Hướng dẫn tổng hợp, Hướng dẫn công nghệ, cuộc sống

  • Trang chủ
  • Công nghệ
  • Cuộc sống
  • Giải trí
  • Ẩm thực
  • Làm đẹp
Hướng dẫn / Ẩm thực / Hướng dẫn cách làm dưa chuột muối giòn ngon, hấp dẫn

Hướng dẫn cách làm dưa chuột muối giòn ngon, hấp dẫn

Hướng dẫn cách làm dưa chuột muối giòn ngon tại nhà

Hướng dẫn cách làm dưa chuột muối

Với hương vị chua chua, cay cay, dưa chuột muối đã trở thành món ăn không thể thiếu trong bữa cơm hằng ngày của gia đình. Món ăn này với cách chế biến cũng khá đơn giản, tuy nhiên để dưa chuột muối ngon, chuẩn vị thì không phải ai cũng biết. Vì thế bạn hãy tham khảo hướng dẫn cách làm dưa chuột muối giòn ngon, hấp dẫn dưới đây nhé.

Hướng dẫn cách làm dưa chuột muối

Nguyên liệu chuẩn bị làm dưa chuột muối

  • Dưa chuột (Dưa leo): 1,5kg
  • Muối trắng: 18g
  • Nước tương: 150ml
  • Giấm trắng: 150ml
  • Đường trắng: 120g
  • Tỏi: 1 củ
  • Gừng
  • Ớt cay: 2 quả

Sơ chế nguyên liệu làm dưa chuột muối

  • Dưa chuột đem rửa sạch rồi ngâm với nước muối loãng khoảng 15 phút, rồi bổ làm tư, sau đó cắt dưa chuột thành hình que dài khoảng 7 – 10cm.

    Sơ chế nguyên liệu trước khi thực hiện cách làm dưa chuột muối

    Sơ chế nguyên liệu làm dưa chuột muối

  • Tỏi bóc vỏ đập dập
  • Gừng cắt bỏ vỏ, thái lát.
  • Ớt rửa sạch, thái vát.

Tiến hành thực hiện cách làm dưa chuột muối

Bước 1: Đầu tiện khi thực hiện cách làm dưa chuốt muối giòn ngon bạn cần làm như sau:

– Cho dưa chuột vào bát to + 18g muối trắng (Khoảng 1 thìa) rồi dùng tay sạch bóp, trộn đều với dưa chuột với muối và ướp khoảng 3 – 4 tiếng ngấm.

Tiến hành thực hiện cách làm dưa chuột muối ngon, đơn giản tại nhà

Tiến hành thực hiện cách làm dưa chuột muối

Bước 2: Sau khi dưa chuột đã ướp đủ thời gian thì bạn chắt bỏ nước đi cho vào bát dưa chuột 1/2 số gừng + 1/2 tỏi đập dập + 1/2 ớt thái vát + 150ml nước tương + 150ml giấm trắng + 120g đường trắng và trộn thật đều cho tất cả các gia vị nguyên ngấm vào dưa chuột.

– Tiếp đó cho dưa chuột vào tủ lạnh đậy kín và ủ qua đêm.

Bước 3: Tiếp tục thực hiện cách làm dưa chuột muối tại nhà:

– Lấy bát dưa chuột trong tủ lạnh rồi chắt hết nước vào nồi. Sau đó đun hỗn hợp nước ướp dưa chuột này lên cho sôi và tiếp tục đun tới khi thấy nước bắt đầu hơi sền sệt thì thôi, tắt bếp và để nguội.

Bước 4: Cuối cùng cho dưa chuột vào những lọ thủy tinh sạch + nước ướp dưa chuột vừa được đun sôi để nguội + số gừng, tỏi, ớt còn lại vào chung trong lọ và đậy kín nắp cho vào vào tủ lạnh ngăn mát.

