Bánh xèo Nhật vốn không phải là món xa lạ với các tín đồ ăn uống, nhưng tự làm món bánh hấp dẫn này lại là chuyện không dễ dàng. Cùng tham khảo hướng dẫn cách làm bánh xèo Nhật siêu đơn giản mà thơm ngon đúng chuẩn tại nhà sau đây để có một món ăn vặt cho ngày cuối tuần nhé.
Hướng dẫn cách làm bánh xèo Nhật
Nguyên liệu làm bánh xèo Nhật
Để làm bánh xèo Nhật thơm ngon, hấp dẫn tại nhà bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu làm bánh xèo Nhật tại nhà sau. Tất cả những nguyên liệu này bạn có thể mua tại siêu thị, cửa hàng bán đồ Nhật hoặc cửa hàng bán đồ làm bánh nhé…
- Bột mì: 100g.
- Bắp cải: 200g.
- Hải sản: 150g. Tùy sở thích của bạn, nhưng thường thì sẽ có tôm, mực, nghêu…
- Nước: 100ml.
- Trứng gà: 1 quả.
- Nguyên liệu khác: Gừng muối đỏ, hành lá, dầu ăn, sốt mayonaise, sốt okonomiyaki, cá khô bào
Hướng dẫn cách làm bánh xèo Nhật đơn giản, thơm ngon tại nhà
- Bước1: Bạn thái sợi bắp cải và cắt nhỏ các nguyên liệu khác (hải sản, hành lá, gừng muối đỏ,…). Bạn có thể xào sơ hải sản trước.
- Bước 2: Cho những nguyên liệu này vào một tô to, đập trứng gà vào và trộn đều.
- Bước 3: Tiếp theo, bạn trộn đều bột mì với nước, sao cho bột không bị đặc hoặc loãng quá. Bí quyết có hỗn hợp bột hoàn hảo theo hướng dẫn cách làm bánh xèo Nhật ngon, hấp dẫn như ngoài hàng tại nhà là bạn đổ nước từ từ, khi nào thấy bột đạt đến độ hoàn hảo thì dừng.
- Bước 4: Cho hỗn hợp nhân bánh xèo Nhật vào hỗn hợp bột và trộn thật đều.
- Bước 5: Cho dầu vào chảo, đun nóng già vào cho hỗn hợp bánh xèo Nhật vào rán vàng giòn đều cả 2 mặt là bạn đã hoàn thành hướng dẫn cách làm bánh xèo Nhật Okonomiyaky thơn ngon, hấp dẫn, chuẩn vị mà siêu đơn giản tại nhà rồi.
Yêu cầu thành phẩm và hướng dẫn cách thưởng thức
Khi bánh chín, bạn bày ra đĩa, rưới sốt Okonomiyaky và mayonaise lên trên, sau đó rắc thêm chút cá khô bào và hàng lá là có thể thưởng thức món bánh xèo Nhật tuyệt ngon này rồi. Bánh xèo Nhật chín đều, vàng giòn cả 2 mặt, hương vị tươi ngon và không quá béo ngậy. Bạn có thể ăn kèm với rau sống và nước chấm chua ngọt cay.
Có thể bạn quan tâm:
- Hướng dẫn cách làm bánh trung thu không dùng lò
- Hướng dẫn cách nấu chè cốm
- Hướng dẫn cách làm bánh kem ngon
Với hướng dẫn cách làm bánh xèo Nhật ngon mà siêu đơn giản, dễ thực hiện tại nhà trên đây, các bạn sẽ ghi thêm điểm trong mắt người thân và bạn bè. Chúc bạn thành công với công thức làm bánh xèo Nhật đơn giản này nhé.
Lưu ý:Các bình luận sẽ được duyệt trước khi đăng và trả lời. Vui lòng bình luận bằng tiếng việt có dấu, tuân thủ đúng quy định của chúng tôi