Hướng dẫn tổng hợp, Hướng dẫn công nghệ, cuộc sống

  • Trang chủ
  • Công nghệ
  • Cuộc sống
  • Giải trí
  • Ẩm thực
  • Làm đẹp
Hướng dẫn / Ẩm thực / Hướng dẫn cách làm hến xào sả ớt cà ri thơm ngon đúng điệu

Hướng dẫn cách làm hến xào sả ớt cà ri thơm ngon đúng điệu

Hướng dẫn cách làm hến xào sả ớt cà ri thơm ngon

Hướng dẫn cách làm hến xào sả ớt cà ri

Bạn đang muốn đổi vị cho gia đình bằng món ăn ngon với hến, nhưng đắn đo không biết nên chế biến như thế nào. Vậy hến xào sả ớt cà ri dưới đây sẽ là lựa chọn vô cùng hấp dẫn cho gia đình bạn đấy. Hãy cùng vào bếp bắt tay vào thực hiện các bước hướng dẫn cách làm hến xào sả ớt cà ri thơm ngon đúng điệu ngay thôi nào.

Hướng dẫn cách làm hến xào sả ớt cà ri

Nguyên liệu chuẩn bị làm hến xào sả ớt cà ri

  1. Thịt hến làm sẵn: 300g
  2. Bột cà ri: 1 gói
  3. Hành tây: 1 củ
  4. Sả: 2 củ
  5. Hành tím: 1 củ
  6. Ớt hiểm: 2 quả
  7. Hành lá, rau răm
  8. Gia vị: Bột nêm, nước mắm, dầu ăn

Sơ chế nguyên liệu làm hến xào sả ớt cà ri

  • Thịt hến rửa sạch, rồi vớt ra rổ để ráo nước.
  • Hành tây bóc bỏ vỏ, rửa sạch rồi thái múi cau.
  • Sả rửa sạch, băm nhỏ phần gốc, phần ngọn đập dập.
  • Hành tím bóc bỏ vỏ, băm nhỏ.
  • Ớt hiểm rửa sạch, băm nhỏ.
  • Hành lá, rau răm đem rửa sạch, thái khúc ngắn.

    Sơ chế cách nguyên liệu thực hiện cách làm hến xào sả ớt cà ri

    Sơ chế nguyên liệu làm hến xào sả ớt cà ri

Thực hiện cách làm hến xào sả ớt cà ri

Bước 1: Đầu tiên, bạn cho dầu ăn vào chảo đun nóng già rồi trút hành, sả, ớt băm nhỏ vào phi chung.

Tiến hành thực hiện cách làm hến xào sả ớt cà ri thơm ngon đậm đà

Cho hành, sả, ớt băm nhỏ vào chảo phi thơm

Bước 2: Khi các nguyên liệu phi bắt đầu chuyển sang màu hơi vàng và dậy mùi thơm thì cho 1/4 bột cà ri vào đảo cùng khoảng 2 phút.

– Tiếp đến, bạn cho thịt hến vào xào xào cho săn hến lại để cách làm hến xào sả ớt cà ri ngon hơn, dai hơn. Sau đó cho hành tây thái múi cau vào xào chín.

Bước 3: Bạn nêm 1/2 gói cà ri còn lại vào chảo xào hến + 1 thìa cà phê bột nêm + 1 thìa nước mắm ngon để dậy mùi thơm hơn và tiếp tục xào khoảng 3 phút cho thịt hến ngấm gia vị.Hướng dẫn chi tiết cách làm hến xào sả ớt cà ri

Bước 4: Hoàn thiện cách làm hến xào sả ớt cà ri tại nhà:

– Cuối cùng, cho rau răm, hành lá vào đảo chung với hến vài lượt rồi tắt bếp. Như vậy là bạn đã hoàn thành xong món hến xào sả ớt cà ri rồi, giờ thì cho món ăn ra đĩa và thưởng thức thôi nào. Món ăn có thể ăn với cơm nóng hoặc ăn kèm với bánh đa cũng rất phù hợp nhé.

