Hướng dẫn cách làm cơm chiên tỏi ớt
Buổi sáng bạn không có nhiều thời gian vào bếp để chuẩn bị những món ăn cầu kì cho gia đình? Vậy cơm chiên tỏi ớt sẽ là lựa chọn lý tưởng cho bạn và gia đình đấy nhé. Một món ăn vừa thơm ngon, đậm đà hương vị lại còn chắc dạ nữa chứ. Vậy bạn đã biết cách chế biến thực hiện món cơm rang này như thế nào chưa? Nếu chưa hãy cùng vào bếp với huongdan9.com để được hướng dẫn cách làm cơm chiên tỏi ớt thơm ngon cho bữa sáng một cách chi tiết nhất nhé.
Hướng dẫn cách làm cơm chiên tỏi ớt
Nguyên liệu làm cơm chiên tỏi ớt
- Cơm để nguội: 3 bát con
- Tỏi: 6 tép
- Ớt: 1 quả
- Hành lá
- Giai vị: Dầu ăn, hạt nêm, nước mắm, đường
Nguyên liệu làm cơm chiên tỏi ớt
Tiến hành thực hiện cách làm cơm chiên tỏi ớt
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu thực hiện cách làm cơm chiên tỏi ớt ngon, hấp dẫn:
- Tỏi bóc bỏ vỏ, băm nhỏ.
- Ớt rửa sạch, tách bỏ hạt rồi thái nhỏ.
- Hành lá rửa sạch, thái khúc.
Bước 2: Thực hiện cách làm cơm chiên tỏi ớt thơm ngon tại nhà:
– Đầu tiên bạn đem 1/2 tỏi băm nhỏ vào vào bát + ớt thái nhỏ + 1,5 thìa cà phê đường rồi đem trộn đều và giã nát nhé. Sau đó thêm 1,5 thìa nước mắm vào hỗn hợp tỏi, ớt rồi khuấy đều, để riêng.
– Tiếp đến, cho dầu ăn vào chảo đun nóng rồi cho nốt 1/2 tỏi băm nhỏ còn lại vào phi thơm, rồi cho cơm nguội vào đảo đều tay với lửa nhỏ vừa để cơm chín tơi, hạt cơm săn lại không dính với nhau nhé.
– Cho hỗn hợp nước mắm tỏi, ớt vào đảo chung với cơm khoảng vài phút để cơm ngấm gia vị và cách làm cơm rang tỏi ớt ngon, đậm vị hơn.
– Cuối cùng, bạn cho nêm thêm 1/4 thìa cà phê hạt nêm + hành lá thái khúc vào đảo đều vài lượt rồi tắt bếp. Cho cơm ra bát hoặc đĩa rồi mời cả nhà cùng thưởng thức thành phẩm món cơm chiên tỏi ớt do chính tay bạn làm thôi nào.
Cách làm cơm chiên tỏi ớt
– Ngoài ra, để món ăn thêm phần hấp dẫn và bổ dưỡng hơn, bạn có thể sử dụng món cơm này với món trứng opla sẽ thơm ngon hơn rất nhiều đấy.
Tham khảo thêm một số món ăn sáng bổ dưỡng khác:
Vậy là chỉ với vài phút vào bếp là bạn đã chuẩn bị được một bữa ăn sáng thơm ngon, dinh dưỡng cho gia đình rồi, chắc chắn với món cơm chiên tỏi ớt này gia đình bạn sẽ vô cùng thích thú cho mà xem. Chúc các bạn thành công với cách làm cơm chiên tỏi ớt ngon đậm đà tại nhà nhé.
Lưu ý:Các bình luận sẽ được duyệt trước khi đăng và trả lời. Vui lòng bình luận bằng tiếng việt có dấu, tuân thủ đúng quy định của chúng tôi