Hướng dẫn cách làm bánh nhúng giòn ngon, đẹp mắt

Hướng dẫn cách làm bánh nhúng

Tuổi thơ chắc hẳn không ai là không biết đến món bánh nhúng phải không nào? Hồi đó các loại bánh vẫn còn ít, chưa đa dạng phong phú như bây giờ, vì thế món bánh này được xem là món bánh phổ biến, yêu thích của rất nhiều người đấy. Vậy hôm nay để giúp bạn gợi lại tuổi thơ, mình sẽ giới thiệu cho các bạn các bước hướng dẫn cách làm bánh nhúng giòn ngon, đẹp mắt tại nhà bạn nhé.

Hướng dẫn cách làm bánh nhúng

Nguyên liệu chuẩn bị làm bánh nhúng

1. Trứng gà: 3 quả
2. Bột mì: 150g
3. Bột gạo tẻ: 100g
4. Đường trắng: 100g
5. Nước cốt dừa: 100ml
6. Nước lọc: 300ml
7. Muối
8. Khuôn làm bánh nhúng chuyên dụng

Tiến hành thực hiện cách làm bánh nhúng

Bước 1: Đầu tiên bạn cho vào bát to 150g bột mì + 100g bột gạo tẻ + 100g đường trắng + một chút muối rồi trộn đều tất cả các nguyên liệu này vào với nhau rồi để riêng.

Tiến hành làm bánh nhúng

Bước 2: Bạn cho 300ml nước lọc vào bát + 100ml nước cốt dừa + 3 quả trứng, rồi dùng đũa đánh tan trứng và nước cốt dừa sao cho tất cả các nguyên liệu hòa quyện lại với thành một khối là được.

– Sau đó cho hỗn hợp nước cốt dừa vào trong bát hỗn hợp bột rồi khuấy thật đều và cho bột nghỉ 20 phút nhé.

– Lưu ý: Để cách làm bánh nhúng ngon, hấp dẫn hơn, khi trộn bột bạn nên lọc bột qua ray 1 – 2 lần để cho bột mịn, không bị vón cục.

Bước 3: Cho dầu ăn vào chảo đun nóng già, khi dầu ăn sủi tăm thì bạn đem khuôn bánh nhúng cho vào chảo dầu ăn để làm nóng khuôn. (Vì cách làm bánh nhúng giòn ngon rất tốn dầu, nên bạn cần phải cho nhiều dầu ăn vào một chút và dùng chảo sâu lòng để chiên bánh nhé, như vậy bánh mới vàng giòn, đẹp mắt hơn).

Bước 4: Tiếp theo, khi khuôn bánh đã nóng bạn nhúng vào hỗn hợp bột rồi nhấc ra cho vào chảo dầu để chừng vài giấy là bánh nhúng tự bóc tách ra khỏi khuôn. Sau đó lật bánh cho chín vàng đều các mặt và vớt ra giấy thầm dầu, rồi xếp vào đĩa là có thể thưởng thức được rồi.

– Lưu ý: Khi cho khuôn bánh nhúng vào bột bạn không nên nhúng ngập khuôn nhé, như vậy bánh sẽ khó lấy ra và hình dáng bánh sẽ bị xấu.

Cách làm bánh nhúng

Tham khảo thêm một số món bánh ngon có thể bạn quan tâm:

• Cách làm món bánh mochi dừa đậu phụ
• Cách làm bánh gato khoai tây
• Cách làm bánh lưỡi mèo ngon, độc đáo

Không quá cầu kì, bạn chỉ cần bỏ ra một chút thời gian vào bếp là bạn đã có thể hoàn thiện được món bánh nhúng cho gia đình rồi, thật đơn giản phải không nào. Hãy vào bếp và bắt tay vào thực hiện cách làm bánh nhúng giòn ngon cho gia đình ngay thôi bạn nhé.

Bài viết liên quan

• Hướng dẫn cách làm bánh mì ngọt sừng trâu cho bữa sáng
• Hướng dẫn cách làm bánh trứng mới lạ, độc đáo
• Hướng dẫn cách làm bánh phu thê đơn giản tại nhà
• Hướng dẫn cách làm bánh mì kẹp Mì Ramen ngon khó cưỡng
• Hướng dẫn cách làm bánh mì chiên tôm ngon miễn chê
• Hướng dẫn cách làm bánh khoai lăn vụn dừa ngon tuyệt cú mèo
• Hướng dẫn cách làm bánh nhãn giòn ngon tại nhà
• Hướng dẫn cách làm bánh bao nhân bít tết ngon cho bữa sáng
• Hướng dẫn cách làm bánh nếp nhân tôm thịt ngon, lạ miệng
• Hướng dẫn cách làm bánh căn thơm ngon, chuẩn vị miền Trung