Các bước chi tiết hướng dẫn cách làm dưa chuột muối đơn giản mà ngon tại nhà

Cách ngâm dưa chuột muối

– Đợi khoảng thời gian 6 – 8 tiếng là bạn có thể đem dưa chuột muối ra sử dụng được. Như vậy là bạn đã hoàn thành xong cách làm dưa chuột muối giúp gia đình ngon cơm hơn rồi đấy.

Với cách làm dưa chuột muối đơn giản tại nhà này không những giúp bạn tiết kiệm được thời gian nấu nướng, mà món ăn này còn giúp kích thích khẩu vị giúp gia đình ăn được ngon miệng hơn nhé. Chúc các bạn thành công.

Một số món ăn có thể bạn quan tâm:

  • Cách làm cà muối xổi
  • Cách làm dưa cải muối
  • Cách làm sung muối 
Loading...

Bài viết liên quan

  • Hướng dẫn cách làm cà ri trứng gà thơm ngon, lạ miệng
  • Hướng dẫn cách làm bò xào Mông Cổ ngon đúng điệu
  • Hướng dẫn cách làm đậu phụ kẹp phô mai chiên xù cực ngon
  • Hướng dẫn cách làm thịt cuộn măng nấm ngon hết ý
  • Hướng dẫn cách làm salad trộn thịt bò siêu ngon, tiết kiệm thời gian
  • Hướng dẫn cách làm dồi trường hấp hành gừng thơm lừng
  • Hướng dẫn cách làm cánh gà sốt dứa thơm ngon ngày cuối tuần
  • Hướng dẫn cách làm dạ dày heo xào sả ớt hấp dẫn, ngon cơm
  • Hướng dẫn cách làm bánh mì ngọt sừng trâu cho bữa sáng
  • Hướng dẫn cách làm bánh trứng mới lạ, độc đáo

Chuyên mục: Ẩm thực

Lưu ý:Các bình luận sẽ được duyệt trước khi đăng và trả lời. Vui lòng bình luận bằng tiếng việt có dấu, tuân thủ đúng quy định của chúng tôi

Gửi ý kiến của bạn Cancel reply

Loading...

Bài viết mới nhất

  • Cách nuôi chó Poodle khỏe mạnh, cứng cáp cho người mới bắt đầu
  • Bí ẩn đằng sau điềm báo chuột vào nhà kêu là gì & Cách hóa giải
  • Gợi ý 100 cách đặt tên tiếng Anh cho con vừa nghe đã thấy sang
  • Đến ngay địa điểm vui chơi ở Phuket hot nhất dành cho trẻ em
  • Điểm danh những khu vui chơi ở Sài Gòn siêu chất
  • Du lịch Phú Quốc mùa nào đẹp nhất? Thời tiết ra sao, đi thế nào
  • 7 quán ăn ngon ở Pattaya Thái Lan kèm giá và địa chỉ cụ thể
  • Những món đặc sản ở Sầm Sơn bạn đã thử qua chưa?
  • Thử hết những món ăn ở Tam Đảo siêu ngon, giá cực bèo
  • Du lịch Chiang Mai nên ở đâu gần trung tâm, tiện đi lại?
  • Cách làm mứt dừa
  • Cách làm mứt cà rốt
  • Cách làm mứt gừng
  • Du lịch Bangkok
  • Du lịch Singapore
  • Du lịch Nha Trang
  • Kinh nghiệm du lịch Thái Lan
  • Kinh nghiệm du lịch Malaysia
  • Thịt nướng ngon ở Seoul
  • Hướng dẫn mua sắm ở Lotte Duty Free
  • Kinh nghiệm phượt Cát Bà
  • Xem bói online chính xác
    • Xem ngày tốt xấu
  • Đặt tên hay cho con
    • Tên con gái họ Nguyễn hay
  • Review sản phẩm

Tạp chí Hướng dẫn Copyright © 2014 - 2017
Một sản phẩm của 9OnlinePlan LLC | Quy định pháp lý | Liên hệ
607 W 18th St – Chicago, IL 60616, United States