Hướng dẫn tổng hợp, Hướng dẫn công nghệ, cuộc sống

  • Trang chủ
  • Công nghệ
  • Cuộc sống
  • Giải trí
  • Ẩm thực
  • Làm đẹp
Hướng dẫn / Ẩm thực / Hướng dẫn cách làm bánh wagashi Nhật Bản cực ngon

Hướng dẫn cách làm bánh wagashi Nhật Bản cực ngon

Hướng dẫn cách làm bánh wagashi Nhật Bản thơm ngon

Hướng dẫn cách làm bánh wagashi Nhật Bản

Ẩm thực Nhật Bản luôn yêu cầu cao về sự tinh tế và thẩm mĩ trong cách chế biến, chính vì thế mà các món ăn nơi đây luôn mang tới vẻ đẹp sang trọng, hình thức bắt mắt cho người thưởng thức, tiêu biểu phải kể đến món bánh wagashi. Vậy nếu bạn và gia đình yêu thích món bánh wagashi Nhật Bản này thì hãy cùng chúng tôi tham khảo bài viết dưới đây để được hướng dẫn cách làm bánh wagashi Nhật Bản cực ngon bạn nhé.

Tham khảo thêm một số món ăn ngon Nhật Bản khác:

  • Cách làm mochi xoài
  • Cách làm sushi chay
  • Cách làm bánh xèo Nhật Bản

Hướng dẫn cách làm bánh wagashi Nhật Bản

Nguyên liệu làm bánh wagashi Nhật Bản

  1. Bột galetin: 30g
  2. Khoai tây: 2-3 củ
  3. Khoai lang tím: 1 củ
  4. Đường kính: 40g
  5. Khuôn làm bánh wagashi

Tiến hành thực hiện cách làm bánh wagashi  Nhật Bản

Bước 1: Đầu tiên, bạn đem khoai tây + khoai lang tím gọt bỏ vỏ, rửa sạch rồi đem luộc chín mềm. (Bạn nên luộc 2 loại khoai ra 2 nồi khác nhau để tránh bị phai màu vào lẫn nhau nhé).

– Sau đó đem khoai lang tím và khoai tây nghiền nhuyễn rồi cho ra 2 bát khác nhau.

Bước 2: Bát khoai lang tím bạn cho thêm một chút nước vào và lọc lấy khoảng 1 bát con nước cốt để tạo màu cho món bánh wagashi.Tiến hành thực hiện cách làm bánh wagashi đơn giản tại nhà

Bước 3: Cho 30g bột galetin vào bát con nước lạnh rồi khuấy đều sao cho bột hòa tan hòa tan vào nước.

Bước 4: Bạn cho 3/4 số khoai tây nghiền nhuyễn vào nồi nhỏ + nước cốt màu của khoai lang tím + nước galetin, rồi đem trộn đều tất cả các nguyên liệu lại với nhau sao hợp thành một khối đồng nhất là được.

– Sau đó bạn bắc nồi lên bếp đun với lửa nhỏ, vừa đun bạn vừa khuấy đều cho tới khi nào hỗn hợp bắt đầu sôi, sủi bọt thì thôi.Thực hiện cách làm bánh wagashi thơm ngon hấp dẫn

Bước 5: Tiếp tục thực hiện cách làm bánh wagashi tại nhà:

– Cho 40g đường kính vào nồi đun sôi với lửa nhỏ, khi đường bắt đầu chuyển sang màu hơi vàng thì cho 1/2 khoai tây nghiền nhuyễn còn lại vào nồi rồi dùng đũa khuấy đều, đun tới khi nào hỗn hợp khoai đặc, sánh lại là được.

– Lưu ý: Khi đun đường, bạn nên đun nhỏ lửa tránh đường bị đun cháy đen, sẽ làm mất vị ngon và màu sắc hấp dẫn của món ăn.

