Hướng dẫn tổng hợp, Hướng dẫn công nghệ, cuộc sống

  • Trang chủ
  • Công nghệ
  • Cuộc sống
  • Giải trí
  • Ẩm thực
  • Làm đẹp
Hướng dẫn / Ẩm thực / Hướng dẫn cách làm bắp bò ngâm giấm ngon ngất ngây

Hướng dẫn cách làm bắp bò ngâm giấm ngon ngất ngây

Hướng dẫn cách làm bắp bò ngâm giấm ngon cho gia đình

Hướng dẫn cách làm bắp bò ngâm giấm

Có rất nhiều cách chế biến món ăn với thịt bò như bò xào, bò hầm, bò nướng… Nhưng hôm nay để giúp gia đình bạn được thưởng thức món ăn từ thịt bò với hương vị mới lạ, huongdan9.com sẽ giới thiệu đến cho bạn món bắp bò ngâm giấm. Hãy tham khảo bài viết dưới đây để được hướng dẫn cách làm bắp bò ngâm giấm ngon ngất ngây một cách chi tiết nhất bạn nhé.

Hướng dẫn cách làm bắp bò ngâm giấm

Nguyên liệu làm bắp bò ngâm giấm

  1. Bắp bò: 1kg
  2. Tỏi, gừng, hành tây, ớt tươi
  3. Tai hồi, đinh hương
  4. Lọ đựng, đũa tre

Sơ chế nguyên liệu làm bắp bò ngâm giấm

  • Bắp bò rửa sạch, lọc bỏ phần gân trắng rồi thái thành 2 – 3 miếng to.
  • Gừng, hành tây bỏ vỏ, rửa sạch, để nguyên.
  • Tỏi bóc bỏ vỏ, thái lát dày.
  • Ớt rửa sạch, thái lát dài hoặc để nguyên.
  • Ngâm lọ đựng với nước muối loãng để tiệt trùng.

Tiến hành thực hiện cách làm bắp bò ngâm giấm

Bước 1: Đầu tiên, bạn đem gừng + hành khô + đinh hương + tai hồi đi nước sơ qua để các nguyên liệu dậy mùi thơm, như vậy cách làm bò ngâm giấm hấp dẫn hơn.

Bước 2: Tiếp đến, bạn cho bắp bò vào nồi + các nguyên liệu gừng, hành khô, đinh hương, tai hồi vừa nướng vào cùng + một chút muối + hạt tiêu + 2 bát con nước rồi đun với lửa to. Khi nước sôi bạn hạ nhỏ lửa và ninh bắp bò khoảng 20 phút cho bắp bò chín mềm, thì cho bắp bò ra rổ để ráo nước rồi xếp vào đĩa.

Tiến hành thực hiện cách làm bắp bò ngâm giấm

Bắp bò luộc chín mềm, rồi vớt ra đĩa để ráo

Bước 3: Chuẩn bị một nồi khác rồi cho vào đó 1 bát con giấm + 1 thìa đường, rồi bắc lên bếp đun sôi. Vừa đun bạn vừa dùng đũa khuấy đều để đường tan hoàn toàn.

– Đợi hỗn hợp nguội bớt thì bạn nêm thêm một chút nước mắm cho vừa miệng ăn là được.

Bước 4: Cuối cùng bạn cho bắp bò + tỏi + ớt vào lọ đựng, rồi trút phần hỗn hợp giấm cho ngập mặt thịt rồi ngâm trong thời giản khoảng 3 – 5 ngày là có thể đem ra dùng được rồi nhé.

– Lưu ý: Cách làm bắp bò ngâm giấm tại nhà, khi bạn cho giấm vào ngâm bắp bò bạn phải để đảm bảo giấm ngập miếng thịt. Vì nếu thịt không được ngâm trong giấm, thịt sẽ bị thâm đen và hỏng. Hoặc để đơn giản hơn, khi cho bắp bò vào lọ đựng bạn nên dùng vật nặng gì đó nén bắp bò xuống như nén muối dưa cà vậy rồi mới cho hỗn hợp giấm nhé. Làm như vậy cách làm bắp bò ngâm giấm thơm ngon này sẽ không lo bị hỏng nữa.

