Hướng dẫn cách làm chè xoài trân châu

Xoài không chỉ là loại trái cây bổ dưỡng, giàu Vitamin tốt cho sức khỏe, mà từ nguyên liệu này bạn có thể chế biến ra rất nhiều loại thức uống ngon mát, trong đó phải kể đến món chè xoài trân châu. Vậy nếu bạn muốn thưởng thức món chè hấp dẫn này, hãy nhanh chân vào bếp và thực hiện các bước hướng dẫn cách làm chè xoài trân châu ngon mát ngày hè dưới đây ngay thôi nào.

Hướng dẫn cách làm chè xoài trân châu

Nguyên liệu làm chè xoài trân châu

1. Xoài chín: 3 quả
2. Nước cốt dừa: 300ml
3. Hạt trân châu khô (bột báng): 200g (bạn có thể mua tại các siêu thị hoặc cửa hàng đồ khô ngoài chợ nhé)
4. Sữa tươi: 100ml
5. Đường kính

Tiến hành thực hiện cách làm chè xoài trân châu

Bước 1: Đầu tiên, hạt trân châu bạn đem rửa sạch, rồi cho vào nước ngâm chừng 15 phút để hạt trân châu mềm hơn nhé.

 – Sau đó cho hạt trân châu vào nồi luộc và bạn đun tới khi nào các hạt trân châu chuyển từ màu trắng đục sang màu trắng trong là trân châu chín. Bạn vớt các hạt trân châu cho bát nước lạnh và ngâm khoảng 5-7 phút cho các hạt trân châu không bị dính vào nhau là được. Làm như vậy cách làm chè xoài trân châu ngon, hấp dẫn hơn.

Các bước làm chè xoài trân châu

Bước 2: Xoài gọt bỏ vỏ, thái hạt lựu hoặc thái miếng vừa ăn, rồi cho ra bát để riêng.

Bước 3: Tiếp đến, bạn cho 1/2 số xoài thái hạt lựu vào máy xay sinh tố + 100ml sữa tươi + 300ml nước cốt dừa rồi xay nhuyễn tất cả các nguyên liệu này lại với nhau. Nếu thích ăn ngọt hơn, bạn có thể cho thêm một chút đường vào xay chung với hỗn hợp xoài, sữa nhé.

Cách làm chè xoài trân châu

Bước 4: Hoàn thiện cách làm chè xoài trân châu thơm ngon, mát lạnh tại nhà:

 – Cho hỗn hợp xoài xay ra bát + hạt trân châu + xoài thái miếng + một chút đá bào lên trên và trộn đều rồi thưởng thức thôi nào. Hoặc nếu bạn không thích ăn đá, thì có thể cho món chè xoài trân châu này vào tủ lạnh ngăn mát khoảng vài giờ và thưởng thức nhé.

Hoàn thiện món chè xoài trân châu

Tham khảo thêm một số món chè ngon mát khác:

• Hướng dẫn nấu chè cốm
• Cách nấu chè lạc khoai môn
• Cách nấu chè Thưng ngon tuyệt

Không phải đi đâu xa, chỉ với vài bước thực hiện cách làm chè xoài trân châu thơm ngon, chi tiết trên đây bạn đã có thể tự mình tạo ra được những bát chè ngon mát, giải nhiệt cho gia đình vào những ngày hè nắng nóng rồi. Hi vọng rằng, món chè xoài trân châu này sẽ đáp ứng được khẩu vị của các thành viên trong nhà nhé. Chúc các bạn thành công.

Bài viết liên quan

• Hướng dẫn cách nấu chè hoa cau thơm ngon ngày cuối tuần
• Hướng dẫn cách nấu chè hạt sen bột sắn ngon, bổ dưỡng
• Hướng dẫn cách nấu chè đậu đen nha đam thanh mát cơ thể
• Hướng dẫn cách nấu chè củ năng ngon mát, tốt cho sức khỏe
• Hướng dẫn cách nấu chè khoai lang ngon, bổ dưỡng
• Hướng dẫn cách nấu chè nếp cẩm khoai môn thơm ngon, ngọt lịm
• Hướng dẫn cách nấu chè chuối nước cốt dừa siêu ngon
• Hướng dẫn cách nấu chè bà ba thơm ngon như ngoài hàng
• Hướng dẫn cách làm chè ngô thơm dẻo, ngon ăn
• Hướng dẫn cách nấu chè bưởi thơm ngon, không bị đắng