
Hướng dẫn cách làm bạch tuộc nướng
Cuối tuần này bạn muốn chiêu đãi gia đình một bữa ăn với hải sản những lại phân vân chưa lựa chọn được món gì? Vậy bạch tuộc nướng mật ong mà huongdan9.com chia sẻ dưới đây sẽ là lựa chọn tuyệt vời cho các bạn đấy. Cùng tham khảo bài viết dưới đây để được chia sẻ các bước hướng dẫn cách làm bạch tuộc nướng mật ong thơm ngon miễn chê một cách chi tiết nhất nhé.
Hướng dẫn cách làm bạch tuộc nướng mật ong
Nguyên liệu làm bạch tuộc nướng mật ong (4 người)
- Bạch tuộc tươi: 700g
- Mật ong
- Sa tế
- Rau sống: Rau mùi, xà lách
- Cà chua
- Giấy bạc
Tiến hành thực hiện cách làm bạch tuộc nướng mật ong
Bước 1: Trước khi thực hiện cách làm bạch tuộc nướng mật ong ngon đúng điệu bạn cần phải sơ chế một số nguyên liệu sau:
- Bạch tuộc đem về làm sạch với nước muối loãng để cho bớt nhớt, rồi vớt ra để ráo.
- Rau sống rửa sạch rồi vớt ra rổ để ráo nước.
- Cà chua rửa sạch, thái lát mỏng để ăn kèm.
Bước 2: Sau khi sơ chế xong các nguyên liệu, bạn cho mực vào bát to + 2 thìa cà phê mật ong + 1 thìa cà phê sa tế (Tùy vào sở thích ăn cay của bạn mà điều chỉnh lượng sa tế cho phù hợp nhé), rồi dùng đũa trộn đều tất cả các nguyên liệu lại với nhau và ướp chừng 30 phút cho bạch tuộc ngấm gia vị để cách làm bạch tuộc nướng mật ong ngon đậm đà hơn.

Cách ướp bạch tuộc trước khi nướng
Bước 3: Tiếp đến, bạn dải giấy bạc lên khay nướng rồi xếp bạch tuộc lên trên và cho vào lò nướng ở nhiệt độ 200 độ C. Bạn nướng tới khi nào bạch tuộc chín thơm, có màu hơi vàng cánh gián đẹp mắt là được.
– Hoặc nếu bạn không có lò vi sóng, bạn có thể dùng bếp than hoa để thực hiện cách làm bạch tuộc nướng mật ong tại nhà: Đầu tiên, bạn gây bếp than hoa cho đỏ hồng, rồi cho bạch tuộc dải lên vỉ nướng và cho lên bếp. Khi nướng bạn nên lật bạch tuộc nướng đều 2 mặt và nướng tới khi nào bạch tuộc chín vàng đều là đạt yêu cầu.

Cách làm bạch tuộc nướng bằng bếp than hoa
Bước 4: Cuối cùng, bạn cho một vài cọng rau sống lên đĩa rồi xếp bạch tuộc nướng chín + một vài lát cà chua thái mỏng lên trên để trang trí món ăn hấp dẫn hơn. Như vậy là bạn đã hoàn thành xong món bạch tuộc nướng mật ong rồi, giờ thì thưởng thức cùng gia đình thôi nào. Món ăn bạn nên dùng nóng và chấm kèm với tương ớt hoặc muối tiêu chanh cũng đều ngon nhé.

Thành phẩm món bạch tuộc nướng
Với hương vị thơm ngon, tuyệt hảo, món ăn này không những giúp gia đình có được bữa ăn ngon miệng, mà nó còn giúp ông xã có được món nhậu khoái khẩu lắm đấy. Bởi vậy, không có lý do gì mà bạn không vào bếp thực hiện cách làm bạch tuộc nướng mật ong ngon mê ly này cho cả nhà phải không nào. Ngoài ra để làm phong phú các món ăn với bạch tuộc, bạn cũng có thể tham khảo thêm bài viết cách nấu lẩu bạch tuộc ngon hay cách làm bạch tuộc xào rau muống cũng vô cùng tuyệt vời đấy.
Lưu ý:Các bình luận sẽ được duyệt trước khi đăng và trả lời. Vui lòng bình luận bằng tiếng việt có dấu, tuân thủ đúng quy định của chúng tôi