Hướng dẫn tổng hợp, Hướng dẫn công nghệ, cuộc sống

  • Trang chủ
  • Công nghệ
  • Cuộc sống
  • Giải trí
  • Ẩm thực
  • Làm đẹp
Hướng dẫn / Ẩm thực / Hướng dẫn cách làm bánh gối nhân thịt giòn ngon, nóng hổi

Hướng dẫn cách làm bánh gối nhân thịt giòn ngon, nóng hổi

Hướng dẫn cách làm bánh gối nhân thịt giòn ngon tại nhà

Hướng dẫn cách làm bánh gối nhân thịt

Còn gì tuyệt vời hơn là vào những ngày lạnh, cả gia đình ngồi quây quần bên nhau cùng thưởng thức những chiếc bánh gối nhân thịt thơm ngon, hấp dẫn do chính tay bạn làm phải không nào? Với các nguyên liệu từ trứng, tôm, thịt… hòa quyện lại đã tạo nên sự hấp dẫn của món ăn, hơn nữa các làm món ăn này cũng khá đơn giản. Vậy làm thế nào để chế biến được món ăn này một cách ngon nhất? Hãy làm theo các bước hướng dẫn cách làm bánh gối nhân thịt giòn ngon, nóng hổi dưới đây để giúp gia đình có được món ăn ngon nhé.

Hướng dẫn cách làm bánh gối nhân thịt

Nguyên liệu chuẩn bị làm bánh gối nhân thịt

Nguyên liệu làm vỏ bánh:

  • Bột mì đa dụng: 200g
  • Nước lạnh

Nguyên liệu làm nhân bánh:

  • Thịt heo: 300g
  • Tôm tươi: 100g
  • Trứng cút: 10 quả
  • Miến: 100g
  • Củ đậu: 1 củ (Có thể thay bằng su hào)
  • Cà rốt: 1 củ
  • Nước cốt dừa (Hoặc bạn có thể thay bằng bột cốt dừa)
  • Mộc nhĩ, nấm hương
  • Trứng gà: 1 quả
  • Nước mắm, hạt tiêu, dầu ăn

Sơ chế nguyên liệu làm bánh gối nhân thịt

  • Thịt heo rửa sạch rồi thái miếng, xay nhuyễn cho ra bát.
  • Tôm tươi bóc vỏ, rửa sạch rồi băm nhỏ.
  • Trứng cút luộc chín, bóc bỏ vỏ và thái làm đôi.
  • Miến rửa sạch rồi ngâm vào nước ấm 15 phút cho mềm rồi cắt đốt khoảng 5cm.
  • Củ đậu, cà rốt rửa sạch, gọt bỏ vỏ rồi bào vụn sợi nhỏ.
  • Một nhĩ, nấm hương ngâm với nước ấm khoảng 15 phút cho nở rồi rửa sạch, thái chỉ.

    Sơ chế nguyên liệu thực hiện cách làm bánh gối nhân thịt thơm ngon

    Sơ chế nguyên liệu làm bánh gối nhân thịt

Tiến hành thực hiện cách làm bánh gối nhân thịt

Bước 1: Làm nhân bánh gối nhân thịt:

– Bạn chuẩn bị bát to rồi cho thịt xay nhuyễn + tôm băm nhỏ + mộc nhĩ, nấm hương thái chỉ + miến thái đốt + cà rốt, củ đậu nạo sợi nhỏ, rồi dùng đũa trộn đều tất cả các nguyên liệu này vào với nhau.

– Sau khi hỗn hợp được trộn đều bạn đập trứng gà + một chút nước mắm + một chút hạt tiêu, vào và trộn thật đều cho trứng hòa quyện vào tất cả các nguyên liệu và để ướp chừng 20 cho tất cả các gia vị nguyên liệu ngấm đều, cách làm bánh gối nhân thịt đậm đà hương vị ngon hơn.

 Bước 2: Làm vỏ bánh:

– Cho bột mì vào bát to sau đó thêm một chút muối + nước cốt dừa vào trộn đều.

– Tiếp đó cho từ từ nước vào và dùng tay sạch nhào bột, nhào tới khi nào bột quánh vào thành một khối mềm, dẻo, không dính tay là được.

– Khi bột mì đã nhào kĩ, bạn cho vào túi nilon hoặc khăn sạch bọc kín khoảng 30 phút.

Hướng dẫn chi tiết cách làm bánh gối giòn ngon hấp dẫn

Tiến hành nhào bột làm vỏ bánh gối

– Lấy bột ra chia thành những mẩu nhỏ và cán mỏng 1 – 2mm. Lưu ý khi cán bột bạn thoa một chút bột khô vào tay + dụng cụ cán bột, như vậy khi cán mỏng bột sẽ không bị dính. Ngoài ra vì bột mỏng, nhanh bị khô nên bạn cán bột đến đâu là bánh đến đó tránh cán bột mỏng hàng loạt, không kịp gấp bánh nhé.

– Để cách làm bánh gối nhân thịt đẹp mắt hơn, khi làm vỏ bánh gối bạn có thể sử dụng bát con úp vào mặt bột đã cán mỏng để cắt bột thành những hình tròn, đẹp hơn.

