Hướng dẫn cách làm gà cuộn rong biển chiên xù ngon khó cưỡng

Hướng dẫn cách làm gà cuộn rong biển chiên xù

Để giúp những món ăn được chế biến với thịt gà thêm phần phong phú hơn, hôm nay đến với huongdan9.com mình xin giới thiệu đến các bạn món gà cuộn rong biển chiên xù. Món ăn với hương vị thơm ngon cùng màu sắc bắt mắt tạo nên sự hấp dẫn độc đáo cho món ăn. Vậy để thực hiện món ăn này, bạn hãy vào bếp cùng chúng tôi để được chia sẻ các bước hướng dẫn cách làm gà cuộn rong biển chiên xù ngon khó cưỡng một cách chi tiết nhất nhé.

Hướng dẫn cách làm gà cuộn rong biển chiên xù

Nguyên liệu chuẩn bị làm gà cuộn rong biển chiên xù

Ức gà: 2 cái
Thịt cua: 100g (Bạn nên mua thịt cua làm sẵn để tiết kiệm thời gian chế biến)
Rong biển: 2 tấm
Trứng gà: 1 quả
Lá húng quế
Bột mì: 20g
Bột chiên giòn: 30g
Gia vị: Muối, hạt tiêu xay, dầu ăn

Tiến hành thực hiện cách làm gà cuộn rong biển chiên xù

Bước 1: Đầu tiên, trước khi thực hiện cách làm gà cuộn rong biển chiên xù tại nhà bạn cần sơ chế một số nguyên liệu sau:

Ức gà rửa sạch, thái lát to, mỏng.
Trứng gà đập vào bát, đánh tan.
Lá húng quế rửa sạch, để ráo nước.
Trộn đều bột chiên xù + bột chiên giòn vào một đĩa sâu lòng.

Bước 2: Tiếp đến, bạn dải miếng nilon sạch lên mâm, rồi xếp 2 miếng thịt gà mỏng lên nilon rồi rắc một chút muối + hạt tiêu lên thịt để cho món ăn đậm vị, ngon hơn.

– Sau đó, dùng kéo cắt miếng rong biển bằng kích thước của 2 miếng thịt gà rồi đặt lên trên thịt, rồi phết thịt cua + lá húng quế dải đều lên trên và đem cuốn tròn chúng lại. Bạn làm tương tự với số thịt gà còn lại đến khi nào hết nguyên liệu thực hiện cách làm gà cuộn rong biển chiên xù thơm ngon thì thôi.

Tiến hành thực hiện cách làm gà cuộn rong biển ngon tại nhà

Tiến hành làm gà cuộn rong biển

Bước 3: Cho dầu ăn vào chảo sâu lòng đun nóng già rồi cho gà cuộn rong biển nhúng quá bát trứng + lăn qua hỗn hợp bột chiên xù, rồi cho vào chảo chiên với lửa vừa phải. Bạn chiên tới khi nào thịt gà cuộn chín thơm và bắt đầu ngả sang màu vàng, hơi nâu thì tắt bếp, vớt gà cuộn ra bát có lót giấy thấm dầu.

Cách làm gà cuộn rong biển chiên xù

Bước 4: Cuối cùng, đợi gà cuộn rong biển chiên xù nguội bớt, bạn đem thái thành những khoanh vừa miệng ăn và xếp vào đĩa thưởng thức nhé. Món ăn bạn nên dùng nóng và chấm kèm với tương ớt cay sẽ tuyệt vời hơn rất nhiều.

Tham khảo một số món ăn với thịt gà:

Gà cuộn rong biển với lớp vỏ ngoài giòn rụm, thịt gà mềm ngọt cùng hương vị thơm lạ của lá rong biển, đảm bảo rằng sẽ là món ăn hấp dẫn cho cả gia đình đấy nhé. Chúc các bạn thành công với cách làm gà cuộn rong biển tuyệt ngon cho gia đình.

Hướng dẫn cách làm gà cuộn rong biển chiên xù

Nguyên liệu chuẩn bị làm gà cuộn rong biển chiên xù

Tiến hành thực hiện cách làm gà cuộn rong biển chiên xù

Bài viết liên quan

Gửi ý kiến của bạn Cancel reply