Hướng dẫn tổng hợp, Hướng dẫn công nghệ, cuộc sống

  • Trang chủ
  • Công nghệ
  • Cuộc sống
  • Giải trí
  • Ẩm thực
  • Làm đẹp
Hướng dẫn / Ẩm thực / Hướng dẫn cách làm gà hấp lá trúc bằng niêu đất ngon chuẩn vị

Hướng dẫn cách làm gà hấp lá trúc bằng niêu đất ngon chuẩn vị

Hướng dẫn cách làm gà hấp lá trúc thơm ngon

Hướng dẫn cách làm gà hấp lá trúc

Nếu bạn đã từng được thưởng thức món gà hấp lá trúc tại các hàng, quán thì chắc hẳn không thể quên được hương vị của món ăn phải không nào? Vậy hôm nay để giúp bạn có thể thưởng thức món ăn này lại một lần nữa cùng gia đình, mình sẽ hướng dẫn cách làm gà hấp lá trúc bằng niêu đất ngon chuẩn vị một cách chi tiết nhất cho bạn tham khảo và thực hiện chế biến chiêu đãi cả nhà nhé.

Hướng dẫn cách làm gà hấp lá trúc

Nguyên liệu làm gà hấp lá trúc

  1. Gà ta làm sẵn: 1 con khoảng 1,3kg
  2. Mía: 1 khúc
  3. Ớt
  4. Chanh quả: 3 quả
  5. Lá trúc
  6. Bột gạo
  7. Gia vị: Đường, hạt nêm, bột ngọt

Sơ chế nguyên liệu làm gà hấp lá trúc

  • Gà mua về rửa sạch, dùng muối xát đều lên mình gà để để loại bỏ lông tơ rồi rửa sạch lại một lần nữa và chặt gà làm 4 phần.
  • Mía chẻ bỏ vỏ rồi chẻ làm 4. Sau đó chặt thành những khúc ngắn vừa phải để lót vào trong niêu đất.
  • Chanh vắt ra bát con lấy nước cốt để riêng.
  • Ớt rửa sạch, tách bỏ hạt rồi thái miếng nhỏ.
  • Lá trúc rửa sạch, thái nhuyễn.
  • Hòa 1 thìa bột gào với 1/3 bát con nước rồi khuấy đều lên sao cho hỗn hợp sánh lại, có độ dính là được.

Tiến hành thực hiện cách làm gà hấp lá trúc

Bước 1: Để cách làm gà hấp lá trúc ngon đậm vị, bạn đem gà cho vào nồi + 2l nước sạch + hạt nêm + đường + muối sao cho vừa miệng ăn rồi đem luộc chín khoảng 5 phút thì vớt gà ra rổ sạch để ráo nước.

– Đợi gà nguội bớt, bạn đem chặt gà thành những miếng vừa ăn.

Tiến hành thực hiện cách làm gà hấp lá trúc

Gà luộc chín, chặt thành miếng vừa ăn

Bước 2: Bạn chuẩn bị 1 nồi niêu đất rồi xếp mía thái khúc vào bên trong rồi cho thịt gà chặt miếng + 50ml nước luộc gà rồi đậy kín vung niêu đất.

– Sau đó, dùng hỗn hợp bột gạo nhét kín vào bên trong các khe hở giữa vung và nồi niêu đất, để cách làm gà hấp lá trúc đậm đà hương vị, hấp dẫn hơn.

Hướng dẫn chi tiết cách làm gà hấp lá trúc cực ngon

Cách làm gà hấp lá trúc

Bước 3: Bắc nồi gà lên bếp và đun với lửa nhỏ vừa tới khi nào phần bột gạo quanh viền vung niêu đất khô cứng lại thì thôi, tắt bếp.

Bước 4: Làm hỗn hợp nước chấm gà cho món gà hấp lá trúc:

– Cho vào máy xay xinh tố ớt thái nhỏ (Tùy theo khẩu vị ăn cay mà cho ớt nhiều hay ít nhé) + 1 thìa canh bột ngọt + nước cốt chanh rồi xay nhuyễn tất cả các nguyên liệu sao cho hòa quyện lại với nhau thành một khối là được. Sau đó đem trút hỗn hợp ra bát là bạn đã hoàn thiện xong phần nước chấm gà rồi nhé.

