Hướng dẫn tổng hợp, Hướng dẫn công nghệ, cuộc sống

  • Trang chủ
  • Công nghệ
  • Cuộc sống
  • Giải trí
  • Ẩm thực
  • Làm đẹp
Hướng dẫn / Ẩm thực / Hướng dẫn cách làm cua đồng rang muối cực ngon ngày cuối tuần

Hướng dẫn cách làm cua đồng rang muối cực ngon ngày cuối tuần

Hướng dẫn cách làm cua đồng rang muối thơm ngon tại nhà

Hướng dẫn cách làm cua đồng rang muối

Các món ăn với cua luôn được mọi người yêu thích bởi hương vị thơm ngon của món ăn cũng như hàm lượng dinh dưỡng cao có trong cua. Và hôm nay đến với ẩm thực của huongdan9.com, mình xin giới thiệu đến các bạn một món cua ngon với các chế biến cực kì đơn giản, đó là món cua đồng rang muối. Để thực hiện món ăn này hãy vào bếp cùng huongdan9.com và làm theo các bước hướng dẫn cách làm cua đồng rang muối cực ngon ngày cuối tuần dưới đây để có thể hoàn thiện được món ăn chiêu đãi cả nhà nhé.

Hướng dẫn cách làm cua đồng rang muối

Nguyên liệu làm cua đồng rang muối

  1. Cua đồng: 400g
  2. Ớt sừng, sả, tỏi
  3. Chanh tươi
  4. Rau răm, hành lá
  5. Gia vị: Dầu ăn, muối hạt, hạt tiêu, đường

Sơ chế nguyên liệu làm cua đồng rang muối

  • Cua đồng rửa sạch, bọc tách mai cua và yếm cua để riêng. Phần mai cua bạn lấy phần gạch cua cho vào bát, còn phần thịt cua để riêng. (Để việc sơ chế cua đơn giản hơn, bạn nên rửa sạch cua rồi cho vào tủ lạnh ngăn làm đá khoảng 1 tiếng rồi mới làm nhé).
  • Ớt sừng rửa sạch, tách bỏ hạt rồi một phần thái chỉ, một phần băm nhỏ.
  • Sả rửa sạch, rồi cắt khúc và tước sợi.
  • Tỏi bóc bỏ vỏ, băm nhỏ.
  • Rau răm, hành lá rửa sạch, thái nhỏ.
  • Trộn đều hỗn hợp muối, đường theo tỉ lệ 2:1 (2 muối + 1 đường).

Tiến hành thực hiện cách làm cua đồng rang muối

Bước 1:Làm hỗn hợp muối tiêu chanh trước khi thực hiện cách làm cua đồng rang muối tại nhà:

– Đầu tiên, bạn cho muối hạt vào chảo rang thật khô, rồi cho vào bát giã nhỏ. Sau đó cho thêm vào bát muối + ớt băm nhỏ + một chút hạt tiêu, rồi vắt nước cốt chanh vào trong muối và trộn tất cả các nguyên liệu gia vị này lại với nhau là được.

Tiến hành thực hiện cách làm cua đồng rang muối

Hỗn hợp muối tiêu chanh

Bước 2: Cho dầu ăn vào chảo đun nóng, rồi cho cua vào chiên với lửa vừa phải. Bạn chiên cua tới khi nào cua chín vàng đều, có mùi thơm thì vớt cua ra bát có lót giấy thấm dầu.

– Lưu ý: Để cách làm cua đồng rang muối thơm ngon, giòn rụm thì khi chiên cua, bạn nên cho lượng dầu ngập cua nhé.

Hướng dẫn chi tiết cách làm cua đồng rang muối đơn giản mà ngon

Cách làm cua đồng rang muối

Bước 3: Sử dụng chảo chiên cua, chắt bớt dầu ra bát con chỉ để lại trong chảo khoảng 2 thìa dầu nóng rồi cho tỏi băm nhỏ vào phi thơm rồi trút cua chiên chín + hỗn hợp muối đường + ớt thái chỉ + sả tước sợi rồi đảo đều khoảng vài lượt cho muối bám đều vào cua thì tắt bếp.

