Hướng dẫn tổng hợp, Hướng dẫn công nghệ, cuộc sống

  • Trang chủ
  • Công nghệ
  • Cuộc sống
  • Giải trí
  • Ẩm thực
  • Làm đẹp
Hướng dẫn / Ẩm thực / Hướng dẫn cách làm gân bò xào chua ngọt cho ngày cuối tuần

Hướng dẫn cách làm gân bò xào chua ngọt cho ngày cuối tuần

Hướng dẫn cách làm gân bò xào chua ngọt thơm ngon

Hướng dẫn cách làm gân bò xào chua ngọt

Nếu như các món thịt bò kho, thịt bò sốt vang… đã quá quen thuộc với thực đơn gia đình bạn thì hãy thử làm mới khẩu vị cho gia đình bằng món gân bò xào chua ngọt xem sao. Món ăn với hương vị lạ miệng, độc đáo, cùng màu sắc bắt mắt sẽ giúp thực đơn gia đình bạn trở nên hấp dẫn hơn rất nhiều đấy. Hãy cùng vào bếp với chúng tôi để được hướng dẫn cách làm gân bò xào chua ngọt cho ngày cuối tuần ngay thôi nào.

Hướng dẫn cách làm gân bò xào chua ngọt

Nguyên liệu làm gân bò xào chua ngọt

  1. Gân bò: 300g
  2. Hành tây: 50g
  3. Cần tây, ớt xanh, ớt đỏ, ớt chỉ thiên
  4. Tỏi, chanh
  5. Bột bắp
  6. Gia vị: Tương cà, tương ớt, đường, nước mắm, hạt tiêu

Sơ chế nguyên liệu làm gân bò xào chua ngọt

  • Gân bò rửa sạch, vớt để ráo nước.
  • Hành tây lột bỏ vỏ, thái múi cau.
  • Cần tây rửa sạch, thái khúc vừa ăn.
  • Ớt xanh, ớt đỏ rửa sạch, tách bỏ hạt rồi thái miếng vuông hạt lựu.
  • Ớt chỉ thiên rửa sạch, tách bỏ hạt rồi thái nhỏ.
  • Tỏi bóc bỏ vỏ, băm nhỏ.
  • Hòa tan 1 thìa bột bắp với 1/2 bát con nước.

Tiến hành thực hiện cách làm gân bò xào chua ngọt

Bước 1: Đầu tiên, bạn đem gân bò cho vào nồi nước luộc khoảng 1-2 tiếng cho tới khi nào gân bò mềm, giòn vừa ăn, không bị cứng quá là được.

 – Sau đó, bạn vớt gân bò ra để nguội bớt rồi thái miếng vừa ăn.

Tiến hành thực hiện cách làm gân bò xào chua ngọt tại nhà

Gân bò luộc chín mềm rồi thái miếng vừa ăn

Bước 2: Cho gân bò thái miếng vào bát to + 1 thìa nước cốt chanh + 1 thìa nước mắm + ớt chỉ thiên thái nhỏ + một chút hạt tiêu rồi bạn xóc đều tất cả các nguyên liệu này lên và ướp khoảng 15 phút để cách làm gân bò xào chua ngọt ngon, đậm vị hơn.

Bước 3: Tiếp đến, bạn cho tỏi băm nhỏ vào chảo dầu phi vàng, thơm rồi trút gân bò vào xào đều khoảng 5 phút thì thêm ớt xanh, ớt đỏ thái hạt lựu + 1 thìa tương cà + tương ớt cay vào đảo chung với gân bò.

Hướng dẫn chi tiết cách làm gân bò xào chua ngọt đơn giản tại nhà

Cách làm gân bò xào chua ngọt

Bước 4: Khi gân bò và ớt đã gần chín tới, thì bạn cho cần tây vào đảo nhanh tay khoảng 3 phút với lửa to rồi trút bát hỗn hợp bột bắp vào đun cùng. Bạn đun tới khi nào tất cả các nguyên liệu chín đều, ngấm gia vị và phần nước xào hơi sánh sánh là là được. Như vậy là bạn đã hoàn thành xong cách làm gân bò xào chua ngọt giòn ngon, hấp dẫn rồi, giờ thì cho món ăn ra đĩa và mời gia đình cùng thưởng thức thôi nào.