Bước 5: Cuối cùng, gà chín bạn xếp gà vào đĩa để bên canh bát nước chấm và mời gia đình cùng thưởng thức ngay thôi nào.

Tham khảo thêm một số món ăn với gà:

  • Cách làm gà rán KFC
  • Cách làm gà hấp lá sen
  • Cách làm gà hầm cay

Hi vọng với cách làm gà hấp lá trúc siêu ngon trên đây sẽ giúp bạn và gia đình có được bữa ăn ngon miệng hơn nhé. Chúc các bạn thành công.

Loading...

Bài viết liên quan

  • Hướng dẫn cách làm cánh gà sốt dứa thơm ngon ngày cuối tuần
  • Hướng dẫn cách làm gà giòn tẩm ngũ cốc ngon miễn chê
  • Hướng dẫn cách làm lườn gà bọc bí chiên giòn ngày cuối tuần
  • Hướng dẫn cách làm gà viên chiên giòn, thơm ngon khó cưỡng
  • Hướng dẫn cách làm thịt gà xào khế lạ miệng, ngon cơm
  • Hướng dẫn cách làm đùi gà chiên xì dầu chi tiết, đơn giản
  • Hướng dẫn thực hiện món gà gói lá dứa chuẩn kiểu Thái Lan
  • Hướng dẫn cách làm cánh gà rán tẩm vừng ngon chuẩn vị xứ Hàn
  • Hướng dẫn cách làm thịt gà viên sốt bơ lạc kiểu Thái cực ngon
  • Hướng dẫn cách làm gà kho hạt dẻ vừa ngon, vừa bổ

Chuyên mục: Ẩm thực Chủ đề: Món ăn với thịt gà

Lưu ý:Các bình luận sẽ được duyệt trước khi đăng và trả lời. Vui lòng bình luận bằng tiếng việt có dấu, tuân thủ đúng quy định của chúng tôi

Gửi ý kiến của bạn Cancel reply

Loading...

Bài viết mới nhất

  • Top 7 Quán Cà Phê Ở Sài Gòn Trang Trí Giáng Sinh Đẹp Ai Cũng Mê
  • Khám Phá Vẻ Đẹp Hùng Vĩ Của Thác Thanh Trường, Gia Lai
  • Một ngày trải nghiệm địa điểm du lịch tâm linh chùa Phú Mỹ, Phú Yên
  • Top 7 Món Ăn Truyền Thống Ở Tuyên Quang nổi tiếng nhất định phải thử
  • Khám Phá Khu Bảo Tồn Thiên Nhiên Kim Hỷ, Bắc Kạn
  • Du lịch phượt Kiou Leou Ti, Hà Giang có gì thú vị?
  • Khu Vườn Màu Tím Mạnh Trần Cồn Thới Sơn: hướng dẫn di chuyển, vui chơi, ăn uống
  • Khám phá Phước Kiển Tự (Chùa Lá Sen) có gì hấp dẫn du khách gần xa những ngày qua?
  • Du lịch Philippines vào mùa hè ăn món gì ngon?
  • Top địa điểm du lịch ở Thiên Tân Trung Quốc nổi tiếng không nên bỏ qua
  • Cách làm mứt dừa
  • Cách làm mứt cà rốt
  • Cách làm mứt gừng
  • Du lịch Bangkok
  • Du lịch Singapore
  • Du lịch Nha Trang
  • Kinh nghiệm du lịch Thái Lan
  • Kinh nghiệm du lịch Malaysia
  • Thịt nướng ngon ở Seoul
  • Hướng dẫn mua sắm ở Lotte Duty Free
  • Kinh nghiệm phượt Cát Bà
  • Xem bói online chính xác
    • Xem ngày tốt xấu
  • Đặt tên hay cho con
    • Tên con gái họ Nguyễn hay
  • Review sản phẩm
  • What is Dydx coin?

Copyright © 2025 · Huongdan9.com | Hướng dẫn làm, giải quyết mọi việc