Với hương vị cay cay, cùng mùi thơm hấp dẫn của rau răm, hành lá đã tạo nên sự hấp dẫn cho món ăn. Chính vì thế, mình tin chắc rằng món ăn này sẽ dễ dàng chiều lòng được khẩu vị của các thành viên trong gia đình cho mà xem. Ngoài ra bạn cũng nên tham khảo thêm một số món ăn như cách làm canh ngao nấu dứa hay cách làm ngao nhồi tôm thịt cực ngon để thường xuyên thay đổi khẩu vị cho gia đình được ngon miệng hơn nhé. Chúc các bạn thành công với cách làm hến xào sả ớt cà ri ngon cay, hấp dẫn.

Loading...

Bài viết liên quan

  • Hướng dẫn cách làm cà ri trứng gà thơm ngon, lạ miệng
  • Hướng dẫn cách làm bò xào Mông Cổ ngon đúng điệu
  • Hướng dẫn cách làm đậu phụ kẹp phô mai chiên xù cực ngon
  • Hướng dẫn cách làm thịt cuộn măng nấm ngon hết ý
  • Hướng dẫn cách làm salad trộn thịt bò siêu ngon, tiết kiệm thời gian
  • Hướng dẫn cách làm dồi trường hấp hành gừng thơm lừng
  • Hướng dẫn cách làm cánh gà sốt dứa thơm ngon ngày cuối tuần
  • Hướng dẫn cách làm dạ dày heo xào sả ớt hấp dẫn, ngon cơm
  • Hướng dẫn cách làm bánh mì ngọt sừng trâu cho bữa sáng
  • Hướng dẫn cách làm bánh trứng mới lạ, độc đáo

Chuyên mục: Ẩm thực

Lưu ý:Các bình luận sẽ được duyệt trước khi đăng và trả lời. Vui lòng bình luận bằng tiếng việt có dấu, tuân thủ đúng quy định của chúng tôi

Gửi ý kiến của bạn Cancel reply

Loading...

Bài viết mới nhất

  • Top 7 Quán Cà Phê Ở Sài Gòn Trang Trí Giáng Sinh Đẹp Ai Cũng Mê
  • Khám Phá Vẻ Đẹp Hùng Vĩ Của Thác Thanh Trường, Gia Lai
  • Một ngày trải nghiệm địa điểm du lịch tâm linh chùa Phú Mỹ, Phú Yên
  • Top 7 Món Ăn Truyền Thống Ở Tuyên Quang nổi tiếng nhất định phải thử
  • Khám Phá Khu Bảo Tồn Thiên Nhiên Kim Hỷ, Bắc Kạn
  • Du lịch phượt Kiou Leou Ti, Hà Giang có gì thú vị?
  • Khu Vườn Màu Tím Mạnh Trần Cồn Thới Sơn: hướng dẫn di chuyển, vui chơi, ăn uống
  • Khám phá Phước Kiển Tự (Chùa Lá Sen) có gì hấp dẫn du khách gần xa những ngày qua?
  • Du lịch Philippines vào mùa hè ăn món gì ngon?
  • Top địa điểm du lịch ở Thiên Tân Trung Quốc nổi tiếng không nên bỏ qua
  • Cách làm mứt dừa
  • Cách làm mứt cà rốt
  • Cách làm mứt gừng
  • Du lịch Bangkok
  • Du lịch Singapore
  • Du lịch Nha Trang
  • Kinh nghiệm du lịch Thái Lan
  • Kinh nghiệm du lịch Malaysia
  • Thịt nướng ngon ở Seoul
  • Hướng dẫn mua sắm ở Lotte Duty Free
  • Kinh nghiệm phượt Cát Bà
  • Xem bói online chính xác
    • Xem ngày tốt xấu
  • Đặt tên hay cho con
    • Tên con gái họ Nguyễn hay
  • Review sản phẩm
  • What is Dydx coin?

Copyright © 2025 · Huongdan9.com | Hướng dẫn làm, giải quyết mọi việc