Hướng dẫn các bước chi tiết thực hiện cách làm bắp bò ngâm giấm

Cách làm bắp bò ngâm giấm

Tham khảo thêm một số món ăn với thịt bò có thể bạn quan tâm:

  • Cách làm thịt bò cuốn tôm nướng
  • Cách làm thịt bò nướng xiên
  • Cách làm thịt bò xào ngũ sắc

Vậy là bạn đã hoàn thành xong cách làm bắp bò ngâm giấm ngon, lạ miệng cho gia đình rồi. Tuy có mất thời gian một chút những thành quả món ăn thật xứng đáng phải không nào. Chúc các bạn thực hiện thành công.

Loading...

Bài viết liên quan

  • Hướng dẫn cách làm bò xào Mông Cổ ngon đúng điệu
  • Hướng dẫn cách làm bò bít tết thơm ngon, đơn giản tại nhà
  • Hướng dẫn cách làm thịt bò xào củ đậu giòn ngon, bổ dưỡng
  • Hướng dẫn cách làm nui xào thịt bò đơn giản đầy dinh dưỡng
  • Hướng dẫn cách làm thịt bò xào nấm thơm ngon, bổ dưỡng
  • Hướng dẫn cách làm thịt bò nướng sa tế cực ngon mà đơn giản
  • Hướng dẫn cách làm thịt bò áp chảo sốt nấm ngon tuyệt cú mèo
  • Hướng dẫn cách làm thịt bò xào kim chi chua cay khó cưỡng
  • Hướng dẫn cách làm thịt bò kho củ cải thơm lừng
  • Hướng dẫn cách làm chạo bò nướng mía cho ngày cuối tuần

Chuyên mục: Ẩm thực Chủ đề: Món ăn với thịt bò

Lưu ý:Các bình luận sẽ được duyệt trước khi đăng và trả lời. Vui lòng bình luận bằng tiếng việt có dấu, tuân thủ đúng quy định của chúng tôi

Gửi ý kiến của bạn Cancel reply

Loading...

Bài viết mới nhất

  • Cách nuôi chó Poodle khỏe mạnh, cứng cáp cho người mới bắt đầu
  • Bí ẩn đằng sau điềm báo chuột vào nhà kêu là gì & Cách hóa giải
  • Gợi ý 100 cách đặt tên tiếng Anh cho con vừa nghe đã thấy sang
  • Đến ngay địa điểm vui chơi ở Phuket hot nhất dành cho trẻ em
  • Điểm danh những khu vui chơi ở Sài Gòn siêu chất
  • Du lịch Phú Quốc mùa nào đẹp nhất? Thời tiết ra sao, đi thế nào
  • 7 quán ăn ngon ở Pattaya Thái Lan kèm giá và địa chỉ cụ thể
  • Những món đặc sản ở Sầm Sơn bạn đã thử qua chưa?
  • Thử hết những món ăn ở Tam Đảo siêu ngon, giá cực bèo
  • Du lịch Chiang Mai nên ở đâu gần trung tâm, tiện đi lại?
  • Cách làm mứt dừa
  • Cách làm mứt cà rốt
  • Cách làm mứt gừng
  • Du lịch Bangkok
  • Du lịch Singapore
  • Du lịch Nha Trang
  • Kinh nghiệm du lịch Thái Lan
  • Kinh nghiệm du lịch Malaysia
  • Thịt nướng ngon ở Seoul
  • Hướng dẫn mua sắm ở Lotte Duty Free
  • Kinh nghiệm phượt Cát Bà
  • Xem bói online chính xác
    • Xem ngày tốt xấu
  • Đặt tên hay cho con
    • Tên con gái họ Nguyễn hay
  • Review sản phẩm

Tạp chí Hướng dẫn Copyright © 2014 - 2017
Một sản phẩm của 9OnlinePlan LLC | Quy định pháp lý | Liên hệ
607 W 18th St – Chicago, IL 60616, United States