Hướng dẫn chi tiết cách làm bánh wagashi đơn giản mà ngon

Cách làm bánh wagashi Nhật Bản

Bước 6: Tạo khuôn bánh wagashi:

– Chuẩn bị khuôn làm bánh wagashi rồi cho hỗn hợp khoai tây, khoai lang tím, galetin vào 1/3 khuôn rồi thêm hỗn hợp đường, khoai tây nghiền nhuyễn lên trên và để nguội. Bạn cứ làm như vậy với các ô khuôn bánh còn lại cho tới khi nào hết nguyên liệu thực hiện cách làm bánh wagashi đơn giản mà ngon thì thôi.

Bước 7: Cuối cùng, khi bánh đã nguội bớt, bạn cho tất cả các khuôn bánh vào tủ lạnh ngăn mát khoảng vài tiếng cho bánh đông là có thể đem ra thưởng thức được rồi nhé.

Với công thức cách làm bánh wagashi thơm ngon, mát lạnh mà chúng tôi vừa chia sẻ trên đây, hi vọng bạn có thể dễ dàng chế biến thành công để chiêu đãi gia đình trong những ngày nắng nóng nhé. Chúc bạn và gia đình ăn ngon miệng.

Loading...

Bài viết liên quan

  • Hướng dẫn cách làm bánh mì ngọt sừng trâu cho bữa sáng
  • Hướng dẫn cách làm bánh trứng mới lạ, độc đáo
  • Hướng dẫn cách làm bánh phu thê đơn giản tại nhà
  • Hướng dẫn cách làm bánh mì kẹp Mì Ramen ngon khó cưỡng
  • Hướng dẫn cách làm bánh mì chiên tôm ngon miễn chê
  • Hướng dẫn cách làm bánh khoai lăn vụn dừa ngon tuyệt cú mèo
  • Hướng dẫn cách làm bánh nhãn giòn ngon tại nhà
  • Hướng dẫn cách làm bánh bao nhân bít tết ngon cho bữa sáng
  • Hướng dẫn cách làm bánh nếp nhân tôm thịt ngon, lạ miệng
  • Hướng dẫn cách làm bánh căn thơm ngon, chuẩn vị miền Trung

Chuyên mục: Ẩm thực Chủ đề: Hướng dẫn làm bánh

Lưu ý:Các bình luận sẽ được duyệt trước khi đăng và trả lời. Vui lòng bình luận bằng tiếng việt có dấu, tuân thủ đúng quy định của chúng tôi

Gửi ý kiến của bạn Cancel reply

Loading...

Bài viết mới nhất

  • Cách nuôi chó Poodle khỏe mạnh, cứng cáp cho người mới bắt đầu
  • Bí ẩn đằng sau điềm báo chuột vào nhà kêu là gì & Cách hóa giải
  • Gợi ý 100 cách đặt tên tiếng Anh cho con vừa nghe đã thấy sang
  • Đến ngay địa điểm vui chơi ở Phuket hot nhất dành cho trẻ em
  • Điểm danh những khu vui chơi ở Sài Gòn siêu chất
  • Du lịch Phú Quốc mùa nào đẹp nhất? Thời tiết ra sao, đi thế nào
  • 7 quán ăn ngon ở Pattaya Thái Lan kèm giá và địa chỉ cụ thể
  • Những món đặc sản ở Sầm Sơn bạn đã thử qua chưa?
  • Thử hết những món ăn ở Tam Đảo siêu ngon, giá cực bèo
  • Du lịch Chiang Mai nên ở đâu gần trung tâm, tiện đi lại?
  • Cách làm mứt dừa
  • Cách làm mứt cà rốt
  • Cách làm mứt gừng
  • Du lịch Bangkok
  • Du lịch Singapore
  • Du lịch Nha Trang
  • Kinh nghiệm du lịch Thái Lan
  • Kinh nghiệm du lịch Malaysia
  • Thịt nướng ngon ở Seoul
  • Hướng dẫn mua sắm ở Lotte Duty Free
  • Kinh nghiệm phượt Cát Bà
  • Xem bói online chính xác
    • Xem ngày tốt xấu
  • Đặt tên hay cho con
    • Tên con gái họ Nguyễn hay
  • Review sản phẩm

Tạp chí Hướng dẫn Copyright © 2014 - 2017
Một sản phẩm của 9OnlinePlan LLC | Quy định pháp lý | Liên hệ
607 W 18th St – Chicago, IL 60616, United States