Bạn đang muốn tìm kiếm những món ăn vào bữa sáng đơn giản, nhanh gọn, tiết kiệm thời gian mà vẫn đảm bảo được đầy đủ dinh dưỡng cho gia đình. Vậy nui xào thịt bò mà huongdan9.com sắp chia sẻ dưới đây sẽ là món ăn đáp ứng đầy đủ yêu cầu của bạn đấy nhé. Hãy làm theo các bước hướng dẫn cách làm nui xào thịt bò đơn giản đầy dinh dưỡng dưới đây thôi nào.
Hướng dẫn cách làm nui xào thịt bò
Nguyên liệu làm nui xào thịt bò
- Thịt bò ngon: 200g
- Nui: 1/2 gói
- Cà rốt: 1/2 củ
- Hành hoa, mùi tàu, hành khô
- Gia vị đầy đủ: Dầu ăn, bột nêm, gia vị
Sơ chế nguyên liệu làm nui xào thịt bò
- Thịt bò rửa sạch, thái thành miếng vừa ăn.
- Cà rốt, gọt bỏ vỏ, thái lát mỏng. Bạn có thể tỉa hoa để cách làm nui xào bò đẹp mắt hơn.
- Hành hoa, mùi tàu rửa sạch, rồi thái khúc ngắn.
- Hành khô, bóc vỏ, băm nhỏ.
Tiến hành thực hiện cách làm nui xào thịt bò
Bước 1: Đầu tiên bạn chuẩn bị 1/2 nồi nước rồi đun sôi, sau đó cho 1/2 gói nui vào trần qua rồi vớt ra ra bát nước lạnh.
Bước 2: Tiếp đó đem thịt bò thái miếng cho vào bát cùng với 1 thìa bột nêm + 1 thìa hạt tiêu, rồi trộn đều tất cả các nguyên liệu vào với nhau rồi ướp khoảng 10 phút cho thịt bò ngấm gia vị và cách làm nui xào thịt bò đậm đà hương vị, ngon hơn.
Bước 3: Sau khi thịt bò đã ướp đủ thời gian, bạn cho dầu ăn vào chảo đun nóng già rồi trút hành khô băm nhỏ vào phi.
– Đợi hành khô khô dậy mùi thơm và bắt đầu ngả màu vàng thì bạn cho hết thịt bò vào xào chung với lửa lớn, để thịt bò không bị dai. Dùng đũa đảo đều đến khi thịt bò chín thì thôi, tắt bếp và cho thịt bò ra bát riêng.
Bước 4: Tiếp tục thực hiện cách bước hướng dẫn cách làm nui xào thịt bò tại nhà:
– Sử dụng chảo vừa xào thịt bò, bạn cho thêm dầu ăn + nui + cà rốt vào đảo đều, xào chung khoảng 5 phút.
– Sau đó bạn cho thịt bò xào chín vào chung với nui, đảo đều và nêm lại gia vị cho vừa miệng ăn thì thôi. Để cách làm nui xào thịt bò ngon hơn, bạn nên nêm gia vị từ từ, tránh việc nêm gia vị quá tay, món ăn bị mặn rất khó chữa nhé.
Bước 5: Cuối cùng khi nui xào thịt bò đã chín, bạn cho nốt hành hoa + mùi tàu vào trộn thật đều với với thịt bò, rồi cho món ăn ra đĩa. Như vậy là bạn đã hoàn thành xong món ăn này rồi, giờ thì mời gia đình thường thưởng thức nhé.
Một số món ăn với thịt bò bạn nên tham khảo:
Với màu sắc vàng, đỏ bắt mắt của nui và cà rốt, cùng hương vị thơm ngon đặc trưng của thịt bò, món nui xào thịt bò đã trở thành món ăn ngon, yêu thích của rất nhiều gia đình. Vậy còn chờ gì nữa, hãy cùng huongdan9.com thực hiện cách làm nui xào thịt bò thơm ngon, đơn giản nhất trên đây thôi nào.
Lưu ý:Các bình luận sẽ được duyệt trước khi đăng và trả lời. Vui lòng bình luận bằng tiếng việt có dấu, tuân thủ đúng quy định của chúng tôi