Hoa quả trộn cốt dừa là món ăn vặt lý tưởng cho gia đình vào những ngày hè nắng nóng. Tuy nhiên thay vì thưởng thức món ăn ngon mát này ngoài hàng quán thì hãy tự mình thực hiện món ăn ngày ngay tại nhà nhé. Dưới đây là các bước hướng dẫn cách làm hoa quả trộn cốt dừa siêu ngon mà chúng tôi muốn chia sẻ tới bạn.
Hướng dẫn cách làm hoa quả trộn cốt dừa
Nguyên liệu làm hoa quả trộn cốt dừa
- Dâu tây: 2 quả
-
Quả mâm xôi đen: 1 cốc (bạn có thể mua ở các cửa hàng bán hoa quả Đà Lạt, hoa quả nhập khẩu nha)
- Nước cốt chanh hoặc nước cốt cam
- Đường trắng
- Bánh mì: 4 lát
- Nước cốt dừa: 1 lon
- Dừa khô
Tiến hành cách làm hoa quả trộn cốt dừa
Bước 1: Dâu tây bạn đem rửa sạch, rồi dùng dao bổ dọc dâu tây thành những miếng nhỏ vừa ăn. Sau đó cho dâu tây vào bát to + một chút đường trắng rồi xóc đều lên, ngâm khoảng 10 phút cho dâu tây ngấm đường và cách làm hoa quả trộn cốt dừa ngon, ngọt hấp dẫn hơn.
Bước 2: Tiếp đến bạn cho 3 thìa nước cốt chanh + quả mâm xôi đen vào rồi xóc đều tất cả các nguyên liệu lại vào với nhau.
Bước 3: Cho nước cốt dừa ra bát + 1 thìa canh đường rồi dùng đũa khuấy thật đều, mịn là được. Nếu hỗn hợp nước cốt dừa lỏng, bạn có thể đem cất tủ lạnh khoảng 10 phút cho đặc hơn nhé.
Bước 4: Bánh mì bạn thái nhỏ hạt lựu rồi cho ra bát.
Bước 5: Cuối cùng, bạn chuẩn bị một chiếc lọ thủy tinh hoặc cốc sạch rồi làm như sau: Đầu tiên bạn phết một lớp hỗn hợp nước cốt dừa xuống đáy rồi cho bánh mì + dừa khô + dâu dây + mâm xôi đen rồi phủ lên trên cùng một lớp hỗn hợp nước cốt dừa. Bạn cứ làm như vậy tới khi nào các nguyên liệu thực hiện cách làm hoa quả trộn cốt dừa ngon mát tại nhà đầy kín lọ thì thôi.
– Sau đó, bạn đem lọ cất vào tủ lạnh ngăn mát khoảng vài tiếng là được, rồi đem ra dùng thìa trộn đều trước khi thưởng thức nhé.
Như vậy chỉ với vài thao tác đơn giản bạn đã hoàn thành xong cách làm hoa quả trộn cốt dừa thơm ngon, bổ dưỡng cho gia đình rồi, thật đơn giản phải không nào. Với món hoa quả trộn cốt dừa này không những giúp gia đình ngon miệng, giải nhiệt trong những ngày hè nắng nóng mà nó còn giúp bổ sung các vitamin cần thiết cho cơ thể rất tốt đấy. Ngoài ra, bạn cũng nên tham khảo thêm một số món ăn vặt như cách làm sữa chua mít thạch hay cách làm rau câu dừa cũng hấp dẫn không kém nhé.
Lưu ý:Các bình luận sẽ được duyệt trước khi đăng và trả lời. Vui lòng bình luận bằng tiếng việt có dấu, tuân thủ đúng quy định của chúng tôi