Những nguyên liệu làm Panna Cotta thanh long
Những nguyên liệu làm Panna Cotta thanh long thơm ngon, ngọt nào và béo ngậy tại nhà bạn hoàn toàn có thể mua tại siêu thị hoặc cửa hàng bán dụng cụ và nguyên liệu làm bánh nhé.
Nguyên liệu làm Panna Cotta thanh long ngon, mềm và hấp dẫn tại nhà
- Heavy cream: 450ml.
- Hạt vanilla: 1 hạt (có thể thay thế bằng tinh chất vanilla).
- Bột Gelatin: 30g.
- Thanh long: 1 quả.
- Sữa tươi: 177ml.
- Đường: 225g.
- Nước: 80ml.
- Nguyên vật liệu khác: Máy xay sinh tố, rây lọc thực phẩm lỗ siêu nhỏ, nồi, nước cốt vỏ thanh long hoặc thanh long đỏ, lá bạc hà để trang trí.
Hướng dẫn chi tiết cách làm Panna Cotta thanh long
– Bước 1: Thanh long gọt vỏ, cho vào máy xay sinh tố và xay nhuyễn. Nếu không thích ăn hạt của nó thì bạn tiến hành lọc hỗn hợp thanh long qua rây để loại bỏ hạt.
– Bước 2: Tiếp theo bạn cho heavy cream + đường + hạt vanilla vào một cái nồi và đun trên lửa vừa. Vừa đun vừa khuấy nhẹ cho đường tan hết. Khi nào hỗn hợp sôi nhẹ lăn tăn thì vặn lửa nhỏ hết cỡ.
Hướng dẫn chi tiết các bước làm Panna Cotta thanh long thơm ngon, hấp dẫn như ngoài tiệm
– Bước 3: Tiếp tục hướng dẫn cách làm Panna Cotta thanh long ngon ngọt, mềm mịn tại nhà: Cho lá gelatin vào hỗn hợp heavy cream và khuấy đều tay cho đến khi lá gelatin tan hết thì đổ thanh long xay nhuyễn + sữa tươi vào. Khuấy đều tay cho đến khi thu được hỗn hợp Panna Cotta thanh long sánh mịn thì tắt bếp.
– Bước 4: Rót hỗn hợp Panna Cotta thanh long vào từng khuôn bánh và để khoảng 10 phút cho nguội bớt thì cho vào tủ lạnh ít nhất 4 – 5 tiếng đồng hồ để bánh đông lại hoàn toàn là bạn đã hoàn thành xong hướng dẫn cách làm Panna Cotta thanh long thơm ngon, mềm mịn và béo ngậy siêu đơn giản tại nhà rồi đó. Tuy nhiên để bánh ngon hơn, tốt nhất là bạn nên để qua đêm.
Yêu cầu thành phẩm và cách thưởng thức Panna Cotta thanh long ngon
Thành phẩm Panna Cotta thanh long ngon miệng, đẹp mắt
- Hướng dẫn cách làm Panna Cotta thanh long ngon ngọt, mềm mịn, béo ngậy tại nhà chuẩn vị nhất là khi Panna Cotta thanh long có độ đông, mềm vừa phải, không cứng như thạch cũng không mềm chảy; hương vị ngọt thanh, béo ngậy nhưng không ngán; thơm mùi thanh long tươi ngon.
- Để cho Panna Cotta thanh long ngon đẹp mắt hơn, bạn có thể xay vỏ thanh long hoặc thanh long với chút sữa tươi và rưới lên Panna Cotta thanh long.
- Với hướng dẫn cách làm Panna Cotta thanh long đơn giản mà ngon tại nhà này, bạn có thể thay thế thanh long bằng các loại hoa quả mà bạn thích nhé. Món bánh này có thể ăn kèm với bánh cookies hoặc bánh ngọt nhé.
Có thể bạn quan tâm:
- Cách làm sinh tố thanh long ngon
- Công thức làm pudding chocolate béo ngậy
- Hướng dẫn cách làm bánh kem siêu đơn giản
Vẫn những nguyên liệu làm Panna Cotta quen thuộc, nhưng chỉ với một chút biến tấu nguyên liệu cùng chút sáng tạo bạn hoàn toàn có thể tự chế biến cho mình một món Panna Cotta mang đậm dấu ấn cá nhân, như Panna Cotta thanh long chẳng hạn. Còn chần chừ gì nữa mà không vào bếp và thực hiện hướng dẫn cách làm Panna Cotta thanh long thơm ngon, bổ dưỡng tại nhà này nhỉ?
Lưu ý:Các bình luận sẽ được duyệt trước khi đăng và trả lời. Vui lòng bình luận bằng tiếng việt có dấu, tuân thủ đúng quy định của chúng tôi