Các bước tiến hành thực hiện cách làm bánh gối nhân thịt cực ngon

Cách làm vỏ bánh gối nhân thịt

Bước 3: Cách gói bánh gối nhân thịt:

– Trải vỏ bánh gối ra mâm sạch, sau đó cho nhân bánh gối + 1/2 quả trứng cút luộc chín vào 1/2 vỏ bánh gấp đôi lại. Bóp mép bánh lại để chúng dính lại với nhau, tránh bị bung ra khi chiên. Xếp bánh ra đĩa và cứ làm như vậy đến khi nào hết nguyên liệu thực hiện cách làm bánh gối nhân thịt tại nhà thì thôi.

Các bước chi tiết hướng dẫn cách làm bánh gối nhân thịt thơm ngon hấp dẫn

Cách gói bánh gối nhân thịt

Bước 4: Tiến hành chiên bánh gối nhân thịt:

– Cho dầu ăn vào chảo đun nóng già rồi thả bánh gối nhân thịt vào và tiến hành chiên bánh.

Tiến hành thực hiện cách làm bánh gối nhân thịt hấp dẫn tại nhà

Tiến hành chiên bánh gối nhân thịt

– Khi cho dầu ăn vào bạn nhớ cho dầu ăn ngập mặt bánh để bánh được chín vàng đều, ngon, hấp dẫn hơn. Chiên bánh tới khi nào bánh chuyển sang màu vàng đậm là bánh bắt đầu chín, cho bánh ra bát to có lót giấy thấm dầu để bánh đỡ ngấy và giòn, ngon hơn, sau đó mới xếp bánh vào đĩa. Như vậy là bạn đã hoàn thành xong cách làm bánh gối nhân thịt thơm ngon tại nhà rồi, món ăn dùng kèm với nước chấm chua ngọt và rau sống ăn kèm sẽ rất tuyệt đấy nhé.

Với hương vị thơm ngon, giòn rụm của món bánh gối nhân thịt, chắc chắn đây sẽ là món ăn khiến cả nhà thích thú cho mà xem. Vậy còn chờ gì nữa, hãy bắt tay vào thực hiện cách bước hướng dẫn cách làm bánh gối chi tiết trên đây thôi nào. Ngoài ra bạn có thể tham khảo thêm một số món bánh chiên ngon khác như cách làm bánh bột chiên hải sản hay cách làm bánh gạo chiên hành cũng rất ngon các bạn nhé.

Loading...

Bài viết liên quan

  • Hướng dẫn cách làm bánh mì ngọt sừng trâu cho bữa sáng
  • Hướng dẫn cách làm bánh trứng mới lạ, độc đáo
  • Hướng dẫn cách làm bánh phu thê đơn giản tại nhà
  • Hướng dẫn cách làm bánh mì kẹp Mì Ramen ngon khó cưỡng
  • Hướng dẫn cách làm bánh mì chiên tôm ngon miễn chê
  • Hướng dẫn cách làm bánh khoai lăn vụn dừa ngon tuyệt cú mèo
  • Hướng dẫn cách làm bánh nhãn giòn ngon tại nhà
  • Hướng dẫn cách làm bánh bao nhân bít tết ngon cho bữa sáng
  • Hướng dẫn cách làm bánh nếp nhân tôm thịt ngon, lạ miệng
  • Hướng dẫn cách làm bánh căn thơm ngon, chuẩn vị miền Trung

Chuyên mục: Ẩm thực Chủ đề: Hướng dẫn làm bánh

Lưu ý:Các bình luận sẽ được duyệt trước khi đăng và trả lời. Vui lòng bình luận bằng tiếng việt có dấu, tuân thủ đúng quy định của chúng tôi

Gửi ý kiến của bạn Cancel reply

Loading...

Bài viết mới nhất

  • Top 7 Quán Cà Phê Ở Sài Gòn Trang Trí Giáng Sinh Đẹp Ai Cũng Mê
  • Khám Phá Vẻ Đẹp Hùng Vĩ Của Thác Thanh Trường, Gia Lai
  • Một ngày trải nghiệm địa điểm du lịch tâm linh chùa Phú Mỹ, Phú Yên
  • Top 7 Món Ăn Truyền Thống Ở Tuyên Quang nổi tiếng nhất định phải thử
  • Khám Phá Khu Bảo Tồn Thiên Nhiên Kim Hỷ, Bắc Kạn
  • Du lịch phượt Kiou Leou Ti, Hà Giang có gì thú vị?
  • Khu Vườn Màu Tím Mạnh Trần Cồn Thới Sơn: hướng dẫn di chuyển, vui chơi, ăn uống
  • Khám phá Phước Kiển Tự (Chùa Lá Sen) có gì hấp dẫn du khách gần xa những ngày qua?
  • Du lịch Philippines vào mùa hè ăn món gì ngon?
  • Top địa điểm du lịch ở Thiên Tân Trung Quốc nổi tiếng không nên bỏ qua
  • Cách làm mứt dừa
  • Cách làm mứt cà rốt
  • Cách làm mứt gừng
  • Du lịch Bangkok
  • Du lịch Singapore
  • Du lịch Nha Trang
  • Kinh nghiệm du lịch Thái Lan
  • Kinh nghiệm du lịch Malaysia
  • Thịt nướng ngon ở Seoul
  • Hướng dẫn mua sắm ở Lotte Duty Free
  • Kinh nghiệm phượt Cát Bà
  • Xem bói online chính xác
    • Xem ngày tốt xấu
  • Đặt tên hay cho con
    • Tên con gái họ Nguyễn hay
  • Review sản phẩm
  • What is Dydx coin?

Copyright © 2025 · Huongdan9.com | Hướng dẫn làm, giải quyết mọi việc