Hướng dẫn cách làm bánh gà cay chiên giòn
Thịt gà là thực phẩm có chứa hàm lượng dinh dưỡng rất cao, vì thế chúng thường được sử dụng làm nguyên liệu chế biến các món ăn hằng ngày cho gia đình. Vậy để giúp thực đơn các món ăn với thịt gà của bạn phong phú hơn, hôm nay huongdan9.com sẽ giới thiệu đến bạn món bánh gà cay chiên nhé. Để thực hiện món ăn này cũng không khó, bạn chỉ cần tham khảo bài viết và làm theo các bước hướng dẫn cách làm bánh gà cay chiên giòn, ngon hấp dẫn dưới đây là đã có thể thực hiện thành công được món ăn cho gia đình rồi.
Hướng dẫn cách làm bánh gà cay chiên
Nguyên liệu chuẩn bị làm bánh gà cay chiên
- Gà phi lê: 350g
- Trứng gà: 1 quả
- Bột bắp, bột cà ri đỏ
- Gia vị: Đường, dầu ăn
Sơ chế và tiến hành thực hiện cách làm bánh gà cay chiên
Bước 1: Trước khi thực hiện cách làm bánh gà cay chiên giòn thơm ngon này bạn cần sơ chế một số nguyên liệu sau:
– Trứng gà đập ra bát, để riêng.
– Gà phi lê bạn đem rửa sạch, rồi thái miếng và băm nhỏ.
Thịt gà rửa sạch, thái miếng rồi băm nhỏ
Bước 2: Tiếp đó bạn cho thịt gà băm nhỏ vào bát to + 3 thìa súp bột bắp + 1 thìa súp đường + 1 thìa súp bột cà ri đỏ + trứng gà, rồi dùng đũa trộn thật đều tất cả nguyên liệu này lại với nhau và ướp chừng 20 phút để cho thịt gà được ngấm đều các gia vị.
Bước 3: Sau khi thịt gà đã ướp đủ thời gian, bạn chia hỗn hợp thịt gà ra thành nhiều phần nhỏ, rồi dùng tay ve thành những miếng vừa ăn rồi ấn dẹt xuống. Có thể tạo hình vuông, hoặc tròn tùy ý để cách làm bánh gà cay chiên đẹp mắt hơn, rồi xếp ra đĩa. Bạn cứ làm như vậy đến khi nào hết hỗn hợp nguyên liệu làm bánh gà cay chiên thì thôi.
Bước 4: Cuối cùng bạn cho dầu ăn vào chảo đun nóng già rồi gắp từng miếng bánh gà vào chảo chiên với lửa nhỏ.
– Bạn chiên tới khi nào bánh gà chín giòn, vàng đều hai mặt là được, rồi xếp vào đĩa và trang trí tùy ý. Món ăn này bạn nên dùng kèm với nước chấm tương ớt cay sẽ hấp dẫn hơn rất nhiều đấy.
– Lưu ý: Khi chiên bánh gà cay bạn nên cho lượng dầu ăn nhiều một chút để để bánh gà được vàng đều đẹp mắt hơn, tránh bị dính sát chảo.
Cách làm bánh gà cay chiên
Bánh gà cay chiên với hương vị thơm ngon, giòn rụm hấp dẫn, chắc chắn sẽ làm cả nhà nhớ mãi cho mà xem. Ngoài ra bạn có thể tham khảo thêm một số món ăn với thịt gà khác như cách làm cánh gà chiên bơ hay cách làm gà xiên nướng cũng thơm ngon không kém nhé. Chúc các bạn thành công với cách làm bánh gà cay chiên giòn ngon, nóng hổi cho gia đình.
Lưu ý:Các bình luận sẽ được duyệt trước khi đăng và trả lời. Vui lòng bình luận bằng tiếng việt có dấu, tuân thủ đúng quy định của chúng tôi