Những món ăn với gà luôn là sự lựa chọn hấp dẫn cho ngày cuối tuần, vì thế để giúp món ăn mới từ gà của bạn thêm phần phong phú, huongdan9.com hôm nay sẽ giới thiệu món gà giòn tẩm ngũ cốc cho gia đình bạn nhé. Với hương vị thơm ngon, giòn rụm của thịt gà tẩm bột, chắc chắn món ăn này sẽ là món ăn sẽ giúp cả nhà ăn ngon miệng hơn rất nhiều cho mà xem. Để thực hiện, bạn hãy làm theo các bước hướng dẫn cách làm gà giòn tẩm ngũ cốc ngon miễn chê, ăn là mê dưới đây nhé.
Hướng dẫn cách làm gà giòn tẩm ngũ cốc
Nguyên liệu chuẩn bị làm gà giòn tẩm ngũ cốc
- Ức gà: 4 miếng
- Ngũ cốc: 150g
- Trứng gà: 4 quả
- Bột tỏi: 10g
- Rau mùi tây khô: 7g
- Gia vị: Muối, hạt tiêu xay, dầu ăn
- Dụng cụ làm gà giòn tẩm ngũ cốc: Lò nướng.
Những nguyên liệu thực hiện cách làm gà giòn tẩm ngũ cốc tại nhà này bạn có thể vào các siêu thị thực phẩm để dễ dàng hơn trong việc chọn mua nhé.
Sơ chế nguyên liệu làm gà giòn tẩm ngũ cốc
- Thịt ức gà bạn đem rửa sạch, rồi cho vào túi nilon sạch, dùng búa đập nhẹ cho thịt gà mỏng ra. Sau đó cắt thành những miếng gà vừa ăn, dày chừng khoảng 1cm là được.
- Ngũ cốc bạn cho vào túi nilon rồi nghiền nhỏ. Với số lượng bột ngũ cốc như thế bạn có thể chia là làm 3 lần nghiền, như vậy sẽ đơn giản và dễ dàng hơn rất nhiều.
- Trừng gà đập ra bát, để riêng.
Tiến hành thực hiện cách làm gà giòn tẩm ngũ cốc
Bước 1: Bạn chuẩn bị 1 bát to rồi thêm vào đó ngũ cốc nghiền nhỏ + 10g bột tỏi + 7g rau mùi tây khô + 1 thìa cà phê muối + 1 thìa cà phê hạt tiêu xay, rồi dùng đũa trộn thật đều tất cả các nguyên liệu bột và gia vị lại với nhau và ướp chừng vài phút để cách làm gà giòn tẩm ngũ cốc ngon đậm đà hương vị.
Bước 2: Bát trứng gà bạn thêm 15ml nước lọc rồi đánh đều cho tan trứng hòa quyện lại với nước.
Bước 3: Tiếp tục thực hiện cách làm gà giòn tẩm ngũ cốc hấp dẫn:
– Lấy khay nướng ra khỏi lò rồi làm nóng lò với nhiệt độ 200 độ C. Khay nướng bạn thoa một lớp dầu ăn mỏng để tránh việc khi nướng gà bị dính khay nhé.
Bước 4: Trong khi đợi lò nướng đạt nhiệt độ thích hợp để nướng gà. Bạn lấy thịt gà nhúng qua bát trứng, rồi lăn vào bát hỗn hợp bột ngũ cốc sao cho bột phủ kín xung quanh mặt thịt thì thôi, xếp ra đĩa. Cứ làm như vậy đến khi nào hết nguyên liệu thực hiện cách làm gà giòn tẩm ngũ cốc thơm ngon thì thôi.
Bước 5: Sau khi lò đã đạt nhiệt độ thích hợp bạn bắt đầu xếp gà tẩm ngũ cốc vào khay và tiến hành nướng.
– Bạn nướng trong khoảng thời gian 6 phút rồi kiểm tra xem nếu thịt gà vàng đều, mùi thơm lan tỏa ra là gà bắt đầu chín. Bạn cho ra khỏi lò nướng và xếp vào đĩa, rắc một chút muối lên trên bề mặt món ăn thì cách làm gà giòn tẩm ngũ cốc đậm đà hương vị, ngon hơn. Món ăn bạn có thể dùng chấm với tương ớt cay, tương cà hay sốt mayonnaise đều tuyệt vời nhé.
Món ăn thơm ngon này thật xứng đáng với công sức bạn bỏ ra phải không nào? Những miếng thịt gà thơm ngon, được bao phủ bởi lớp bột ngũ cốc chắc hẳn sẽ mang đến cho bạn những hương vị mới lạ cho mà xem. Vậy còn chờ gì nữa, hãy bắt tay vào thực hiện ngay cách làm gà giòn tẩm ngũ cốc hấp dẫn cho gia đình thôi nào.
Một số món gà chiên, gà nướng có thể bạn quan tâm:
- Hướng dẫn cách làm gà nướng chao thơm ngon, lạ miệng
- Cách làm gà rang muối ngon không thể chối từ
- Hướng dẫn cách làm gà rán KFC chuẩn vị
Lưu ý:Các bình luận sẽ được duyệt trước khi đăng và trả lời. Vui lòng bình luận bằng tiếng việt có dấu, tuân thủ đúng quy định của chúng tôi