Nếu việc chuẩn bị những món ăn ngon cho gia đình khiến bạn đau đầu thì hãy thường xuyên đến với huongdan9.com, chúng tôi sẽ giả quyết cho bạn vấn đề này bằng những món ăn ngon, hấp dẫn liên tục được cập nhật nhé. Và hôm nay, mình xin giới thiệu đến bạn một món ăn với ngao thơm ngon với cách chế biến cực đơn giản, đó là ngao hoa xào bơ tỏi. Để biết cách thực hiện món ăn này như thế nào hay vào bếp cùng chúng tôi để được chia sẻ các bước hướng dẫn cách làm ngao hoa xào bơ tỏi thơm ngon nức mũi bạn nhé.
Hướng dẫn cách làm ngao hoa xào bơ tỏi
Nguyên liệu chuẩn bị làm ngao hoa xào bơ tỏi
- Ngao hoa: 500g
- Bơ: 15g
- Tỏi, hành lá, rau húng quế
- Rượu trắng
- Gia vị: Đường, muối
Tiến hành thực hiện cách làm ngao hoa xào bơ tỏi
Bước 1: Để thực hiện cách làm ngao hoa xào bơ tỏi tại nhà bạn cần sơ chế một số nguyên liệu sau:
- Ngoa hoa rửa sạch, ngâm vào nước muối loãng + ớt khoảng 5 tiếng cho ngao nhả hết đất bẩn ra, rồi rửa sạch lại một lần nữa và vớt ra rổ để cho ráo nước.
- Tỏi bóc bỏ vỏ, băm nhỏ.
- Hành lá rửa sạch, thái nhỏ.
- Rau húng quế rửa sạch, vớt ra rổ để ráo.
Bước 2:Tiếp tục thực hiện cách làm ngao hoa xào bơ tỏi thơm ngon, hấp dẫn:
– Bạn cho bơ vào chảo đun nóng cho tới khi bơ tan chảy thì cho tỏi băm nhỏ vào phi vàng, thơm. Sau đó thêm ngao vào đảo qua khoảng 5 phút rồi thêm 2-4 thìa rượu trắng vào đảo chung cho ngao dậy mùi thơm.
Bước 3: Khi ngao chín, ngao há miệng bạn nêm cho món ăn một chút đường, muối cho món ăn thêm đậm vị rồi xào thêm khoảng 5 phút nữa thì cho hành lá thái nhỏ + rau húng quế vào đảo đều khoảng vài lượt rồi tắt bếp.
Bước 4: Cuối cùng, bạn cho ngao hoa xào bơ tỏi ra đĩa và mời gia đình thưởng thức thôi nào. Món ăn nên dùng nóng với cơm trắng sẽ tuyệt vời hơn rất nhiều đấy nhé.
Tham khảo một số món ăn với ngao:
Chỉ với những nguyên liệu đơn giản, dễ tìm mua cùng một chút thời gian là bạn đã có thể hoàn thành xong món ngao hoa xào bơ tỏi thơm ngon để chiêu đãi gia đình rồi. Món ăn tuy với cách chế biến đơn giản, những hương vị thơm ngon hấp dẫn thì không hề đơn giản đâu nhé, đảm bảo các thành viên trong gia đình sẽ rất thích thú cho mà xem. Chúc các bạn thành công với cách làm ngao hoa xào bơ tỏi tuyệt ngon cho gia đình.
Lưu ý:Các bình luận sẽ được duyệt trước khi đăng và trả lời. Vui lòng bình luận bằng tiếng việt có dấu, tuân thủ đúng quy định của chúng tôi