Bước 4: Cuối cùng bạn cho cua chiên ra đĩa, rắc một chút hành lá + rau răm thái nhỏ lên trên là đã hoàn thiện xong món cua rang muối rồi. Món ăn bạn nên dùng khi còn nóng và chấm kèm với muối tiêu chanh sẽ tuyệt vời hơn rất nhiều đấy.

Tham khảo thêm một số món ăn ngon với cua:

  • Cách làm nem cua bể
  • Cách làm chả cua
  • Cách làm cua đồng rang me siêu ngon

Với công thức cách làm cua đồng rang me thơm ngon, đậm đà mà chúng tôi chia sẻ trên đây, đảm bảo rằng gia đình bạn sẽ vô cùng thích thú cho mà xem. Hãy thường xuyên ghé thăm ẩm thực của huongdan9.com để được cập thêm cho mình nhiều công thức món ăn ngon, mới lạ, hấp dẫn thường xuyên hơn nhé. Chúc bạn và gia đình ăn ngon miệng.

Loading...

Bài viết liên quan

  • Hướng dẫn cách làm cà ri trứng gà thơm ngon, lạ miệng
  • Hướng dẫn cách làm bò xào Mông Cổ ngon đúng điệu
  • Hướng dẫn cách làm đậu phụ kẹp phô mai chiên xù cực ngon
  • Hướng dẫn cách làm thịt cuộn măng nấm ngon hết ý
  • Hướng dẫn cách làm salad trộn thịt bò siêu ngon, tiết kiệm thời gian
  • Hướng dẫn cách làm dồi trường hấp hành gừng thơm lừng
  • Hướng dẫn cách làm cánh gà sốt dứa thơm ngon ngày cuối tuần
  • Hướng dẫn cách làm dạ dày heo xào sả ớt hấp dẫn, ngon cơm
  • Hướng dẫn cách làm bánh mì ngọt sừng trâu cho bữa sáng
  • Hướng dẫn cách làm bánh trứng mới lạ, độc đáo

Chuyên mục: Ẩm thực

Lưu ý:Các bình luận sẽ được duyệt trước khi đăng và trả lời. Vui lòng bình luận bằng tiếng việt có dấu, tuân thủ đúng quy định của chúng tôi

Gửi ý kiến của bạn Cancel reply

Loading...

Bài viết mới nhất

  • Top 7 Quán Cà Phê Ở Sài Gòn Trang Trí Giáng Sinh Đẹp Ai Cũng Mê
  • Khám Phá Vẻ Đẹp Hùng Vĩ Của Thác Thanh Trường, Gia Lai
  • Một ngày trải nghiệm địa điểm du lịch tâm linh chùa Phú Mỹ, Phú Yên
  • Top 7 Món Ăn Truyền Thống Ở Tuyên Quang nổi tiếng nhất định phải thử
  • Khám Phá Khu Bảo Tồn Thiên Nhiên Kim Hỷ, Bắc Kạn
  • Du lịch phượt Kiou Leou Ti, Hà Giang có gì thú vị?
  • Khu Vườn Màu Tím Mạnh Trần Cồn Thới Sơn: hướng dẫn di chuyển, vui chơi, ăn uống
  • Khám phá Phước Kiển Tự (Chùa Lá Sen) có gì hấp dẫn du khách gần xa những ngày qua?
  • Du lịch Philippines vào mùa hè ăn món gì ngon?
  • Top địa điểm du lịch ở Thiên Tân Trung Quốc nổi tiếng không nên bỏ qua
  • Cách làm mứt dừa
  • Cách làm mứt cà rốt
  • Cách làm mứt gừng
  • Du lịch Bangkok
  • Du lịch Singapore
  • Du lịch Nha Trang
  • Kinh nghiệm du lịch Thái Lan
  • Kinh nghiệm du lịch Malaysia
  • Thịt nướng ngon ở Seoul
  • Hướng dẫn mua sắm ở Lotte Duty Free
  • Kinh nghiệm phượt Cát Bà
  • Xem bói online chính xác
    • Xem ngày tốt xấu
  • Đặt tên hay cho con
    • Tên con gái họ Nguyễn hay
  • Review sản phẩm
  • What is Dydx coin?

Copyright © 2025 · Huongdan9.com | Hướng dẫn làm, giải quyết mọi việc