Hướng dẫn tổng hợp, Hướng dẫn công nghệ, cuộc sống

  • Trang chủ
  • Công nghệ
  • Cuộc sống
  • Giải trí
  • Ẩm thực
  • Làm đẹp
Hướng dẫn / Ẩm thực / Hướng dẫn cách làm măng xào sa tế giòn cay hấp dẫn

Hướng dẫn cách làm măng xào sa tế giòn cay hấp dẫn

Hướng dẫn cách làm măng xào sa tế giòn cay

Hướng dẫn cách làm măng xào sa tế

Nếu gia đình bạn là người yêu thích những món ăn với hương vị cay nóng, vậy măng xào sa tế mà huongdan9.com muốn chia sẻ dưới đây sẽ là gợi ý hấp dẫn cho bữa ăn gia đình bạn đấy. Vậy còn chờ gì nữa, hãy cùng bắt tay vào thực hiện theo các bước hướng dẫn cách làm măng xào sa tế giòn cay hấp dẫn dưới đây thôi nào

Hướng dẫn cách làm măng xào sa tế

Nguyên liệu làm măng xào sa tế

  1. Củ măng tươi: 500g
  2. Rượu gạo
  3. Sa tế
  4. Gia vị: Xì dầu, đường, hạt nêm, dầu ăn, dầu mè

Tiến hành thực hiện cách làm măng xào sa tế

Bước 1: Đầu tiên bạn cần đem măng tươi ra bóc bỏ lớp vỏ, lớp bẹ già bên ngoài, rồi đem măng đi rửa sạch rồi thái thành những miếng vừa ăn. Bạn nên thái măng thành con chì như vậy cách làm măng xào sa tế đẹp mắt hơn rất nhiều đấy.

Hướng dẫn chi tiết cách làm măng xào sa tế

Măng củ bóc bỏ phần bẹ, rửa sạch, thái thành miếng con chì

Bước 2: Sau đó bạn đem măng đi sơ chế khử độc cho măng, bạn làm như sau:

– Cho 1/2 nồi nước bắc lên bếp đun sôi, rồi bạn cho thêm  1 chút muối hạt + măng thái con chỉ vào tiếp tục đun sôi thêm khoảng 5 phút nữa rồi tắt bếp. Chắt bỏ nước măng, rồi đem măng ngâm với nước lạnh. Việc này không những giúp măng khử các độc tố không tốt cho sức khỏe, mà nó còn có tác dụng giúp măng giòn ngon hơn.

– Hoặc nếu bạn có nhiều thời gian, thì có thể đem măng ngâm với nước lạnh để qua đêm nhé.

Bước 3: Sau khi đã sơ chế xong măng, bạn tiến hành thực hiện cách làm măng xào sa tế giòn ngon:

– Bạn cho 1 thìa dầu ăn vào chảo đun nóng rồi trút măng vào xào với lửa vừa. Khi xào bạn nên đảo đều tay để tránh việc măng bị cháy, làm mất vị ngon của món ăn.

– Khi xào măng được khoảng 5 phút bạn cho thêm 1 thìa rượu gạo + 1 thìa sa tế (Nếu thích ăn cay có thể tăng lượng sa tế lên) + 1 thìa cà phê xì dầu, và trộn đều, xào trong khoảng 3 phút.

– Cuối cùng bạn nêm lại gia vị vào món ăn, cho vào chảo xào măng 1 thìa cà phê đường + 1 thìa cà phê hạt nêm + 1,5 thìa cà phê dầu mè vào đảo chung khoảng 3 phút là được. Như vậy là bạn đã hoàn thành xong cách làm măng xào sa tế ngon tại nhà rồi, giờ thì cho món ăn ra bát và mời gia đình cùng thưởng thức thôi nào. Món ăn dùng nóng và ăn kèm với cơm trắng sẽ rất tuyệt đấy nhé.

Các bước hướng dẫn chi tiết cách làm măng xào sa tế

Tiến hành thực hiện cách làm măng xào sa tế

Với các bước hướng dẫn cách làm măng xào sa tế đơn giản, chi tiết trên đây, thật dễ dàng chế biến thành công món ăn phải không nào. Món ăn này không những kích thích khẩu vị ăn của gia đình ngon miệng hơn, mà với hương vị cay nóng này sẽ rất thích hợp cho những ngày mưa, thời tiết se lạnh nhé. Ngoài ra bạn có thể tham khảo thêm cách làm măng xào lòng gà hay cách làm măng xào thịt cũng rất hấp dẫn đấy.

Loading...

Bài viết liên quan

  • Hướng dẫn cách làm cà ri trứng gà thơm ngon, lạ miệng
  • Hướng dẫn cách làm bò xào Mông Cổ ngon đúng điệu
  • Hướng dẫn cách làm đậu phụ kẹp phô mai chiên xù cực ngon
  • Hướng dẫn cách làm thịt cuộn măng nấm ngon hết ý
  • Hướng dẫn cách làm salad trộn thịt bò siêu ngon, tiết kiệm thời gian
  • Hướng dẫn cách làm dồi trường hấp hành gừng thơm lừng
  • Hướng dẫn cách làm cánh gà sốt dứa thơm ngon ngày cuối tuần
  • Hướng dẫn cách làm dạ dày heo xào sả ớt hấp dẫn, ngon cơm
  • Hướng dẫn cách làm bánh mì ngọt sừng trâu cho bữa sáng
  • Hướng dẫn cách làm bánh trứng mới lạ, độc đáo

Chuyên mục: Ẩm thực

Lưu ý:Các bình luận sẽ được duyệt trước khi đăng và trả lời. Vui lòng bình luận bằng tiếng việt có dấu, tuân thủ đúng quy định của chúng tôi

Gửi ý kiến của bạn Cancel reply

Loading...

Bài viết mới nhất

  • Cách nuôi chó Poodle khỏe mạnh, cứng cáp cho người mới bắt đầu
  • Bí ẩn đằng sau điềm báo chuột vào nhà kêu là gì & Cách hóa giải
  • Gợi ý 100 cách đặt tên tiếng Anh cho con vừa nghe đã thấy sang
  • Đến ngay địa điểm vui chơi ở Phuket hot nhất dành cho trẻ em
  • Điểm danh những khu vui chơi ở Sài Gòn siêu chất
  • Du lịch Phú Quốc mùa nào đẹp nhất? Thời tiết ra sao, đi thế nào
  • 7 quán ăn ngon ở Pattaya Thái Lan kèm giá và địa chỉ cụ thể
  • Những món đặc sản ở Sầm Sơn bạn đã thử qua chưa?
  • Thử hết những món ăn ở Tam Đảo siêu ngon, giá cực bèo
  • Du lịch Chiang Mai nên ở đâu gần trung tâm, tiện đi lại?
  • Cách làm mứt dừa
  • Cách làm mứt cà rốt
  • Cách làm mứt gừng
  • Du lịch Bangkok
  • Du lịch Singapore
  • Du lịch Nha Trang
  • Kinh nghiệm du lịch Thái Lan
  • Kinh nghiệm du lịch Malaysia
  • Thịt nướng ngon ở Seoul
  • Hướng dẫn mua sắm ở Lotte Duty Free
  • Kinh nghiệm phượt Cát Bà
  • Xem bói online chính xác
    • Xem ngày tốt xấu
  • Đặt tên hay cho con
    • Tên con gái họ Nguyễn hay
  • Review sản phẩm

Tạp chí Hướng dẫn Copyright © 2014 - 2017
Một sản phẩm của 9OnlinePlan LLC | Quy định pháp lý | Liên hệ
607 W 18th St – Chicago, IL 60616, United States