Hướng dẫn tổng hợp, Hướng dẫn công nghệ, cuộc sống

  • Trang chủ
  • Công nghệ
  • Cuộc sống
  • Giải trí
  • Ẩm thực
  • Làm đẹp
Hướng dẫn / Ẩm thực / Hướng dẫn cách làm bánh trung thu rau câu flan hấp dẫn, lạ miệng

Hướng dẫn cách làm bánh trung thu rau câu flan hấp dẫn, lạ miệng

Những chiếc bánh trung thu truyền thống đã quá quen thuộc với các bạn rồi đúng không? Vậy thì tết Trung thu năm nay, hãy dành chút thời gian để biến tấu những chiếc bánh nướng, bánh dẻo thông thường thành những chiếc bánh trung thu rau câu nhân flan hấp dẫn, lạ miệng nhé. Cùng vào bếp với huongdan9.com để thực hiện hướng dẫn cách làm bánh trung thu rau câu nhân flan đẹp mắt, lạ miệng không cần lò nướng tại nhà nhé các bạn.

Hướng dẫn cách làm bánh trung thu nhân flan thơm ngon, hấp dẫn tại nhà

Hướng dẫn cách làm bánh trung thu nhân flan thơm ngon, hấp dẫn tại nhà

Hướng dẫn cách làm bánh trung thu rau câu flan

Nguyên liệu làm bánh trung thu rau câu flan

Để thực hiện hướng dẫn làm bánh trung thu rau câu nhân flan thơm ngon, lạ miệng và hấp dẫn bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:

– Bột rau câu: 10og. Bạn có thể mua loại này ở siêu thị hoặc bất cứ cửa hàng tạp hóa nào.

– Bánh flan: 10 cái. Bạn có thể mua ở các quán bán bánh, siêu thị hoặc tự làm cũng được (xem thêm cách làm bánh flan hoặc cách làm bánh flan vị trà xanh)

– Đường: 500g.

– Sữa đặc/sữa tươi/nước cốt dừa: 100ml.

– Bột Cafe, cacao hoặc socola: 3 gói.

– Bột trà xanh: 50g.

– Khuôn bánh trung thu các loại.

Hướng dẫn thực hiện cách làm bánh trung thu rau câu nhân flan

Bước 1: Để thực hiện được hướng dẫn cách làm bánh trung thu rau câu nhân flan thơm ngon, béo ngậy và thanh mát tại nhà thì trước hết bạn cần thực hiện nấu bột rau câu trước:

  • Cho 1,5L nước + 100g bột rau câu + 500g đường vào nồi khuấy đều cho đến khi đường tan hết.
  • Bắc lên bếp, để lửa to cho hỗn hợp rau câu sôi thì hạ lửa mức nhỏ nhất để rau câu không bị đông.

Bước 2: Cho khoảng 100ml rau câu ra bát riêng, hòa thêm sữa đặc hoặc sữa tươi để làm nhụy. Khi đã pha chế xong, bạn rót phần rau câu này vào khuôn và đợi nó se lại. Vì bánh flan đã béo ngậy sẵn, nên nếu bạn không thích ngậy hơn thì có thể bỏ qua bước này hoặc thay thế sữa bằng bột trà xanh, siro, hoa quả tươi xay nhuyễn….

Hướng dẫn chi tiết cách bước thực hiện cách làm bánh trung thu flan ngon, bổ, rẻ tại nhà

Hướng dẫn chi tiết cách bước thực hiện cách làm bánh trung thu flan ngon, bổ, rẻ tại nhà

Bước 3. Trong thời gian đợi phần nhụy se lại, bạn tiếp tục thực hiện hướng dẫn cách làm bánh trung thu nhân rau câu flan giòn dai, béo ngậy, và cực rẻ tại nhà như sau:

  • Lấy một lượng rau câu vừa phải nữa cho ra bát riêng, cho bột cafe, cacao, socola hoặc trà xanh,…hoặc bất cứ vị gì bạn thích vào hòa tan đều. Lưu ý: Nồi rau câu nguyên chất vẫn để trên bếp đun sủi lăn tăn với lửa nhỏ nhé.
  • Đổ 1/3 phần rau câu đã pha chế này lên bên trên phần nhụy đã se lại. Sau đó dùng tăm để tạo lỗ trên bề mặt. Mục đích là để phần nhân flan bám chắc và không bị tách ra khi cắt bánh.

Bước 4: Cho phần nhân bánh flan lên trên và đổ nốt 2/3 hỗn hợp rau câu  cafe, cacao, socola hoặc trà xanh…còn lại vào, sao cho bao phủ hết phần bánh flan. Làm cho đến khi hết nguyên liệu thì xếp bánh trung thu rau câu vào tủ lạnh, để khoảng 2 tiếng đồng hồ là bạn có thể thưởng thức bánh trung thu flan thơm ngon và lạ miệng này rồi.

Yêu cầu thành phẩm cho bánh trung thu rau câu nhân flan

– Bánh đẹp mắt, ngon miệng và không bị nhão hoặc vỡ.

