Với sự kết hợp độc đáo từ các hoa quả tươi, món nem hoa quả đã trở thành món ăn ngon, độc đáo được rất nhiều người yêu thích. Bởi không những hương vị của món ăn, mà các hoa quả tươi nó còn có tác dụng bổ sung các chất xơ, vitamin rất tốt cho cơ thể. Vậy nếu bạn muốn thưởng thức món ăn này, hãy vào bếp cùng huongdan9.com để được chia sẻ các bước hướng dẫn cách làm nem hoa quả khai vị cực ngon dưới đây nhé.
Hướng dẫn cách làm nem hoa quả
Nguyên liệu làm nem hoa quả
- Hoa quả thập cẩm: 500-600g (Bạn nên chọn các loại hoa quả có cùi cứng như táo, lê, củ đậu, đủ đủ chín ương…)
- Bột chiên xù
- Bánh đa nem
- Trứng gà: 1-2 quả
- Sốt mayonnaise
- Tương ớt cay
Tiến hành thực hiện cách làm nem hoa quả
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu:
- Hoa quả bạn đem rửa sạch, gọt bỏ vỏ rồi thái nhỏ hạt lựu cho vào bát.
- Trứng đập vào bát, đánh tan.
- Bột chiên xù lọc qua ray cho bột mịn, rồi cho vào đĩa sâu lòng
Bước 2: Bạn đem bát hoa quả thái hạt lựu trộn đều với sốt mayonnaise sao cho các nguyên liệu hòa quyện lại với nhau là được, để tạo thành phần nhân cho món nem.
Bước 3: Tiếp đến, bạn lấy từng lá bánh đa nem dải ra mâm rồi xúc hỗn hợp hoa quả cho vào giữa và cuốn chặt tay lại để không bị bung nhé.
– Sau đó, bạn đem nem nhúng vào trứng gà, rồi đem lăn tẩm qua bột chiên xù và cho vào đĩa. Bạn cứ làm tương tự với số hoa quả còn lại tới khi nào hết nguyên liệu thực hiện cách làm nem hoa quả tại nhà thì thôi.
Bước 4: Cuối cùng, bạn cho dầu ăn vào chảo đun nóng già, rồi thả từng miếng nem hoa quả vào chiên chín, vàng đều các mặt thì vớt ra bát có lót giấy thấm dầu rồi xếp vào đĩa. Như vậy là bạn đã hoàn thiện xong món nem hoa quả rồi, giờ thì có thể đem thưởng thức và chấm kèm với tương ớt cay hay sốt mayonnaise đều rất phù hợp.
– Lưu ý: Để nem hoa quả được ngon hơn, khi chiên bạn nên cho lượng dầu sao cho ngập xâm xấp mặt nem nhé.
Tham khảo thêm một số món nem ngon khác:
Trên đây là công thức cách làm nem hoa quả thơm ngon, đơn giản tại nhà mà chúng tôi muốn chia sẻ đến bạn. Hi vọng rằng món ăn này sẽ làm mới khẩu vị cho gia đình ăn ngon miện hơn nhé. Chúc các bạn thực hiện thành công.
Lưu ý:Các bình luận sẽ được duyệt trước khi đăng và trả lời. Vui lòng bình luận bằng tiếng việt có dấu, tuân thủ đúng quy định của chúng tôi