Hướng dẫn cách làm bánh Crepe chuối
Bánh Crepe chuối với hương vị thơm ngon, mềm ngọt không chỉ là món ăn khoái khẩu của trẻ nhỏ mà cả người lớn cũng rất yêu thích đấy. Hãy vào bếp cùng học công thức cách làm bánh Crepe chuối qua các bước hướng dẫn cách làm bánh Crepe chuối chi tiết nhất dưới đây các bạn nhé.
Hướng dẫn cách làm bánh Crepe chuối
Nguyên liệu làm bánh Crepe chuối
- Chuối sứ: 6 quả
- Bột mì: 60g
- Trứng gà: 3 quả
- Sữa: 40ml
- Dầu ô lưu: 20ml
- Đường cát trắng: 40g
- Si-rô socola (Mua tại các siêu cửa hàng thực phẩm hay các siêu thị đều bán)
Tiến hành thực hiện cách làm bánh Crepe chuối
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu thực hiện cách làm bánh Crepe chuối ngon, hấp dẫn:
- Chuối sứ bóc bỏ vỏ, để nguyên cả quả, rồi cho ra đĩa.
- Bột mì bạn đem lọc qua ray để bột mịn, ngon hơn, không bị vón cục.
- Trứng gà đập vào bát đánh đều.
Bước 2: Thực hiện cách làm bánh Crepe chuối tại nhà:
– Đầu tiên, bạn cho cho trứng gà đổ chung vào bát bột mì + 40ml sữa + 20ml dầu ô lưu rồi dùng phớ đánh đều sao cho tất cả các nguyên liệu hòa quyện lại với nhau thành một khối là được.
Các bước làm bánh Crepe chuối
– Sau đó bạn cho hỗn hợp trứng, bột mì này qua rây một lần nữa để giúp bột được mịn hơn.
– Tạo vỏ bánh Crepe chuối: Bạn chuẩn bị một chảo chống dính rồi cho lên bếp làm nóng. Múc 1-2 muôi hỗn hợp trứng, bột mì cho vào chảo láng đều cho tới khi hỗn hợp chín vàng thì cho ra đĩa. Ở khâu này bạn nên làm nhẹ nhàng để tránh là rách phần vỏ bánh nhé. Bạn làm tương tự với số hỗn hợp trứng còn lại tới khi nào hết nguyên liệu thực hiện cách làm bánh Crepe chuối thơm ngon thì thôi.
– Sau khi làm xong phần vỏ bánh Crepe chuối, bạn để nguyên chảo trên bếp rồi cho chuối sứ bóc vỏ vào chiên sơ qua cho chuối được rán vàng đều các mặt là được.
– Cuối cùng, bạn dải từng phần vỏ bánh ra mâm sạch rồi đặt chuối chiên lên trên và dùng tay gói tròn lại như gói nem rồi cho ra đĩa. Sau đó bạn lấy một chút si-rô socola rưới đều lên trên bánh và có thể thưởng thức được rồi nhé.
Hoàn thiện bánh Crepe chuối
Tham khảo thêm một số món ăn ngon với chuối:
Bạn thấy đấy, công thức cách làm bánh Crepe chuối ngon ngọt, hấp dẫn này khá đơn giản phải không. Bạn chỉ cần bỏ ra một chút thời gian vào bếp là đã có được đĩa bánh Crepe chuối nóng hổi cho gia đình thưởng thức rồi, chắc chắn đây sẽ là món ăn yêu thích cho cả gia đình đấy.
Lưu ý:Các bình luận sẽ được duyệt trước khi đăng và trả lời. Vui lòng bình luận bằng tiếng việt có dấu, tuân thủ đúng quy định của chúng tôi