– Khi ăn phải thấy bánh đạt độ giòn, dai và cứng cần thiết. Bánh khi cắt ra, phần nhân flan không được vỡ hoặc tách ra khỏi phần vỏ.

– Với những hướng dẫn chi tiết cách làm bánh trung thu rau câu nhân flan đơn giản, linh động và giá cực rẻ tại nhà này bạn có thể sử dụng bất cứ loại nguyên liệu nào để tạo màu và vị cho phần vỏ bánh mà bạn thích.

Công thức thực hiện cách làm bánh trung thu rau câu nhân flan ngon, đẹp mắt mà cực đơn giản

Công thức thực hiện cách làm bánh trung thu rau câu nhân flan ngon, đẹp mắt mà cực đơn giản

Vậy là chỉ với 4 bước đơn giản hướng dẫn cách làm bánh trung thu rau câu nhân flan đơn giản mà thơm ngon, hấp dẫn tại nhà trên đây là bạn đã giúp ngày tết Trung thu của gia đình mình thêm phong phú và đặc biệt rồi. Bạn có thể linh động, biến tấu phần vỏ bánh và phần nhân với các vị hoặc hoa quả, dừa tươi nạo sợi, các loại đỗ để bánh thêm hấp dẫn hơn nhé. Hoặc có thể tham khảo một số hướng dẫn cách làm bánh trung thu truyền thống biến tấu độc lạ sau đây:

  • Cách làm bánh nướng trung thu nhân thập cẩm
  • Cách làm bánh trung thu nhân sữa dừa
  • Cách làm bánh dẻo nhân tôm
Loading...

Bài viết liên quan

  • Hướng dẫn cách làm bánh nướng socola ngon đón Trung thu
  • Hướng dẫn cách nặn bánh Trung thu đẹp và tách nhân khi nướng
  • Hướng dẫn cách làm bánh nướng bí đỏ đón Trung thu
  • Hướng dẫn 2 cách làm bánh Trung thu ngàn lớp độc, lạ, đơn giản
  • Dạy cách làm bánh Trung thu kem lạnh nhanh và độc đáo
  • Cách làm bánh Trung thu hình heo ngộ nghĩnh, đẹp và ngon
  • Hướng dẫn cách làm bánh dẻo 3 lớp nhân thơm ngon tại nhà
  • Hướng dẫn làm nhân bánh Trung thu hạt sen siêu ngon
  • Hướng dẫn cách làm bánh Trung thu rau câu kiwi độc đáo
  • Hướng dẫn cách làm bánh mì ngọt sừng trâu cho bữa sáng

Chuyên mục: Ẩm thực Chủ đề: Cách làm bánh Trung Thu, Hướng dẫn làm bánh

Ý kiến độc giả

  1. nguyen tuan kha ly đã viết: :

    Lam mon an co du duong chat khong.

    Reply

Lưu ý:Các bình luận sẽ được duyệt trước khi đăng và trả lời. Vui lòng bình luận bằng tiếng việt có dấu, tuân thủ đúng quy định của chúng tôi

Gửi ý kiến của bạn Cancel reply

Loading...

Bài viết mới nhất

  • Cách nuôi chó Poodle khỏe mạnh, cứng cáp cho người mới bắt đầu
  • Bí ẩn đằng sau điềm báo chuột vào nhà kêu là gì & Cách hóa giải
  • Gợi ý 100 cách đặt tên tiếng Anh cho con vừa nghe đã thấy sang
  • Đến ngay địa điểm vui chơi ở Phuket hot nhất dành cho trẻ em
  • Điểm danh những khu vui chơi ở Sài Gòn siêu chất
  • Du lịch Phú Quốc mùa nào đẹp nhất? Thời tiết ra sao, đi thế nào
  • 7 quán ăn ngon ở Pattaya Thái Lan kèm giá và địa chỉ cụ thể
  • Những món đặc sản ở Sầm Sơn bạn đã thử qua chưa?
  • Thử hết những món ăn ở Tam Đảo siêu ngon, giá cực bèo
  • Du lịch Chiang Mai nên ở đâu gần trung tâm, tiện đi lại?
  • Cách làm mứt dừa
  • Cách làm mứt cà rốt
  • Cách làm mứt gừng
  • Du lịch Bangkok
  • Du lịch Singapore
  • Du lịch Nha Trang
  • Kinh nghiệm du lịch Thái Lan
  • Kinh nghiệm du lịch Malaysia
  • Thịt nướng ngon ở Seoul
  • Hướng dẫn mua sắm ở Lotte Duty Free
  • Kinh nghiệm phượt Cát Bà
  • Xem bói online chính xác
    • Xem ngày tốt xấu
  • Đặt tên hay cho con
    • Tên con gái họ Nguyễn hay
  • Review sản phẩm

Tạp chí Hướng dẫn Copyright © 2014 - 2017
Một sản phẩm của 9OnlinePlan LLC | Quy định pháp lý | Liên hệ
607 W 18th St – Chicago, IL 60616, United States