Hướng dẫn cách làm gà cuộn cải bó xôi đút lò ngon tuyệt

Hướng dẫn cách làm gà cuộn cải bó xôi đút lò

Chỉ từ những nguyên liệu đơn giản, quen thuộc như thịt gà và cải bó xôi nếu khéo léo biết cách chế biến thì bạn cũng có thể tạo ra được những món ăn ngon, vô cùng hấp dẫn đấy nhé, gà cuộn cải bó xôi đút lò là món ăn mà huongdan9.com muốn gợi ý đến cho bạn. Để thực hiện món ăn này không khó, những làm sao để chế biến ra được món ăn ngon, đậm đà hương vị thì không phải ai cũng biết cách làm, vì thế hôm nay mình sẽ hướng dẫn cách làm gà cuộn cải bó xôi đút lò ngon tuyệt qua bài viết này nhé.

Hướng dẫn cách làm gà cuộn cải bó xôi đút lò

Nguyên liệu làm gà cuộn cải bó xôi đút lò

1. Thịt ức gà: 300g
2. Cải bó xôi: 200g
3. Cà rốt: 1/2 củ
4. Hành tây: 1/2 củ
5. Hỗn hợp bột lá thơm ngô (Bạn có thể mua chúng tại các siêu thị thực phẩm đồ khô có bán rất nhiều nhé)
6. Bột năng
7. Sữa tươi, kem sữa béo
8. Gia vị: Bột ngọt, xốt mayonnaise, hạt tiêu xay, dầu ăn, hạt nêm

Sơ chế nguyên liệu làm gà cuộn cải bó xôi đút lò

• Thịt ức gà lọc bỏ xương, rửa sạch, thái thành những lát mỏng, to bản. Sau đó dùng búa đập thực phẩm đập sơ qua cho thịt gà mềm.
• Cải bó xôi rửa sạch, để ráo.
• Cà rốt cạo bỏ vỏ, cắt sợi nhỏ.
• Hành tây lột bỏ vỏ, thái nhỏ.
• Cho 1 thìa bột năng hòa tan với 5 thìa canh nước lọc vào bát rồi dùng đũa hòa tan.

Tiến hành thực hiện cách làm gà cuộn cải bó xôi đút lò

Bước 1: Đầu tiên, trước khi thực hiện cách làm gà cuộn cải bó xôi đút lò thơm ngon, phần chế biến nước sốt ướp gà cũng rất quan trọng. Bởi vậy bạn có thể làm như sau:

– Cho vào bát con 1/2 thìa bộ lá thơm + 1/2 thìa hạt nêm + 1/3 thìa bột ngọt + 1 thìa dầu ăn + 1/2 thìa cà phê hạt tiêu xay + 1 thìa sốt mayonnaise, rồi dùng đũa trộn đều tất cả các nguyên liệu này lại với nhau.

Bước 2: Tiếp đó, bạn sử dụng 2/3 nước sốt ướp gà cho vào thịt gà thái miếng và ướp chừng 15 phút cho ngấm gia vị.

Cách ướp gà cuộn cải bó xôi đút lò

Bước 3: Sau đó bạn dải các miếng thịt gà ra mâm sạch, xếp vào đó cải bó xôi + cà rốt thái sợi rồi cuộn tròn thịt gà lại giống như cuốn nem và xếp ra đĩa. Bạn tiếp tục làm như vậy đến khi nào hết nguyên liệu thực hiện cách làm gà cuộn cải bó xôi đút lò tại nhà thôi thôi.

Bước 4: Xếp các miếng thịt gà cuộn lá cải vào khay nướng vào cho vào lò nướng chín, dậy mùi thơ

. Trong thời gian nướng, bạn dùng số hỗn hợp ướp gà còn lại thoa đều lên thịt gà cuộn để thịt không bị khô và ngon hơn nhé.

Bước 5: Cho 2 thìa canh dầu ăn vào chảo đun nóng già rồi trút hành tây băm nhỏ vào phi thơm khoảng 1 – 2 phút. Sau đó thêm 5 thìa sữa tươi + 3 thìa kem sữa béo + một chút hạt nêm + một chút hạt tiêu, rồi trộn đều lên.

– Tiếp tục đun tới khi nào hỗn hợp sôi thì bạn cho thêm hỗn hợp nước bột năng vào để tạo độ sánh, hấp dẫn cho cách làm gà cuộn cải bó xôi đút ngon, đậm vị bạn nhé.

Bước 6: Cuối cùng, bạn cho thịt gà cuộn cải ra địa, rưới hỗn hợp kem, sữa tươi này vào xung quanh đĩa để trang trí và ăn kèm. Như vậy là bạn đã hoàn thiện xong món ăn gà cuộn cải bó xôi đút lò rồi nhé.

Thưởng thức món gà cuộn cải bó xôi đút lò

Với các bước hướng dẫn cách làm gà cuộn cải bó xôi đút lò đơn giản, chi tiết trên đây, chắc chắc bạn sẽ có thể dễ dàng thực hiện thành công được món ăn ngon, hấp dẫn này cho gia đình rồi. Ngoài ra để giúp cả nhà ăn ngon miệng hơn, bạn cũng nên tham khảo thêm một số món ăn khác như cách làm gà tây nhồi thập cẩm hay cách làm gà xào sả ớt để thường xuyên thay đổi thực đơn hằng ngày cho gia đình bạn nhé.

Bài viết liên quan

• Hướng dẫn cách làm cánh gà sốt dứa thơm ngon ngày cuối tuần
• Hướng dẫn cách làm gà giòn tẩm ngũ cốc ngon miễn chê
• Hướng dẫn cách làm lườn gà bọc bí chiên giòn ngày cuối tuần
• Hướng dẫn cách làm gà viên chiên giòn, thơm ngon khó cưỡng
• Hướng dẫn cách làm thịt gà xào khế lạ miệng, ngon cơm
• Hướng dẫn cách làm đùi gà chiên xì dầu chi tiết, đơn giản
• Hướng dẫn thực hiện món gà gói lá dứa chuẩn kiểu Thái Lan
• Hướng dẫn cách làm cánh gà rán tẩm vừng ngon chuẩn vị xứ Hàn
• Hướng dẫn cách làm thịt gà viên sốt bơ lạc kiểu Thái cực ngon
• Hướng dẫn cách làm gà kho hạt dẻ vừa ngon, vừa bổ