Hướng dẫn tổng hợp, Hướng dẫn công nghệ, cuộc sống

  • Trang chủ
  • Công nghệ
  • Cuộc sống
  • Giải trí
  • Ẩm thực
  • Làm đẹp
Hướng dẫn / Ẩm thực / Hướng dẫn cách làm mực sữa sốt tương ngon đậm đà tại nhà

Hướng dẫn cách làm mực sữa sốt tương ngon đậm đà tại nhà

Hướng dẫn cách làm mực sữa sốt tương thơm ngon hấp dẫn

Hướng dẫn cách làm mực sữa sốt tương

Mực sữa sốt tương là món ăn ngon, tuy nhiên lại khá mới lạ với nhiều gia đình. Bởi vậy không phải bất kì bà nội trợ nào cũng biết cách chế biến, thực hiện món ăn này. Chính vì thế, hôm nay mình sẽ hướng dẫn cách làm mực sữa sốt tương ngon đậm đà tại nhà cho các bạn tham khảo và chế biến cho gia đình thưởng thức nhé.

Hướng dẫn cách làm mực sữa sốt tương

Nguyên liệu làm mực sữa sốt tương

  1. Mực sữa: 1kg
  2. Me chín: 60g
  3. Gia vị: Đường, hạt tiêu, muối, bơ, xì dầu, dầu ăn
  4. Tăm nhọn

Tiến hành thực hiện cách làm mực sữa sốt tương

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu cho cách làm mực sữa sốt tương ngon, đậm vị:

  • Mực sữa làm sạch, rồi vớt ra để ráo nước trước khi ướp nhé. Như vậy mực sẽ dễ ngấm gia vị hơn và không bị bay mùi.
  • Me chín cạo bỏ vỏ, ngâm vào 1/2 bát con nước nóng khoảng 15 phút rồi đem giầm nhuyễn, lọc bỏ hạt.

Bước 2: Thực hiện cách làm mực sữa sốt tương thơm ngon tại nhà:

– Sau khi mực sữa đã ráo nước, bạn đem mực cho vào bát to + nước cốt me + 90ml xì dầu + 1 thìa đường + 1/2 thìa cà phê muối + một chút hạt tiêu rồi dùng tay bóp trộn thật đều các nguyên liệu này lại với nhau là được.

Tiến hành thực hiện cách làm mực sữa sốt tương ngon tại nhà

Các bước làm mực sữa sốt tương

– Tiếp đến, bạn cho phần gia vị ướp vào bên trong thân mực rồi dùng tăm nhọn ghim đầu mực lại và xếp vào bát to. Bạn làm tương tự với số mực sữa còn lại đến khi nào hết nguyên liệu thực hiện cách làm mực sữa sốt tương thì thôi nhé.

– Dùng túi nilon bọc kín miệng bát mực lại để tránh mực bị bay mùi tanh dính vào tủ, rồi cho bát mực vào tủ lạnh ủ khoảng 45-60 phút cho mực thấm gia vị.

– Cuối cùng, bạn cho dầu ăn vào chảo đun nóng rồi cho mực + phần nước ướp trong bát vào sốt chung với lửa nhở vừa. Bạn sốt mực tới khi nào phần nước sốt sánh lại và mực ngấm gia vị thì cho một chút bơ vào để giúp món ăn hấp dẫn hơn, rồi đun thêm vài phút cho bơ tan chảy là được, tắt bếp rồi cho mực sứa sốt tươi ra đĩa và thưởng thức nhé.

Hướng dẫn chi tiết cách làm mực sữa sốt tương tuyệt ngon cho gia đình

Cách làm mực sữa sốt tương

Một số món ăn ngon với mực có thể bạn quan tâm:

  • Cách làm râu mực xào giòn
  • Cách làm mực nhồi thịt chiên giòn
  • Cách làm mực nướng bơ cam

Chỉ với vài phút vào bếp bạn đã có được đĩa mực sốt tương thơm ngon, nóng hổi chiêu đãi gia đình rồi. Hi vọng với hương vị hấp dẫn của món ăn này sẽ giúp gia đình có được bữa ăn ngon miệng hơn nhé. Chúc các bạn thành công với cách làm mực sốt tương ngon tuyệt cho gia đình.

Loading...

Bài viết liên quan

  • Hướng dẫn cách làm mực xóc tỏi cho ngày cuối tuần
  • Hướng dẫn cách làm mực sốt me chua cay cho ngày cuối tuần
  • Hướng dẫn cách làm mực khô xào chua ngọt ngon, hấp dẫn
  • Hướng dẫn cách làm mực xào dưa chua thơm ngon đúng điệu
  • Hướng dẫn cách làm mực xào ớt chuông ngon đậm đà
  • Hướng dẫn cách làm mực xào miến ngon lạ miệng
  • Hướng dẫn cách làm mực rim me ngon, cay khó cưỡng
  • Hướng dẫn cách làm mực xào nghệ thơm ngon trên cả tuyệt vời
  • Hướng dẫn cách làm mực hấp bia lạ miệng, ngon cơm
  • Hướng dẫn cách làm mực xào thập cẩm ngon đậm vị

Chuyên mục: Ẩm thực Chủ đề: Món ăn với mực

Lưu ý:Các bình luận sẽ được duyệt trước khi đăng và trả lời. Vui lòng bình luận bằng tiếng việt có dấu, tuân thủ đúng quy định của chúng tôi

Gửi ý kiến của bạn Cancel reply

Loading...

Bài viết mới nhất

  • Cách nuôi chó Poodle khỏe mạnh, cứng cáp cho người mới bắt đầu
  • Bí ẩn đằng sau điềm báo chuột vào nhà kêu là gì & Cách hóa giải
  • Gợi ý 100 cách đặt tên tiếng Anh cho con vừa nghe đã thấy sang
  • Đến ngay địa điểm vui chơi ở Phuket hot nhất dành cho trẻ em
  • Điểm danh những khu vui chơi ở Sài Gòn siêu chất
  • Du lịch Phú Quốc mùa nào đẹp nhất? Thời tiết ra sao, đi thế nào
  • 7 quán ăn ngon ở Pattaya Thái Lan kèm giá và địa chỉ cụ thể
  • Những món đặc sản ở Sầm Sơn bạn đã thử qua chưa?
  • Thử hết những món ăn ở Tam Đảo siêu ngon, giá cực bèo
  • Du lịch Chiang Mai nên ở đâu gần trung tâm, tiện đi lại?
  • Cách làm mứt dừa
  • Cách làm mứt cà rốt
  • Cách làm mứt gừng
  • Du lịch Bangkok
  • Du lịch Singapore
  • Du lịch Nha Trang
  • Kinh nghiệm du lịch Thái Lan
  • Kinh nghiệm du lịch Malaysia
  • Thịt nướng ngon ở Seoul
  • Hướng dẫn mua sắm ở Lotte Duty Free
  • Kinh nghiệm phượt Cát Bà
  • Xem bói online chính xác
    • Xem ngày tốt xấu
  • Đặt tên hay cho con
    • Tên con gái họ Nguyễn hay
  • Review sản phẩm

Tạp chí Hướng dẫn Copyright © 2014 - 2017
Một sản phẩm của 9OnlinePlan LLC | Quy định pháp lý | Liên hệ
607 W 18th St – Chicago, IL 60616, United States