Hướng dẫn cách làm bánh mật ong thơm ngon, khó cưỡng

Hướng dẫn cách làm bánh mật ong

Với những nguyên liệu dễ kiếm cùng với cách làm đơn giản, bánh mật ong đã trở thành món bánh ngon, được rất nhiều các bạn trẻ yêu thích. Vậy còn bạn thì sao? Nếu quan tâm, hãy cùng huongdan9.com tìm hiểu các bước hướng dẫn cách làm bánh mật ong thơm ngon, khó cưỡng dưới đây nhé.

Hướng dẫn cách làm bánh mật ong

Nguyên liệu chuẩn bị làm bánh mật ong

1. Bơ không ướp muối: 115g
2. Bột mì: 1 bát con
3. Bột nở: 1 thìa
4. Trứng gà: 3 quả
5. Bột nướng: 1 thìa cà phê
6. Đường trắng: 100g
7. Mật ong ngon
8. Vani: 1 ống nhỏ
9. Muối bột canh
10. Bột vỏ chanh (Bạn sẻ dụng vỏ chanh phơi khô rồi nghiền vụn thành bột)

Tiến hành thực hiện cách làm bánh mật ong

Bước 1: Đầu tiên, bạn cho 115g bơ vào chảo đun nóng, để giúp bơ tan chảy, rồi trút ra bát con.

Bước 2: Tiếp đó bạn lấy 1 bát con bột mì + 1 thìa cà phê bột nở + 1 xíu muối (Khoảng 1/8 thìa muối), rồi trộn đều lại với nhau.

Cách trộn bột vào bánh bánh mật ong

Bước 3: Bạn cho trứng gà vào máy đánh trứng + 1 thìa canh mật ong ngon rồi bật máy đánh bông tất cả các nguyên liệu lại với nhau. Như vậy cách làm bánh mật ong xốp, ngon hơn rất nhiều nhé. Nếu bạn không có máy đánh trứng thì có thể dùng phớ đánh trứng thủ công bằng tay khoảng 15 phút, kĩ một chút cũng được.

– Sau khi hỗn hợp trứng mật ong đã được thì bạn cho 1/2 thìa cà phê bột vỏ chanh + 1 thìa cà phê bột vani vào trộn đều.

Bước 4: Bước tiếp theo để thực hiện cách làm bánh mật ong thơm ngon này bạn cần làm như sau:

-Cho hỗn hợp bột vào bát to + hỗn hợp trứng mật ong rồi dùng thìa trộn đều tất cả các nguyên liệu lại với nhau sao cho hòa quyện thành một khối là được. Sau đó cho bơ tan chảy vào hỗn hợp rồi trộn đều một lần nữa, rồi để hỗn hợp vào tủ lạnh, ủ khoảng 30 – 60 phút.

Bước 5: Nướng bánh mật ong:

– Để cách làm bánh mật ong hấp dẫn hơn, khi thực hiện công việc nướng bánh bạn không nên cho bột bánh quá mỏng hoặc quả dày khi nướng. Bạn nên chuẩn bị khay nướng có khuôn nhỏ chừng 12  -15cm.

– Tiếp theo bạn rắc một ít bột mì khô vào xung quanh khuôn nướng. Đợi bột bánh ủ đủ thời gian, bạn múc bột vào khuôn và tiến hành nướng ở nhiệt độ 180 độ C, trong khoảng thời gian 15 phút.

– Kiểm tra bánh nếu thấy bánh bắt đầu chuyển sang màu vàng nghệ là bánh đã chín, đạt yêu cầu. Giờ thì xếp bánh ra đĩa và mời cả nhà thưởng thức món bánh mật ong thôi nào.

Bánh mật ong cho vào lò nướng chín vàng

Ngoài ra bạn có thể tham khảo thêm một số loại bánh khác cũng hấp dẫn không kém:

• Cách làm bánh gato khoai tây
• Cách làm bánh ngọt hạnh nhân, đậu phụ siêu ngon
• Cách làm bánh gạo chiên hành giòn ngon

Cách làm bánh mật ong thơm ngon, hấp dẫn thật đơn giản phải không nào. Với màu sắc lôi cuốn, cùng với vị ngọt béo, mềm xốp, chắc chắn món bánh này sẽ được gia đình rất yêu thích cho mà xem. Hãy thường xuyên chế biến món bánh mật ong này cho gia đình thưởng thức bạn nhé.

Bài viết liên quan

• Hướng dẫn cách làm bánh mì ngọt sừng trâu cho bữa sáng
• Hướng dẫn cách làm bánh trứng mới lạ, độc đáo
• Hướng dẫn cách làm bánh phu thê đơn giản tại nhà
• Hướng dẫn cách làm bánh mì kẹp Mì Ramen ngon khó cưỡng
• Hướng dẫn cách làm bánh mì chiên tôm ngon miễn chê
• Hướng dẫn cách làm bánh khoai lăn vụn dừa ngon tuyệt cú mèo
• Hướng dẫn cách làm bánh nhãn giòn ngon tại nhà
• Hướng dẫn cách làm bánh bao nhân bít tết ngon cho bữa sáng
• Hướng dẫn cách làm bánh nếp nhân tôm thịt ngon, lạ miệng
• Hướng dẫn cách làm bánh căn thơm ngon, chuẩn vị miền Trung