Tham khảo thêm một số món ăn với thịt bò:

  • Cách làm bò nướng lá lốt
  • Cách làm thịt bò xào đậu ván
  • Cách làm nộm thịt bò ớt chuông

Món gân bò xào chua ngọt chỉ nhìn thôi cũng thấy thật hấp dẫn phải không nào? Đây hứa hẹn sẽ làm một món ăn ngon mà các thành viên trong gia đình sẽ rất thích thú đấy. Vậy còn chờ gì nữa mà không bắt tay vào bếp thực hiện cách làm gân bò xào chua ngọt tuyệt ngon này ngay thôi nào. Chúc các bạn thực hiện thành công.

Loading...

Bài viết liên quan

  • Hướng dẫn cách làm bò xào Mông Cổ ngon đúng điệu
  • Hướng dẫn cách làm bò bít tết thơm ngon, đơn giản tại nhà
  • Hướng dẫn cách làm thịt bò xào củ đậu giòn ngon, bổ dưỡng
  • Hướng dẫn cách làm nui xào thịt bò đơn giản đầy dinh dưỡng
  • Hướng dẫn cách làm thịt bò xào nấm thơm ngon, bổ dưỡng
  • Hướng dẫn cách làm thịt bò nướng sa tế cực ngon mà đơn giản
  • Hướng dẫn cách làm thịt bò áp chảo sốt nấm ngon tuyệt cú mèo
  • Hướng dẫn cách làm thịt bò xào kim chi chua cay khó cưỡng
  • Hướng dẫn cách làm thịt bò kho củ cải thơm lừng
  • Hướng dẫn cách làm chạo bò nướng mía cho ngày cuối tuần

Chuyên mục: Ẩm thực Chủ đề: Món ăn với thịt bò

Lưu ý:Các bình luận sẽ được duyệt trước khi đăng và trả lời. Vui lòng bình luận bằng tiếng việt có dấu, tuân thủ đúng quy định của chúng tôi

Gửi ý kiến của bạn Cancel reply

Loading...

Bài viết mới nhất

  • Top 7 Quán Cà Phê Ở Sài Gòn Trang Trí Giáng Sinh Đẹp Ai Cũng Mê
  • Khám Phá Vẻ Đẹp Hùng Vĩ Của Thác Thanh Trường, Gia Lai
  • Một ngày trải nghiệm địa điểm du lịch tâm linh chùa Phú Mỹ, Phú Yên
  • Top 7 Món Ăn Truyền Thống Ở Tuyên Quang nổi tiếng nhất định phải thử
  • Khám Phá Khu Bảo Tồn Thiên Nhiên Kim Hỷ, Bắc Kạn
  • Du lịch phượt Kiou Leou Ti, Hà Giang có gì thú vị?
  • Khu Vườn Màu Tím Mạnh Trần Cồn Thới Sơn: hướng dẫn di chuyển, vui chơi, ăn uống
  • Khám phá Phước Kiển Tự (Chùa Lá Sen) có gì hấp dẫn du khách gần xa những ngày qua?
  • Du lịch Philippines vào mùa hè ăn món gì ngon?
  • Top địa điểm du lịch ở Thiên Tân Trung Quốc nổi tiếng không nên bỏ qua
  • Cách làm mứt dừa
  • Cách làm mứt cà rốt
  • Cách làm mứt gừng
  • Du lịch Bangkok
  • Du lịch Singapore
  • Du lịch Nha Trang
  • Kinh nghiệm du lịch Thái Lan
  • Kinh nghiệm du lịch Malaysia
  • Thịt nướng ngon ở Seoul
  • Hướng dẫn mua sắm ở Lotte Duty Free
  • Kinh nghiệm phượt Cát Bà
  • Xem bói online chính xác
    • Xem ngày tốt xấu
  • Đặt tên hay cho con
    • Tên con gái họ Nguyễn hay
  • Review sản phẩm
  • What is Dydx coin?

Copyright © 2025 · Huongdan9.com | Hướng dẫn làm, giải quyết mọi việc