Hướng dẫn cách làm cánh gà nướng sa tế cay ngon, hấp dẫn

Hướng dẫn cách làm cánh gà nướng sa tế

Gà nướng sa tế với hương vị cay cay cùng mùi thịt nướng thơm lừng sẽ chắc hẳn sẽ là món ăn yêu thích cho gia đình đấy. Vậy còn chờ gì nữa, hãy vào bếp cùng huongdan9.com và thực hiện các bước hướng dẫn cách làm cánh gà nướng sa tế cay ngon, hấp dẫn dưới đây ngay và luôn thôi nào.

Hướng dẫn cách làm cánh gà nướng sa tế

Nguyên liệu chuẩn bị làm cánh gà nướng sa tế

1. Cánh gà: 4 cái
2. Sả: 5 củ
3. Tỏi: 1 củ
4. Dưa chuột
5. Gia vị: Sa tế, ngũ vị hương, hạt nêm, bột canh, dầu ăn

Sơ chế nguyên liệu làm cánh gà nướng sa tế

• Cánh gà rửa sạch, chặt thành miếng vừa ăn. Bạn có thế dùng dao khứa nhẹ vài đường lên phần cánh gà để cánh gà ướp ngấm gia vị nhanh hơn.
• Sả bạn rửa sạch rồi mỏng, xay nhỏ.
• Tỏi bóc bỏ vỏ, băm nhỏ.
• Dưa chuột rửa sạch, thái miếng vừa ăn.

Tiến hành thực hiện cách làm cánh gà nướng sa tế

Bước 1: Đầu tiên để có được cách làm cánh gà nướng sa tế thơm ngon, đậm đà hương vị thì khâu ướp gia vị cũng đóng vai trò rất quan trọng. Vậy để ướp cánh gà ngon bạn làm như sau:

– Cho cánh gà vào bát to + sả xay nhỏ + tỏi băm nhỏ + 2 thìa sa tế + 1 thìa cà phê hạt tiêu + 2 thìa cà phê bột canh + 2 thìa cà phê dầu ăn + 1/2 gói ngũ vị hương nhỏ, rồi bạn đeo bao tay thực phẩm và dùng tay bóp, trộn thật đều cho các nguyên liệu phủ kín mặt cánh gà và ướp khoảng 30 phút cho ngấm gia vị.

Cách ướp cánh gà ngon

Bước 2: Bạn bật lò nướng lên 200 độ C và làm nóng trước 10 phút.

– Sau khi cánh gà ngấm gia vị, lò đạt nhiệt độ yêu cầu thì bạn bắt đầu bỏ khay nướng ra và xếp từng miếng cánh gà lên khay. Cho những nguyên liệu ướp còn lại trong bát dải lên trên mặt các miếng thịt gà rồi cho khay vào lò nướng khoảng 25 – 30 phút. Trong thời gian nướng được khoảng 15 phút thì bạn nên lật cánh gà lại để cánh gà chín đều 2 mặt và cách làm cánh gà nướng sa tế đẹp mắt, hấp dẫn hơn.

Cánh gà cho vào lò nướng chín vàng, đều

– Lưu ý: Tùy theo loại lò nướng mà bạn có thể tăng chỉnh nhiệt độ và thời gian thay đổi sao cho phù hợp nhé.

Bước 3: Cuối cùng, khi thịt gà chín vàng đều, bạn xếp dưa chuột lên đều mặt đĩa rồi cho cánh gà xếp lên trên. Như vậy là bạn đã hoàn thành xong cách làm cánh gà nướng sa tế tại nhà rồi đấy. Giờ thì có thể mời gia đình ra cũng thưởng thức được rồi.

Thành phẩm món cánh gà nướng sa tế

Ngoài ra, với thịt gà bạn có thể tham khảo thêm một số món ăn như:

• Cách làm gà hấp lá sen
• Cách làm gà xào dứa thơm ngon
• Cách làm gà rán KFC chuẩn vị

Cách làm cánh gà nướng sa tế thơm ngon, hấp dẫn này thật đơn giản phải không nào. Chỉ với những nguyên liệu đơn giản và một chút thơi gian là bạn đã có thể dễ dàng thực hiện thành công được món ăn này chiêu đãi gia đình rồi. Với món cánh gà nướng sa tế này không những giúp bữa ăn gia đình trở nên ngon miệng hơn, mà nó còn có thể là món nhậu khoái khẩu cho ông xã bạn đấy nhé.

Bài viết liên quan

• Hướng dẫn cách làm cánh gà sốt dứa thơm ngon ngày cuối tuần
• Hướng dẫn cách làm gà giòn tẩm ngũ cốc ngon miễn chê
• Hướng dẫn cách làm lườn gà bọc bí chiên giòn ngày cuối tuần
• Hướng dẫn cách làm gà viên chiên giòn, thơm ngon khó cưỡng
• Hướng dẫn cách làm thịt gà xào khế lạ miệng, ngon cơm
• Hướng dẫn cách làm đùi gà chiên xì dầu chi tiết, đơn giản
• Hướng dẫn thực hiện món gà gói lá dứa chuẩn kiểu Thái Lan
• Hướng dẫn cách làm cánh gà rán tẩm vừng ngon chuẩn vị xứ Hàn
• Hướng dẫn cách làm thịt gà viên sốt bơ lạc kiểu Thái cực ngon
• Hướng dẫn cách làm gà kho hạt dẻ vừa ngon, vừa bổ