Hướng dẫn cách làm món đậu phụ rán trứng rẻ mà cực ngon

Hôm nay, huongdan9.com sẽ hướng dẫn các bạn thực hiện món đậu phụ rán trứng kiểu Hàn Quốc cho bữa tốt giá rẻ mà vẫn ngon và hấp dẫn. Cùng vào bếp với chúng tôi và thực hiện hướng dẫn cách nấu món đậu phụ rán trứng kiểu Hàn Quốc rẻ mà siêu ngon ngay sau đây.

Hướng dẫn cách nấu đậu phụ rán trứng kiểu Hàn Quốc

Chuẩn bị nguyên liệu làm đậu phụ rán trứng kiểu Hàn Quốc

Những nguyên liệu làm món đậu phụ rán trứng kiểu Hàn Quốc ngon, hơi cay tại nhà bạn cần chuẩn bị gồm có:

• Đậu phụ: 6 bìa.
• Trứng gà ta: 4 quả.
• Hành tây: 1 củ.
• Những nguyên liệu khác: ớt bột và tương cà Hàn Quốc, xì dầu, tỏi băm nhuyễn, tiêu, muối, đường, dầu vừng.

Trên đây là những nguyên liệu làm món đậu phụ rán trứng kiểu Hàn Quốc dành cho 4 người ăn, nếu gia đình bạn có ít người hoặc nhiều người hơn bạn hãy tự điều chỉnh nguyên liệu nhé.

Hướng dẫn cách bước làm đậu phụ rán trứng sốt cay kiểu Hàn Quốc

• Bước 1: Đầu tiên, bạn cắt đậu phụ thành từng miếng vuông vừa ăn. Sau đó rắc một chút muối lên để khi rán đậu sẽ giòn hơn và không bị sát chảo.
• Bước 2: Trong thời gian đợi đậu ngấm gia vị, bạn tiến hành làm nước sốt: Trộn ớt bột + hành tây băm nhuyễn + vừng + xì dầu + tương cà + 1 thìa đường+ tiêu vào một bát tô. Sau đó thêm 1/2 bát nước sôi để nguội và trộn đều lên. Khuấy đều tay để đường tan hết nhé.
• Bước 3: Sau khi làm xong phần nước sốt, bạn lấy chảo chống dính, đun sôi dầu và cho đậu vào rán vàng giòn cả 2 mặt.

Chi tiết các bước hướng dẫn cách làm đậu phụ rán trứng kiểu Hàn Quốc thơm ngon chuẩn vị nhất

• Bước 4: Khi đậu đã rán xong, bạn cho phần nước sốt vào, đậy vung chảo và đun trong khoảng 10 phút. Nêm nếm vị cho vừa ăn.
• Bước 5: Tiếp theo bạn đập trứng gà vào, đậy vung chảo và đun đến khi trứng gà chín lòng đào thì tắt bếp. Trong quá trình đun bạn có thể cho thêm nước và nêm lại gia vị cho vừa miệng nếu nước sốt bị cạn nhé.
• Bước 6: Cuối cùng bạn tắt bếp và rắc chút tiêu cùng hành lá vào là đã hoàn thành hướng dẫn cách nấu món đậu phụ rán trứng kiểu Hàn Quốc thơm ngon, lạ miệng tại nhà rồi.

Yêu cầu thành phẩm và cách thưởng thức

Món đậu phụ rán trứng sốt cay kiểu Hàn Quốc thơm ngon, hấp dẫn mà giá cực rẻ

• Món ăn chín đều và ngấm gia vị, đậu phụ chín mềm, trứng chín lòng đào, nước sốt hơi cay và thơm nồng.
• Bạn có thể ăn món đậu phụ rán trứng kiểu Hàn Quốc này với cơm trắng, cơm nếp đậu đen hoặc bún đều rất ngon nhé.

Ngoài hướng dẫn cách nấu món đậu phụ rán trứng sốt cay kiểu Hàn Quốc đơn giản, rẻ mà siêu ngon này bạn hãy tham khảo thêm hướng dẫn cách làm bánh xèo Hàn Quốc và bánh gạo cay Tteokbokki để có một bữa ăn đúng chuẩn Hàn Quốc nhé.

Bài viết liên quan

• Hướng dẫn cách làm cà ri trứng gà thơm ngon, lạ miệng
• Hướng dẫn cách làm bò xào Mông Cổ ngon đúng điệu
• Hướng dẫn cách làm đậu phụ kẹp phô mai chiên xù cực ngon
• Hướng dẫn cách làm thịt cuộn măng nấm ngon hết ý
• Hướng dẫn cách làm salad trộn thịt bò siêu ngon, tiết kiệm thời gian
• Hướng dẫn cách làm dồi trường hấp hành gừng thơm lừng
• Hướng dẫn cách làm cánh gà sốt dứa thơm ngon ngày cuối tuần
• Hướng dẫn cách làm dạ dày heo xào sả ớt hấp dẫn, ngon cơm
• Hướng dẫn cách làm bánh mì ngọt sừng trâu cho bữa sáng
• Hướng dẫn cách làm bánh trứng mới lạ, độc đáo