Nếu bạn và gia đình là những tín đồ của các món bánh ngọt thì bánh cupcake kem tươi chắc hẳn không bỏ qua rồi phải không? Tuy nhiên để thực hiện món bánh cupcake ngon, ngọt, chuẩn vị thì không phải ai cũng biết làm. Chính vì thế hôm nay mình sẽ hướng dẫn cách làm bánh cupcake kem tươi cực ngon tại nhà một cách đơn giản và chi tiết nhất cho bạn tham khảo và thực hiện nhé.
Hướng dẫn cách làm bánh cupcake kem tươi
Nguyên liệu chuẩn bị làm bánh cupcake kem tươi
- Trứng gà: 3 quả
- Bơ: 50g
- Bột bánh cupcake: 300g
- Đường bột
- Kem tươi
- Cốm màu
- Khuôn làm bánh, túi bắt kem
Tiến hành thực hiện cách làm bánh cupcake kem tươi
Bước 1: Đầu tiên bạn cho 50g bơ vào bát rồi dùng máy đánh trứng đánh nhuyễn, mịn ra rồi để riêng.
Bước 2: Chuẩn bị một bát to khác, rồi cho 300g bột bánh cupcake + 3 quả trứng gà + 3 thìa đường bột (Nếu thích ăn ngọt), rồi dùng đũa khuấy đều tất cả các nguyên liệu lại với nhau sao cho hòa quyện thành một khối là được.
– Sau đó bạn cho bơ đánh nhuyễn vào chung với hỗn hợp trứng gà và dùng máy đánh trứng đánh đều khoảng 5 – 7 phút ở tốc độ cao nhất. Như vậy hỗn hợp sẽ quánh mịn và cách làm bánh cupcake kem tươi ngon, hấp dẫn hơn nhé.
Bước 3: Tiếp đến, bạn bật lò nướng để làm nóng lò trong khoảng 10 phút.
Bước 4: Trong thời gian đợi lò nóng, bạn cho hỗn hợp bánh vào khuôn làm bánh rồi để riêng. Bạn làm tương tự như vậy đến khi nào hết nguyên liệu thực hiện cách làm bánh cupcake kem tươi tại nhà thì thôi.
Bước 5: Xếp khuôn bánh vào lò, tăng nhiệt độ lên 180 độ C rồi nướng khoảng 20 phút cho bánh chín, lấy bánh ra khỏi lò và cho ra đĩa.
Bước 6: Cuối cùng, bạn cho kem tươi vào bát dùng máy đánh bông lên. Sau đó cho kem tươi vào túi bắt kem rồi bơm lên trên bề mặt bánh, rồi rắc một chút cốm màu lên trên lớp kem tươi để trang trí cho cách làm bánh cupcake kem tươi đẹp mắt hơn là được. Như vậy là bạn đã hoàn thành xong chiếc bánh cupcake kem tươi thơm ngon, hấp dẫn rồi nhé, giờ thì đem bánh ra mời gia đình cùng thưởng thức thôi nào.
Tham khảo thêm một số món bánh ngon khác có thể bạn quan tâm:
Với hương vị thơm ngon, ngọt mát cùng hình thức đẹp mắt, hấp dẫn chắc chắn sẽ là món ăn yêu thích cho cả nhà mà xem. Vậy còn chờ gì nữa, hãy vào bếp và bắt tay thực hiện cách làm bánh cupcake kem tươi tuyệt ngon, thơm mát này ngay thôi nào. Chúc các bạn thành công.
Lưu ý:Các bình luận sẽ được duyệt trước khi đăng và trả lời. Vui lòng bình luận bằng tiếng việt có dấu, tuân thủ đúng quy định của chúng tôi