Hướng dẫn cách làm hành tây kẹp thịt bò nướng ngon tuyệt hảo

Hướng dẫn cách làm hành tây kẹp thịt bò

Hành tây kẹp thịt bò nghe cái tên cũng khá mới lạ phải không nào? Tuy nhiên, đối với các nhà hàng đây lại là món ăn ngon, được rất nhiều thực khác yêu thích đấy nhé. Nhưng thay vì thưởng thức ngoài hàng quán, tại sao bạn không tự mình vào bếp thực hiện món ăn ngon, hấp dẫn này cho gia đình cùng thưởng thức chứ. Bài viết dưới đây mình sẽ hướng dẫn cách làm hành tây kẹp thịt bò nướng ngon tuyệt hảo cho bạn tham khảo nhé.

Hướng dẫn cách làm hành tây kẹp thịt bò nướng

Nguyên liệu chuẩn bị làm hành tây kẹp thịt bò nướng

1. Thịt bò: 260g
2. Hành tây: 1 củ to
3. Rượu trắng
4. Vừng trắng
5. Gia vị: Hạt tiêu, muối, sa tế, bột thì là

Tiến hành thực hiện cách làm hành tây kẹp thịt bò nướng

Bước 1: Trước khi thực hiện cách làm hành tây kẹp thịt bò nướng thơm ngon bạn cần sơ chế một số nguyên liệu sau:

• Thịt bò bạn đem về rửa sạch, rồi ngâm vào bát nước sạch + một chút rượu trắng khoảng 5 – 7 phút cho thịt bò tươi ngon và giữ màu hấp dẫn hơn nhé.
• Hành tây rửa sạch, lột bỏ vỏ, rồi thái ngang thành những khoảng tròn mỏng khoảng chừng 3mm.
• Vừng trắng rang chín.

Bước 2: Thịt bò bạn đem thái mỏng to bằng những lát hành tây rồi đem cho vào bát to + 1 thìa cà phê hạt tiêu + 1/3 thìa cà phê muối + 1 thìa cà phê bột thì là + một chút sa tế (Tùy theo khẩu vị ăn cay của mỗi người mà cho sa tế), rồi dùng đũa trộn đều, ướp khoảng 15 phút cho thịt bò ngấm gia vị và cách hành hành tây kẹp thịt bò nướng ngon đậm vị hơn.

Bước 3: Tiếp đến bạn đem hành tây ướp với 1/2 thìa cà phê hạt tiêu + 1/2 thìa bột thì là + sa tế + một chút muối rồi xóc đều ướp khoảng 10 phút là được.

Tiến hành làm hành tây kẹp thịt bò

Bước 4: Sau khi các nguyên liệu ướp đã ngấm gia vị, bạn sử dụng 2 khoanh hành tây rồi cho thịt bò kẹp vào giữa rồi xếp ra đĩa. Bạn cứ làm như vậy đến khi nào hết nguyên liệu thực hiện cách làm hành tây kẹp thịt bò nướng tại nhà thì thôi.

Cách làm hành tây kẹp thịt bò

Bước 5: Cuối cùng, bạn dải một lớp giấy bạc lên khay nướng, rồi xếp hành tây kẹp thịt bò vào khay và cho vào lò nướng ở nhiệt độ 220 độ C trong 10 phút.

– Hành tây kẹp thịt bò chín cho ra đĩa, rắc một chút vừng rang chín lên trên để trang trí giúp món ăn hấp dẫn hơn là có thể thưởng thức được rồi.

Thưởng thức món hành tây kẹp thịt bò

Tham khảo thêm một số món ăn với thịt bò:

• Cách làm gỏi thịt bò rau má
• Cách làm thịt bò cuốn tôm nướng ngon lạ
• Cách làm thịt bò xào đậu ván

Không quá cầu kì, chỉ cần một vài nguyên liệu đơn giản và một chút thời gian là bạn đã hoàn thành xong món hành tây kẹp thịt bò thơm ngon đậm vị chiêu đãi gia đình rồi. Đảm bảo món ăn này sẽ dễ dàng được các thành viên trong gia đình đón nhận nhé. Chúc các bạn thành công với cách làm hành tây kẹp thịt bò nướng ngon, đơn giản trên đây.

Bài viết liên quan

• Hướng dẫn cách làm bò xào Mông Cổ ngon đúng điệu
• Hướng dẫn cách làm bò bít tết thơm ngon, đơn giản tại nhà
• Hướng dẫn cách làm thịt bò xào củ đậu giòn ngon, bổ dưỡng
• Hướng dẫn cách làm nui xào thịt bò đơn giản đầy dinh dưỡng
• Hướng dẫn cách làm thịt bò xào nấm thơm ngon, bổ dưỡng
• Hướng dẫn cách làm thịt bò nướng sa tế cực ngon mà đơn giản
• Hướng dẫn cách làm thịt bò áp chảo sốt nấm ngon tuyệt cú mèo
• Hướng dẫn cách làm thịt bò xào kim chi chua cay khó cưỡng
• Hướng dẫn cách làm thịt bò kho củ cải thơm lừng
• Hướng dẫn cách làm chạo bò nướng mía cho ngày cuối tuần