Hướng dẫn cách làm bắp cải trộn đơn giản, nhanh chóng

Hướng dẫn cách làm bắp cải trộn

Những món ăn thịt cá, nhiều dầu mỡ khiến bạn chán ngấy? Vậy món bắp cải trộn mà mình sắp chia sẻ dưới đây sẽ là món ăn kèm ngon mát giúp bạn và gia đình lấy lại cảm giác thèm ăn, ngon miệng hơn nhé. Hãy tham khảo bài viết này để được chia sẻ các bước Hướng dẫn cách làm bắp cải trộn đơn giản, nhanh chóng một cách chi tiết nhất.

Tham khảo thêm một số món nộm ngon, mát khác:

• Cách làm nộm rau cần giòn ngon
• Cách làm gỏi hoa thiên lý
• Cách làm gỏi đậu cô ve tai heo

Hướng dẫn cách làm bắp cải trộn

Nguyên liệu chuẩn bị làm bắp cải trộn

1. Bắp cải: 1 cái nhỏ
2. Cà rốt: 1 củ
3. Hành lá, mùi tây
4. Chanh tươi: 1 quả
5. Gia vị: Mayonnaise, bơ, giấm táo, mù tạt, đường, muối, hạt tiêu

Tiến hành thực hiện cách làm bắp cải trộn

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu trước khi thực hiện cách làm bắp cải trộn đơn giản tại nhà:

• Bắp cải thái sợi nhỏ rồi, rửa sạch rồi vớt ra để ráo nước. (Nếu có thời gian bạn nên tách lá bắp cải ra rửa sạch trước rồi mới đem thái sợi nhé. Làm như vậy bắp cải sẽ giữ được nhiều vitamin hơn).
• Cà rốt gọt bỏ vỏ, bào sợi nhỏ.
• Hành lá, mùi tây nhặt và rửa sạch rồi đem thái nhỏ.
• Chanh tươi bạn vắt ra bát lấy nước cốt.

Bước 2: Thực hiện cách làm bắp cải trộn ngon mát:

• Đầu tiên, để có được món bắp cải trộn ngon, thì khâu chế biến nước trộn cũng đóng vài trò rất quan trọng, bạn có thể làm như sau:
  – Bạn cho 125g mayonnaise vào bát + 60g bơ + 30ml giấm táo + 30g mù tạt + 2 thìa nước cốt chanh + 1/3 thìa cà phê đường + 1/3 thìa cà phê muối + 1/3 thìa hạt tiêu rồi dùng đũa khuấy đều sao cho các gia vị hòa tan đều với nhau là được.
  

  Cách làm nước trộn nộm bắp cải

• Tiếp đến, bạn tiến hành trộn bắp cải:
  – Cho bắp cải thái sợi vào tô + cà rốt bào nhỏ + hành lá + mùi tây + hỗn hợp nước trộn vừa tạo rồi đeo găng tay thực phẩm bóp trộn đều tất cả các nguyên liệu lại với nhau rồi để ướp khoảng 10 phút cho bắp cải ngấm gia vị.
  – Ngoài ra, nếu bạn muốn món bắp cải trộn ngon, hấp dẫn hơn nữa thì có thể cho lạc rang chín, giã dập vào trộn đều cùng bắp cải nhé.
  

  Cách làm bắp cải trộn

• Cuối cùng bạn cho, bắp cải trộn ra đĩa và thưởng thức ngay thôi nào.

Trên đây là các bước hướng dẫn cách làm bắp cải trộn ngon mát, chi tiết mà chúng tôi muốn chia sẻ đến bạn. Hi vọng rằng với hương vị giòn ngon, thanh mát, món nộm bắp cải này sẽ trở thành món ăn kèm yêu thích của cả nhà nhé. Chúc các bạn thực hiện thành công.

Bài viết liên quan

• Hướng dẫn cách làm gỏi măng tây lạ miệng mà ngon
• Hướng dẫn cách làm rau càng cua trộn cá mòi đơn giản
• Hướng dẫn cách làm gỏi mực nướng thơm ngon, đơn giản
• Hướng dẫn cách làm nộm dọc mùng đậu phụ chua ngọt, thanh mát
• Hướng dẫn cách làm nộm lưỡi heo giòn ngon, lạ miệng
• Hướng dẫn cách làm gỏi gân bò ngon, lạ miệng
• Hướng dẫn cách làm lòng non trộn chua cay ngon lạ miệng
• Hướng dẫn cách làm cà ri trứng gà thơm ngon, lạ miệng
• Hướng dẫn cách làm bò xào Mông Cổ ngon đúng điệu
• Hướng dẫn cách làm đậu phụ kẹp phô mai chiên xù cực ngon