Hướng dẫn tổng hợp, Hướng dẫn công nghệ, cuộc sống

  • Trang chủ
  • Công nghệ
  • Cuộc sống
  • Giải trí
  • Ẩm thực
  • Làm đẹp
Hướng dẫn / Ẩm thực / Hướng dẫn cách làm cá rô kho tộ ăn là mê

Hướng dẫn cách làm cá rô kho tộ ăn là mê

Hướng dẫn cách làm cá rô kho tộ thơm ngon hấp dẫn

Hướng dẫn cách làm cá rô kho tộ

Khi thời tiết chuyển lạnh, cá rô kho tộ thơm ngon, nóng hổi cùng hương vị đậm đà cay cay sẽ là lựa chọn món ăn lý tưởng cho bạn và gia đình đấy. Để thực hiện món ăn này cũng không quá phức tạp, hãy cùng chúng tôi tham khảo các bước hướng dẫn cách làm cá rô kho tộ ăn là mê dưới đây để học được công thức chế biến cho gia đình thưởng nhé. Hãy vào bếp và bắt tay vào chế biến ngay thôi.

Hướng dẫn cách làm cá rô kho tộ

Nguyên liệu làm cá rô kho tộ

  1. Cá rô: 2 con to (nếu có cá rô đồng càng ngon)
  2. Thịt ba chỉ: 100g
  3. Ớt quả
  4. Hành lá, hành khô
  5. Gia vị: Đường, nước mắm, hạt nêm, ớt sa tế

Tiến hành thực hiện cách làm cá rô kho tộ

Bước 1: Trước khi thực hiện cách làm cá rô kho tộ thơm ngon, hấp dẫn bạn cần sơ chế một số nguyên liệu sau:

  • Cá rô làm sạch, đánh bỏ vảy, bỏ mang, bỏ phần đầu đi rồi rửa lại với nước sạch.
    – Sau đó dùng dao khứa vài đường lên thân cá để giúp cá khi ướp ngấm gia vị nhanh hơn nhé.
  • Thịt ba chỉ rửa sạch, thái miếng mỏng vừa ăn.
  • Ớt quả rửa sạch, tách bỏ hạt rồi thái vát.
  • Hành là rửa sạch, thái khúc ngắn. Phần đầu hành củ trắng thái nhỏ để riêng.
  • Hành khô bóc bỏ vỏ, băm nhỏ.

    Sơ chế nguyên liệu thực hiện cách làm cá rô kho tộ

    Sơ chế nguyên liệu làm cá rô kho tộ

Bước 2: Sau khi đã sơ chế các nguyên liệu xong, bạn đem cá rô + thịt ba chỉ cho vào nồi + một chút đường + nước mắm + hạt tiêu + ớt thái vát + ớt sa tế rồi xóc đều tất cả các nguyên liệu lại với nhau và ướp chừng 15 phút để cách làm cá rô kho tộ thơm ngon, đậm vị hơn nhé.

Bước 3: Cho dầu ăn vào chảo đun nóng rồi cho hành khô băm nhỏ + đầu hành thái nhỏ vào phi thơm, rồi tắt bếp.

Bước 4: Bắc nồi cá lên bếp rồi đun với lửa vừa cho tới khi hỗn hợp gia vị trong nồi sôi thì thêm khoảng 1/2 bát con nước + hỗn hợp dầu hành phi thơm, rồi tiếp tục đun sôi.

 – Sau đó nêm thêm gia vị một lần nữa cho món cá rô kho tộ vừa miệng ăn, rồi bạn hạ nhỏ lửa đun liu riu để cá chín đều, ngấm gia vị đậm đà hơn nhé.

Bước 5: Cuối cùng, kho cá tới khi nào phần nước kho trong nồi sánh lại thì bạn cho hành lá thái nhỏ vào và đậy vung đun khoảng 1 phút thì tắt bếp.

 – Cho cá rô kho tộ ra đĩa và thưởng thức với cơm nóng thôi nào các bạn.

