Hướng dẫn cách làm khoai tây xào xúc xích

Những món ăn mới lạ, độc đáo luôn giúp bữa ăn trở nên hấp dẫn, ngon miệng hơn rất nhiều. Chính vì thế hôm nay mình sẽ giới thiệu đến các bạn một món xào thơm ngon, mà được rất nhiều người yêu thích đó là món khoai tây xào xúc xích. Nghe cái tên đã thấy hấp dẫn rồi phải không nào? Vậy hãy vào bếp và thực hiện các bước hướng dẫn cách làm khoai tây xào xúc xích ngon, đơn giản ngay thôi nào.

Hướng dẫn cách làm khoai tây xào xúc xích

Nguyên liệu chuẩn bị làm khoai tây xào xúc xích

1. Khoai tây: 3 củ
2. Xúc xích: 4 cái
3. Hành tây: 1/2 củ
4. Hành lá
5. Gia vị: Bơ, sốt mayonnaise, muối, bột ngọt

Sơ chế nguyên liệu làm khoai tây xào xúc xích

• Khoai tây gọt bỏ vỏ, rửa sạch rồi thái lát mỏng vừa ăn.
• Xúc xúc rửa sạch, thái vát mỏng dài khoảng 5-7cm.
• Hành tây lột bỏ vỏ, rửa sạch rồi thái hạt lựu.
• Hành lá rửa sạch, thái nhỏ. Phần củ trắng hành lá bạn thái để riêng nhé.

Tiến hành thực hiện cách làm khoai tây xào xúc xích

Bước 1: Bạn cho một chút bơ vào chảo đun nóng cho tan chảy rồi cho xúc xích vào đảo sơ qua khoảng 3-5 phút rồi trút ra đĩa để riêng.

Bước 2: Sử dụng chảo chiên xúc xích, bạn cho thêm một chút bơ nữa vào rồi đun nóng rồi thêm hành lá phần củ trắng + hành tây thái hạt lựu vào đảo đều, phi thật thơm rồi cho khoai tây thái mỏng + một chút muối vào đảo chun để cho món ăn ngấm gia vị vừa miệng. Để cách làm khoai tây xào xúc xích thơm ngon hơn, không bị cháy, khi xào khoai tây bạn nên cho 1 thìa canh nước lọc vào chảo đảo đều nhé.

Các bước thực hiện cách làm khoai tây xào xúc xích

Bước 3: Khi khoai tây chín đều, bạn cho xúc xúc chiên + mayonnaise vào trộn đều, xào thêm khoảng vài phút nữa cho các nguyên liệu ngấm gia vị là được.

Cách làm khoai tây xào xúc xích

Bước 4: Cuối cùng, bạn nêm 1 thìa cà phê bột ngọt + hành lát thái nhỏ vào chảo khoai tây xào xúc xích đảo đều và tắt bếp. Như vậy là bạn đã hoàn thành xong cách làm khoai tây xào xúc xích ngon đậm đà rồi, giờ thì múc khoai tây ra đĩa + rắc lên trên một chút hạt tiêu (nếu ăn được cay) rồi thưởng thức thôi nào.

Thưởng thức món khoai tây xào xúc xích

Một số món ăn ngon với khoai tây có thể bạn quan tâm:

• Cách làm bánh cá hồi với khoai tây nghiền
• Cách làm khoai tây chiên
• Cách làm thịt bò xào khoai tây

Chỉ với những nguyên liệu vô cùng đơn giản và một chút thời gian vào bếp là bạn đã chế biến xong món khoai tây xào xúc xích thơm ngon, bổ dưỡng  cho gia đình rồi. Hi vọng với cách làm khoai tây xào xúc xích đơn giản, dễ thực hiện này sẽ giúp bữa ăn gia đình thêm phần hấp dẫn và ngon miệng hơn nhé. Chúc các bạn thực hiện thành công.

Bài viết liên quan

• Hướng dẫn cách làm cà ri trứng gà thơm ngon, lạ miệng
• Hướng dẫn cách làm bò xào Mông Cổ ngon đúng điệu
• Hướng dẫn cách làm đậu phụ kẹp phô mai chiên xù cực ngon
• Hướng dẫn cách làm thịt cuộn măng nấm ngon hết ý
• Hướng dẫn cách làm salad trộn thịt bò siêu ngon, tiết kiệm thời gian
• Hướng dẫn cách làm dồi trường hấp hành gừng thơm lừng
• Hướng dẫn cách làm cánh gà sốt dứa thơm ngon ngày cuối tuần
• Hướng dẫn cách làm dạ dày heo xào sả ớt hấp dẫn, ngon cơm
• Hướng dẫn cách làm bánh mì ngọt sừng trâu cho bữa sáng
• Hướng dẫn cách làm bánh trứng mới lạ, độc đáo