Hoàn thiện cách làm cá rô kho tộ thơm ngon cho cả nhà

Cách làm cá rô kho tộ

Một số món cá ngon có thể bạn quan tâm:

  • Cách làm cá chẽm sốt ba vị
  • Cách làm cá nướng mỡ hành
  • Cách làm cá chim kho riềng

Món cá rô kho tộ hoàn thiện xong nhìn thật hấp dẫn phải không nào? Chắc chắn với hương vị thơm ngon của món ăn sẽ giúp bạn và gia đình có được bữa ăn hấp dẫn và ngon miệng hơn nhé. Chúc các bạn thành công với công thức cách làm cá rô kho tộ thơm ngon, chi tiết trên đây.

Loading...

Bài viết liên quan

  • Hướng dẫn cách làm cá trắm kho riềng thơm nức mũi
  • Hướng dẫn cách làm cá chiên xóc tỏi, ớt cay cay cho ngày lạnh
  • Hướng dẫn cách làm cá diếc hầm thơm ngon, bổ dưỡng cho bà bầu
  • Hướng dẫn cách làm cá kho mơ ngâm ngon đậm đà, hấp dẫn
  • Hướng dẫn cách làm xíu mại cá với đậu Hà Lan cực ngon cho bé
  • Hướng dẫn cách làm cá chép om dưa ngon cho ngày lạnh
  • Hướng dẫn cách làm cá chim rim măng tươi đậm đà, khó quên
  • Hướng dẫn cách làm cá kho cùi dừa lạ miệng ngày cuối tuần
  • Hướng dẫn cách làm cá kho tương bần đậm đà, hấp dẫn ngày đông
  • Hướng dẫn cách làm cá hấp hành gừng thờm lừng khó cưỡng

Chuyên mục: Ẩm thực Chủ đề: Món ăn với cá

Lưu ý:Các bình luận sẽ được duyệt trước khi đăng và trả lời. Vui lòng bình luận bằng tiếng việt có dấu, tuân thủ đúng quy định của chúng tôi

Gửi ý kiến của bạn Cancel reply

Loading...

Bài viết mới nhất

  • Cách nuôi chó Poodle khỏe mạnh, cứng cáp cho người mới bắt đầu
  • Bí ẩn đằng sau điềm báo chuột vào nhà kêu là gì & Cách hóa giải
  • Gợi ý 100 cách đặt tên tiếng Anh cho con vừa nghe đã thấy sang
  • Đến ngay địa điểm vui chơi ở Phuket hot nhất dành cho trẻ em
  • Điểm danh những khu vui chơi ở Sài Gòn siêu chất
  • Du lịch Phú Quốc mùa nào đẹp nhất? Thời tiết ra sao, đi thế nào
  • 7 quán ăn ngon ở Pattaya Thái Lan kèm giá và địa chỉ cụ thể
  • Những món đặc sản ở Sầm Sơn bạn đã thử qua chưa?
  • Thử hết những món ăn ở Tam Đảo siêu ngon, giá cực bèo
  • Du lịch Chiang Mai nên ở đâu gần trung tâm, tiện đi lại?
  • Cách làm mứt dừa
  • Cách làm mứt cà rốt
  • Cách làm mứt gừng
  • Du lịch Bangkok
  • Du lịch Singapore
  • Du lịch Nha Trang
  • Kinh nghiệm du lịch Thái Lan
  • Kinh nghiệm du lịch Malaysia
  • Thịt nướng ngon ở Seoul
  • Hướng dẫn mua sắm ở Lotte Duty Free
  • Kinh nghiệm phượt Cát Bà
  • Xem bói online chính xác
    • Xem ngày tốt xấu
  • Đặt tên hay cho con
    • Tên con gái họ Nguyễn hay
  • Review sản phẩm

Tạp chí Hướng dẫn Copyright © 2014 - 2017
Một sản phẩm của 9OnlinePlan LLC | Quy định pháp lý | Liên hệ
607 W 18th St – Chicago, IL 60616, United States